สืบค้นงานวิจัย
การส่งเสริมการพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และช่องทางการตลาด สมุนไพร จังหวัดอุตรดิตถ์
อังกาบ บุญสูง - มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
ชื่อเรื่อง: การส่งเสริมการพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และช่องทางการตลาด สมุนไพร จังหวัดอุตรดิตถ์
ชื่อเรื่อง (EN): Encouragetion of Product Development and Herb Product Marketing in Uttaradit
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อังกาบ บุญสูง
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อพัฒนารูปแบบการแปรรูปสมุนไพรที่เหมาะสมในเชิงเศรษฐกิจชุมชน จังหวัดอุตรดิตถ์ให้สอดคล้องกับศักยภาพของกลุ่มผู้ผลิตและตรงตามความต้องการของตลาด และเพื่อศึกษาช่องทางการตลาดสมุนไพรจังหวัดอุตรดิตถ์ ที่เป็นเส้นทางนำผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีอยู่ในท้องถิ่นไปสู่เชิงพาณิชย์ จากการศึกษาและวิเคราะห์ข้อมูล พบว่า ในจังหวัดอุตรดิตถ์มีการผลิตผลิตสมุนไพรแปรรูปอยู่ประมาณ 5 กลุ่มผู้ประกอบการ และผู้ประกอบการมีความต้องการรูปแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูป โดยมีลักษณะการใช้งานที่สามารถปรับใช้ตามโอกาสต่างๆ ผู้วิจัยจึงนำมาทำการออกแบบเป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพร โดยเน้นถึงความเป็นไปได้จริงในการผลิต ดังนั้นบรรจุภัณฑ์ที่ทำการออกแบบขึ้นจึงสามารถผลิตเองได้โดยไม่ก่อให้เกิดการเพิ่มต้นทุนที่สูงในการผลิตบรรจุภัณฑ์ จากนั้นจึงทำการสรุปผลข้อมูลความคิดเห็นของผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่ทำการเลือกรูปแบบแล้วจึงเข้าสู่การทำต้นแบบบรรจุภัณฑ์ โดยมีการศึกษาวิธีการทำที่มีความหลากหลายโดยเน้นการผลิตที่ไม่ซับซ้อนมากนักเพื่อจะสามารถเผยแพร่ให้กลุ่มผู้ผลิตมีความเข้าใจในการทำได้โดยง่าย เมื่อทำการผลิตต้นแบบผลิตภัณฑ์แล้วเสร็จจึงนำบรรจุภัณฑ์ที่ทำการผลิตขึ้นไปสอบถามความพึงพอใจต่อกลุ่มผู้บริโภค โดยใช้แบบความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่าง ที่มีต่อรูปแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ออกแบบขึ้นใหม่ ซึ่งประกอบไปด้วยพื้นฐานการบรรจุภัณฑ์ การออกแบบเหมาะสมกลมกลืนกันโดยสภาพส่วนรวมทั้งหมด ความเรียบง่ายของรูปทรง และวัสดุ เทคนิคทางการผลิต ที่สัมพันธ์กับการออกแบบ โดยรักษาคุณสมบัติวัสดุหลักที่ใช้และวัสดุร่วมชนิดอื่น ๆ ซึ่งผลสรุปจากกลุ่มตัวอย่างพบว่า มีความพึงพอใจอยู่ในระดับ มาก ( = 4.2) และสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูป ในจังหวัดอุตรดิตถ์ ได้มากขึ้น 45 %
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
คำสำคัญ: จังหวัดอุตรดิตถ์
คำสำคัญ (EN): Uttaradit
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การส่งเสริมการพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และช่องทางการตลาด สมุนไพร จังหวัดอุตรดิตถ์
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
30 กันยายน 2554
การศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาด้านการใช้ประโยชน์ จากพืชสมุนไพร เพื่อสร้างองค์ความรู้ด้านการแพทย์แผนไทย ในอำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคและพัฒนาแผนการตลาดของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพร การลดต้นทุนการผลิตและการแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ ของเกษตรกร อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เพื่อส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากพืชสมุนไพรท้องถิ่น ในพื้นที่สะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ยาสมุนไพรท้องถิ่นบนพื้นที่สูงร่วมกับชุมชน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการใช้สมุนไพรไทย ในพื้นที่สะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ การบริหารจัดการอย่างมีส่วนร่วมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์สมุนไพรในจังหวัดเชียงใหม่ หญ้าหวาน สมุนไพรที่มีรสหวาน แต่เปี่ยมไปด้วยคุณค่า หลักสูตรที่3 การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว ธัญพืช และฟักทอง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้านพิษจากสมุนไพรรางจืด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก