สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด
เรืองเดช สุขสมบูรณ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เรืองเดช สุขสมบูรณ์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลทั่วไปของเกษตรกรและวิเคราะห์การใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรว่ามีการใช้เทคโนโลยีที่ถูกต้องมากน้อยเพียงใด ตลอดจนศึกษาปัญหาอุปสรรคของเกษตรกรในการผลิตถั่วเขียว เพื่อหาทางให้เกษตรกรมีการใช้เทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมตามคำแนะนำของทางราชการให้มากขึ้น จากการศึกษาพบว่า เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเขียวมีอายุโดยเฉลี่ย 39.9 ปี ส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับชั้นประถมต้น คิดเป็นร้อยละ 66.9 มีประสบการณ์ในการปลูกถั่วเขียวมาแล้วโดยเฉลี่ยประมาณ 6.9 ปี เกษตรกรส่วนใหญ่มีประสบการณ์อยู่ระหว่าง 1-5 ปี คิดเป็นร้อยละ 44.8 ส่วนที่พึ่งเคยปลูกถั่วเขียวเป็นครั้งแรกมีอยู่จำนวนร้อยละ 7.6 จำนวนสมาชิกในครัวเรือนของเกษตรกรอยู่ระหว่าง 1-8 คน ประมาณร้อยละ 89.5 มีสมาชิกในครัวเรือน 2-6 คน โดยเฉลี่ยมีสมาชิกในครัวเรือนจำนวน 4 คน ต่อครัวเรือน แต่ละครัวเรือนมีแรงงานที่ใช้ในการปลูกถั่วเขียวเฉลี่ย 2.6 คน ส่วนมากมีแรงงานในครัวเรือน 2 คน คิดเป็นร้อยละ 48.8 รองลงมาเป็น หนึ่ง สอง สาม และสี่คน คิดเป็นร้อยละ 14.6 13.9 และ 12.2 ตามลำดับ ในการผลิตถั่วเขียวเกษตรกรมีการจ้างแรงงานในช่วงการเก็บเกี่ยวและนวดมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 58.7 รองลงมาเป็นการจ้างปลูก ร้อยละ 23.3 เกษตรกรมีพื้นที่ถือครองทางการเกษตรโดยเฉลี่ย 28.9 ไร่ ส่วนใหญ่มีพื้นที่ถือครองตั้งแต่ 31 ไร่ ขึ้นไป คิดเป็นร้อยละ 32.0 รองลงมีพื้นที่ถือครองอยู่ระหว่าง 11-20 ไร่ และ 21-30 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 27.3 และ 26.0 ตามลำดับ เกษตรกรปลูกถั่วเขียวครั้งเดียว ร้อยละ 75.6 ที่ปลูกสองครั้งมีเพียงร้อยละ 24.4 ขนาดพื้นที่ที่ใช้ปลูกถั่วเขียวส่วนมากอยู่ระหว่าง 6-10 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 40.1 รองลงมามีขนาดพื้นที่ 1-5 ไร่ และ16-20 คิดเป็นร้อยละ 22.1 และ 14.5 ตามลำดับ สำหรับแหล่งข้อมูลที่ให้ความรู้แก่เกษตรกรมากที่สุดในความคิดเห็นของเกษตรกรคือ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรจำนวนร้อยละ 59.9 สื่อทางวิทยุและโทรทัศน์ ร้อยละ 16.3 แปลงส่งเสริมและสาธิต ร้อยละ 7.5 เพื่อนบ้าน ร้อยละ 5.8 แต่กรณีที่มีปัญหาในการผลิตถั่วเขียว เกษตรกรจะปรึกษากับเกษตรตำบลเป็นอันดับแรก จำนวนร้อยละ 61.0 รองลงมาคือ เพื่อนบ้าน ร้อยละ 13.9 และสมาชิกในครัวเรือน ร้อยละ 9.3 ตามลำดับ เกษตรกรที่ปลูกถั่วเขียวในฤดูฝนส่วนมากจะปลูกในเดือนมิถุนายน คิดเป็นร้อยละ 50.6 รองลงมาคือเดือนกันยายน ตุลาคม และพฤษภาคม คิดเป็นร้อยละ 15.1 , 12.8 และ 10.4 ตามลำดับ เทคโนโลยีการผลิตที่มีการใช้มากได้แก่ การปลูกโดยวิธีหว่าน มีเกษตรกรปฏิบัติร้อยละ 85.5 กรณีพันธุ์ดี ร้อยละ 84.9 การเตรียมดินโดยใช้เครื่องทุ่นแรง ร้อยละ 81.4 และวิธีการนวดโดยใช้เครื่องนวด ร้อยละ 75.6 เทคโนโลยีการผลิตที่มีการใช้ในระดับปานกลาง ได้แก่ อัตราเมล็ดพันธุ์ที่ใช้ระหว่าง 4-8 กิโลกรัมต่อไร่ มีเกษตรกรปฏิบัติร้อยละ 57.6 และการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์โดยตากให้แห้งสนิทแล้วเก็บบรรจุในกระสอบป่านปิดปากถุงให้แน่น ร้อยละ 62.2 ส่วนเทคโนโลยีที่ยังมีการใช้กันจะต้องปรับปรุงแก้ไขให้มีการปฏิบัติให้มากขึ้นกว่าเดิม ได้แก่ การคลุกเชื้อไรโซเบี้ยมก่อนปลูกซึ่งมีการปฏิบัติเพียงร้อยละ 9.9 การเก็บเกี่ยวถั่วเขียวอย่างน้อย 2 ครั้ง มีการปฏิบัติเพียง ร้อยละ 43.0 และการตากถั่วเขียวโดยมีภาชนะรองพื้นมีการปฏิบัติเพียงร้อยละ 39.5 สำหรับปัญหาของเกษตรกรผู้ปลูกถั่วเขียวในฤดูฝนเรียงจากมากไปหาน้อยได้ดังนี้ คือ โรคแมลงศัตรูถั่วเขียวทำลาย ร้อยละ 42.2 ราคาผลผลิตไม่แน่นอน ร้อยละ 18.8 ขาดน้ำและกระทบฝนช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิต ร้อยละ 15.7 ขาดแหล่งเมล็ดพันธุ์ดีและราคาเมล็ดพันธุ์แพง ร้อยละ 9.9 ตามลำดับ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: แหล่งผลิตที่สำคัญ
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::ถั่วเขียว
  2. 12
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)::F01 การเพาะปลูกพืช (Crop husbandry)
  2. 33
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เรืองเดช สุขสมบูรณ์. "การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด". กรมส่งเสริมการเกษตร. ม.ป.ป.

เรืองเดช สุขสมบูรณ์. "การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด". กรมส่งเสริมการเกษตร. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวในฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด
เรืองเดช สุขสมบูรณ์
กรมส่งเสริมการเกษตร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การยอมรับการใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วลิสงต้นฤดูฝนของเกษตรกรในแหล่งผลิตที่สำคัญบางจังหวัด การใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเหลืองของเกษตรกรในจังหวัดลพบุรี การใช้เทคโนโลยีการผลิตสับปะรดบริโภคผลสดของเกษตรกร การใช้เทคโนโลยีในการผลิตโคเนื้อของเกษตรกรในจังหวัดนครสวรรค์ การพัฒนาการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวสาลีของเกษตรกร การใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตอ้อยของเกษตรกร อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ การใช้เทคโนโลยีการผลิตลำไยนอกฤดูของเกษตรกรจังหวัดตาก การใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตถั่วเหลืองของเกษตรกรจังหวัดแพร่ เทคโนโลยีการผลิตพืชแห่งศตวรรษที่ 21 การใช้เทคโนโลยีการผลิตพลับของเกษตรกรชาวไทยภูเขาในจังหวัดเชียงใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair