สืบค้นงานวิจัย
การศึกษากระบวนการสกัดเพื่อเก็บเกี่ยวไบโอโพลีเมอร์ชนิดพีเอชเอ (โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอท) ที่ได้จากการหมักข้าวฟ่างหวาน
สามารถ มูลอามาตย์ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การศึกษากระบวนการสกัดเพื่อเก็บเกี่ยวไบโอโพลีเมอร์ชนิดพีเอชเอ (โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอท) ที่ได้จากการหมักข้าวฟ่างหวาน
ชื่อเรื่อง (EN): Study on extraction process for recovering biopolymer of PHAs (polyhydroxyalkanoates) from fermented sweet sorghum
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการศึกษาการสกัดพอลีเมอร์ชีวภาพชนิดพอลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอต (PHAs) จากเซลล์แบคทีเรียสายพันธุ์ Alcaligenes eutrophus TISTR 1095 ที่ได้จากการหมักน้ำข้าวฟ่างหวาน โดในฟลาสก์ขนาด 500 มิลลิลิตร ปริมาตรการทำงาน 200 มิลลิลิตร ภายใต้สภาวะการควบคุมอุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส ความเร็วรอบ 200 รอบต่อนาที ค่าความเป็นกรด-ด่าง( pH) 6.5 -7.0 กล้าเชื้อเริ่มต้น 10% และใช้ความเข้มข้นน้ำตาลเริ่มต้นของข้าวฟ่างหวาน 40 กรัมต่อลิตร ภายหลังสิ้นสุดการหมักนำเซลล์แบคทีเรียที่ได้จากการเพาะเลี้ยงไปศึกษาการสกัด PHAs โดยแบ่งการศึกษาทั้งหมดเป็น 6 วิธีได้แก่ (1) การสกัดด้วย surfactant + EDTA ในขวดเก็บสาร (Duran bottle) (2) การสกัดด้วยคลอโรฟอร์มโดยการแช่ในขวดเก็บสาร (3)การสกัดด้วยคลอโรฟอร์มโดยใช้ชุดสกัดซอกเลต (soxhlet extraction) (4) การทำให้เซลล์แตกด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์แล้วจึงสกัดด้วยคลอโรฟอร์มโดยการแช่ในขวดเก็บสาร (5) การทำให้เซลล์แตกด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์แล้วจึงสกัดด้วยคลอโรฟอร์มโดยวิธี soxhlet extraction (6) การสกัดโดยการแช่ในสารผสมระหว่างโซเดียมไฮโปคลอไรท์และคลอโรฟอร์มในขวดเก็บสาร PHAs ที่สกัดได้ด้วยวิธีต่างๆข้างต้น จะนำไปวิเคราะห์ความบริสุทธิ์ของ PHAs ที่สกัดได้โดยวิธี crotonic acid assay ซึ่งเป็นวิธีการย่อยสลาย hydrolysis หรือดีพอลีเมอไรเซชัน (depolymerisation) PHAs ให้เป็นกรดโครโตนิค (crotonic acid) แล้ววัดด้วยเครื่อง spectrophotometer ที่ความยาวคลื่น 235 nm ผลการทดลองพบว่าจากการสกัดทั้ง 6 วิธี พบว่าวิธีการทำให้เซลล์แตกโดยใช้โซเดียมไฮโปคลอไรท์แล้วสกัดด้วยคลอโรฟอร์มในขวดเก็บสาร ให้เปอร์เซ็นต์ความบริสุทธิ์ของ PHAsสูงสุดคิดเป็นร้อยละ 72.29 และได้ปริมาณ PHAs บริสุทธิ์เท่ากับ 44.50 มิลลิกรัม(จากเซลล์เริ่มต้น 2 กรัม) คิดเป็นปริมาณ PHAs (% yield) เท่ากับ 22.25 (% โดยน้ำหนัก) และคิดเป็นอัตราผลผลิตจำเพาะ (specific PHAs productivity) เท่ากับ 8.557 ? 10-3 (มิลลิกรัม/มิลลิกรัม.ชั่วโมง)
บทคัดย่อ (EN): This research aims to study the extraction of a kind of biopolymers, polyhydroxyalkanoates (PHAs), a group of biodegradable polymer, from fermentation of sweet sorghum juice by pure bacterial strain of Alcaligene eutrophus TISTR 1095. A seed starter of 10% was inoculated in 500 mL shake flask with 200 mL culture medium containing 40 gL-1 sweet sorghum juice under batch fermentation condition of 30?C, 200 rpm and pH 6.5-7.0. Since, PHAs are intracellular product, after fermentation, the cells were recovered by several steps such as setting and sedimentation, filtration, centrifugation, disruption and extraction. In this research work, we focused on variations of PHAs extraction methods from flocculated cells as (1) by surfactant+ EDTA in tube (2) by chloroform in tube (3) by chloroform in soxhlet (4) by sequencing steps of sodium hypochlorite and chloroform in tube (5) by step wise of sodium hypochlorite and chloroform in soxhlet and (6) by mixed solution of sodium hypochlorite and chloroform in tube. Purification of PHAs was evaluated by crotonic acid assay, a hydrolysis (depolymerisation of PHAs to crotonic acid measured by spectrophotometer at 235 nm. Comparing among 6 extraction methods, the 4th method revealed the highest of 72.29% purified PHAs that was equal to 22.25% (w/w) PHAs yield and 8.557 ? 10-3 (mg/mg.hr) specific PHAs productivity.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: น้ำข้าวฟ่างหวาน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สามารถ มูลอามาตย์. "การศึกษากระบวนการสกัดเพื่อเก็บเกี่ยวไบโอโพลีเมอร์ชนิดพีเอชเอ (โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอท) ที่ได้จากการหมักข้าวฟ่างหวานStudy on extraction process for recovering biopolymer of PHAs (polyhydroxyalkanoates) from fermented sweet sorghum". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2553

สามารถ มูลอามาตย์. "การศึกษากระบวนการสกัดเพื่อเก็บเกี่ยวไบโอโพลีเมอร์ชนิดพีเอชเอ (โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอท) ที่ได้จากการหมักข้าวฟ่างหวานStudy on extraction process for recovering biopolymer of PHAs (polyhydroxyalkanoates) from fermented sweet sorghum". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษากระบวนการสกัดเพื่อเก็บเกี่ยวไบโอโพลีเมอร์ชนิดพีเอชเอ (โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอท) ที่ได้จากการหมักข้าวฟ่างหวาน
สามารถ มูลอามาตย์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
30 กันยายน 2553
พัฒนากระบวนการหมักข้าวด้วยเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียเพื่อเป็นเครื่องดื่มสุขภาพ การผสมและการขึ้นรูปไบโอโพลีเมอร์ PHA จากน้ำหมักข้าวฟ่างหวานเพื่อผลิตเป็นพลาสติกชีวภาพ การพัฒนาพันธุ์ข้าวฟ่างหวานเพื่อพลังงาน (การปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างหวานโดยการเปลี่ยนแปลงโครโมโซม) การวิจัยแบบมีส่วนร่วมเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตข้าวของชุมชน ตำบลเบิกไพร จังหวัดราชบุรี การปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่าง การผลิตเอทานอลจากกากข้าวฟ่างหวานในกระบวนการหมักแบบแห้ง การผลิตน้ำมังคุดหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก กระบวนการที่เหมาะสมและการวิเคราะห์จำนวนรอบของการหมักแบบกะซ้ำ/กึ่งกะซ้ำ เพื่อการผลิตไบโอพอลีเมอร์ชนิดพีเอชเอจากน้ำอ้อย การใช้ประโยชน์ข้าวฟ่างหวานเพื่อพลังงานทดแทน การทดสอบพันธุ์ข้าวฟ่างหวานในพื้นที่ต่างระดับ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair