สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย
ณัฐจิรา สุขมา - มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย
ชื่อเรื่อง (EN): Development of fish sauce fil ter for fish sauce producer group in Kong sub-disrict, Kongkrairat district, Sukhothai province.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ณัฐจิรา สุขมา
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความต้องการคุณลักษณะเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 2) พัฒนาเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 3) ศึกษาประสิทธิภาพของเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 4) ศึกษาความพึงพอใจของผู้ใช้เครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย แหล่งข้อมูลที่ใช้ในการวิจัยได้แก่ผู้เชี่ยวชาญจำนวน 3 คน กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย จำนวน 10 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือแบบสอบถามจำนวน 3 ชุด เครื่องกรองน้ำปลา จำนวน 1 เครื่อง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1. กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย มีความต้องการคุณลักษณะเครื่องกรองน้ำปลาที่เหมาะสมกับการใช้งานโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุดได้แก่ ควรใช้พื้นที่ในการติดตั้งน้อย มีความทนต่อสภาพแวดล้อม มีความแข็งแรงทนทาน สะดวกในการใช้งาน มีขนาดที่เหมาะสมกับการใช้งาน มีอุปกรณ์ป้องกันอันตรายขณะใช้งาน ช่วยลดแรงงานคน และใช้เวลาในการกรองที่น้อยลง กรองน้ำปลาที่มีคุณภาพตามมาตรฐานของน้ำปลาไทย 2. เครื่องกรองน้ำปลาที่ออกแบบและสร้างขึ้นมีคุณลักษณะตรงตามความต้องการของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาได้แก่ มีความแข็งแรง ทนทาน สวยงาม มีขนาดและกำลังขับที่เหมาะสม มีอุปกรณ์ป้องกันอันตรายขณะใช้งาน วัสดุที่ใช้ประกอบโครงสร้างหาได้ทั่วไปในท้องถิ่น ราคาประหยัด ช่วยลดแรงงานคน ใช้เวลาในการกรองที่น้อยลง กรองน้ำปลาในปริมาณที่มากกว่าเดิม น้ำปลาที่กรองได้มีคุณภาพและสะอาดถูกหลักอนามัย 3. ประสิทธิภาพในการกรองน้ำปลาโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่า ด้านที่มีประสิทธิภาพสูงสุดได้แก่ ด้านรูปแบบของเครื่องกรองน้ำปลาได้แก่ สะดวกในการเคลื่อนย้าย สะดวกในการบำรุงรักษา ผลิตได้ง่ายและสามารถถอดประกอบเข้าด้วยกันได้ง่าย สามารถกรองน้ำปลาได้โดยเฉลี่ย 5 ลิตร /15 นาที เมื่อเปรียบเทียบกับการกรองน้ำปลาแบบดั้งเดิม พบว่าเครื่องกรองน้ำปลาสามารถกรองน้ำปลาได้เร็วกว่าการกรองแบบดั้งเดิมเป็น 3 เท่า 4. กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย มีความพึงพอใจต่อการทำงานของเครื่องกรองน้ำปลาโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่าด้านที่มีความพึงพอใจสูงสุดได้แก่ ด้านความสามารถในการกรองน้ำปลาที่รวดเร็วกว่าเดิม รองลงมาได้แก่ ด้านคุณลักษณะที่เหมาะสมกับการใช้งาน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร
คำสำคัญ: เครื่องกรองน้ำปลา
เจ้าของลิขสิทธิ์: โครงการพัฒนาเครือข่ายระบบห้องสมุดในประเทศไทย
รายละเอียด: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความต้องการคุณลักษณะเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 2) พัฒนาเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 3) ศึกษาประสิทธิภาพของเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย 4) ศึกษาความพึงพอใจของผู้ใช้เครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย แหล่งข้อมูลที่ใช้ในการวิจัยได้แก่ผู้เชี่ยวชาญจำนวน 3 คน กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย จำนวน 10 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือแบบสอบถามจำนวน 3 ชุด เครื่องกรองน้ำปลา จำนวน 1 เครื่อง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1. กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย มีความต้องการคุณลักษณะเครื่องกรองน้ำปลาที่เหมาะสมกับการใช้งานโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุดได้แก่ ควรใช้พื้นที่ในการติดตั้งน้อย มีความทนต่อสภาพแวดล้อม มีความแข็งแรงทนทาน สะดวกในการใช้งาน มีขนาดที่เหมาะสมกับการใช้งาน มีอุปกรณ์ป้องกันอันตรายขณะใช้งาน ช่วยลดแรงงานคน และใช้เวลาในการกรองที่น้อยลง กรองน้ำปลาที่มีคุณภาพตามมาตรฐานของน้ำปลาไทย 2. เครื่องกรองน้ำปลาที่ออกแบบและสร้างขึ้นมีคุณลักษณะตรงตามความต้องการของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาได้แก่ มีความแข็งแรง ทนทาน สวยงาม มีขนาดและกำลังขับที่เหมาะสม มีอุปกรณ์ป้องกันอันตรายขณะใช้งาน วัสดุที่ใช้ประกอบโครงสร้างหาได้ทั่วไปในท้องถิ่น ราคาประหยัด ช่วยลดแรงงานคน ใช้เวลาในการกรองที่น้อยลง กรองน้ำปลาในปริมาณที่มากกว่าเดิม น้ำปลาที่กรองได้มีคุณภาพและสะอาดถูกหลักอนามัย 3. ประสิทธิภาพในการกรองน้ำปลาโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่า ด้านที่มีประสิทธิภาพสูงสุดได้แก่ ด้านรูปแบบของเครื่องกรองน้ำปลาได้แก่ สะดวกในการเคลื่อนย้าย สะดวกในการบำรุงรักษา ผลิตได้ง่ายและสามารถถอดประกอบเข้าด้วยกันได้ง่าย สามารถกรองน้ำปลาได้โดยเฉลี่ย 5 ลิตร /15 นาที เมื่อเปรียบเทียบกับการกรองน้ำปลาแบบดั้งเดิม พบว่าเครื่องกรองน้ำปลาสามารถกรองน้ำปลาได้เร็วกว่าการกรองแบบดั้งเดิมเป็น 3 เท่า 4. กลุ่มผู้ผลิตน้ำปลาในตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย มีความพึงพอใจต่อการทำงานของเครื่องกรองน้ำปลาโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่าด้านที่มีความพึงพอใจสูงสุดได้แก่ ด้านความสามารถในการกรองน้ำปลาที่รวดเร็วกว่าเดิม รองลงมาได้แก่ ด้านคุณลักษณะที่เหมาะสมกับการใช้งาน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาเครื่องกรองน้ำปลาของกลุ่มผู้ผลิตน้ำปลา ตำบลกง อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย
มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การพัฒนาเครื่องแยกสารผ่านเยื่อด้วยไฟฟ้าระดับโรงงานต้นแบบสำหรับการผลิตน้ำปลาโซเดียมต่ำ การพัฒนาเครื่องฝานหน่อไม้สำหรับกลุ่มผู้ผลิตหน่อไม้ดองในอำเภอวังเจ้า จังหวัดตาก การศึกษาความเป็นไปได้ของการลงทุนเครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกของกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตพันธุ์ข้าวอำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี ความรู้ความเข้าใจของกลุ่มผู้ผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อการส่งเสริมของสำนักงานพาณิชย์จังหวัดชลบุรี : ศึกษากรณีกลุ่มผู้ผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดชลบุรี การวิเคราะห์ศักยภาพการดำเนินงานของกลุ่มผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์บ้านม้า ตำบลศรีบัวบาน จังหวัดลำพูน การมีส่วนร่วมของกลุ่มผู้ใช้น้ำในเขตโครงการชลประทานจันทบุรี : ศึกษากรณีกลุ่มผู้ใช้น้ำคลองวังโตนด จังหวัดจันทบุรี การพัฒนาประสิทธิภาพของระบบไฟร์วอลล์โดยการจัดกลุ่ม การมีส่วนร่วมในการผลิตเมล็ดพันธุ์หลักของสมาชิกกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในเขต อำเภอกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ การศึกษาเปรียบเทียบเครื่องผลิตโอโซนโดยหลักการโคโรน่าดิสชาร์จกับเครื่องที่ผลิตขึ้นเองโดยหลักการยูวีเพื่อใช้ควบคุมแบ ผลิตภาพของปัจจัยการผลิตโดยรวมของการผลิตอ้อยเพื่อใช้ผลิตเอทานอลใน อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก