สืบค้นงานวิจัย
การคัดกรองสารสกัดจากสมุนไพรไทยต่อกระบวนการหมักย่อยของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของสัตว์เคี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ
พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ชื่อเรื่อง: การคัดกรองสารสกัดจากสมุนไพรไทยต่อกระบวนการหมักย่อยของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของสัตว์เคี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ
ชื่อเรื่อง (EN): Screening for the effects of Thai Herbs extracts on in vitro rumen microbial fermentation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์
บทคัดย่อ: การศึกยาวิจัยในครั้งนี้ได้ทำการศึกยาการใช้น้ำมันหอมระเหยทั้ง 4 ชนิด ในห้องปฏิบัติการเพื่อ ศึกษากระบวนการหมักย่อยโดย gas production (echmique เพื่อศึกมาถึงผลของการใช้น้ำมันหอมระเหย 4 ชนิด ได้แก่ Garlic oil (Allium sativa, allicin), Kaffir lime (Cirus Iystrix DC.), Ginger oil (Zingiber officinale, limonene) และ Lemongrass oil (Cmbopogon cirales, citral) เพื่อหาระดับการเสริมน้ำมันหอม ระเหย (Essential oils) ต่อ in vitro fermentation โดยแบ่งการทดลองออกเป็น 2 การทคลอง การทดลองที่ I การศึกษาการเสริมสารสกัดจากสมุนไพร ไทยในระดับด่างๆ ต่อกระบวนการหมักย่อยของจุลินทรีย์ใน กระเพาะหมักของสัตว์เกี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ วางแผนการทคลองเป็นแบบ Complcic randomized design (CRD) ประกอบ ด้วย 4 replications ต่อ treament ใช้น้ำมันหอมระเหย ทั้ง 4 ชนิดที่ระดับ 0, 200, 400, 800, และ 1,600 mgkg ของ substrate DM ทำการเก็บ ruminal fluid จากโคเจาะกระเพาะลูกผสม Holstein Friesian x Brahman x Native จำนวน 3 ตัว ที่ได้รับอาหาร 64% com silage, 6% grass hay, 27% barley grain dry roll, และ 3% feedlot supplement พบว่าการใช้น้ำมันหอมระเหยทั้ง 4 ชนิด สามารถเพิ่ม อัตราการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (DMD) และมีผลทำให้ลดการผลิตแอม โมเนียไน โตรเจนลง (NH, -N) อย่างไร ก็ตามหากเสริมน้ำมันหอมระเหยในที่ระดับที่สูงขึ้น คือ ที่ระดับ 400 - 1,600 mgkg DM มีแนวโน้มทำให้ การย่อยได้อาหารลดลง การทดลองที่ 2 การศึกษาการเสริมสารสกัดจากสมุนไพร ไทยในระดับที่เหมาะสม ต่อกระบวนการ หมักย่อยของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของสัตว์เคี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ (ตัดเลือกระดับที่เหมาะสมจาก การทดลองที่ !)วางแผนการทคลองเป็นแบบ Complete randomized design (CRD) ประกอบ ด้วย 4 replications ต่อ treament ใช้น้ำมันหอมระเหย ทั้ง 4 ชนิดที่ระดับ 0, 50, 100, 150, and 200 mgkg substrate DM ทำการเก็บ ณ minal fluid จากโคจาะกระเพาะลูกผสม Holstein Friesian x Brahman x Native จำนวน 3 ตัว ที่ได้รับอาหาร 64% com silage, 6% grass hay, 27% barley grain dry roll, และ 3% feedlot supplement ผลการทดลอง พบว่าการใช้น้ำมันหอมระเหยทั้ง 4 ชนิดช่วยเพิ่มอัตราการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (DMD) แต่ อย่างไรก็ตามการเสริมที่ระดับต่ำกว่า 200 mgkg DM ไม่มีผลอัตราการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (DMD) และการ ผลิตแอมโมเนียไนโตรเจน (NH,-N)
บทคัดย่อ (EN): The experiment was to study the effect of 4 essential oils (Garlic oil (Allium sativa, allicin), Kaffir lime (Citrus hystrix, DC.), Ginger oil (Zingiber officinale, limonene) and Lemongrass oil (Cymbopogon citrates, citral) on in vitro fermentation. The objective of this study was to evaluate the effects of various levels of four essential oils, (Garlic oil (Allium sativa, allicin), Kaffir lime (Citrus hystrix, DC.), Ginger oil (Zingiber officinale, Iimonene) and Lemongrass oil (Cymbopogon citrates, citral) on rumen fermentation using gas production technique. The experiment was conducted as complete randomized design (CRD) with four replicates per treatment. Different doses of essential oils at 0, 200, 400, 800 and 1,600 mg/kg of substrate DM in experiment 1. The experiment was divided into 2 experiments. Experiment 1 (Exp. I) was to determine the effects of Thai herbs supplementation with different dosages at 0, 200, 400, 800, and 1600 mg/kg DM on rumen fermentation in vitro assay. The experiment was conducted as complete randomized design (CRD) with four replicates per treatment. Ruminal fluid was collected from 3 rumen-fistulated crossbred (Holstein Friesian x Brahmanx Native). The experimental diet used was dairy cattles diet consisting of 64% com silage, 6% grass hay, 27% barley grain dry roll and 3% feedlot supplements. Digestibility of DM significantly increased whereas, ammonia N concentration was significantly decreased by essential oils However, the supplements at 400 - 1,600 mgkg DM of both 4 essential oils effect on DM digestibility decreased. The second experiment (Exp. Il) was to study the optimum level of 4 essential oils on rumen fermentation in vitro assay (selected from the first experiment). The experiment was conducted as complete randomized design (CRD) with four replicates per treatment. The dosages were 0, 50, 100, 150, and 200 mg/kg DM in experiment II. Ruminal fluid was collected from 3 rumen-fistulated crossbred (Holstein Friesian x Brahmanx Native), the experimental diet used was a dairy type ration consisting of the same of the previous studied. All essential oils could improve DM disappearance. However, without any effect on DM digestibility and ammonia N by essential oils when using lower than 200 mgkg DM.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
คำสำคัญ: นิเวศวิทยากระเพาะหมัก
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การคัดกรองสารสกัดจากสมุนไพรไทยต่อกระบวนการหมักย่อยของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของสัตว์เคี้ยวเอื้องในห้องปฏิบัติการ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
30 กันยายน 2555
จุลินทรีย์ใน ……… ชาเย็น จุลินทรีย์ในน้ำดื่มบรรจุขวด โครงการวิจัยคัดเลือกจุลินทรีย์เพิ่มความอุดมสมบูรณ์และป้องกันโรคพืชในดินเพื่อเพิ่มผลผลิตพืช การแยกจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ทางการแพทย์จากข้าวบูดเพื่อประโยชน์ในการนำกลับมาใช้ทางแพทย์แผนไทย ศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเจริญของจุลินทรีย์เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ย่อยสลายตะกอนอินทรีย์ อาหารจากจุลินทรีย์ การพัฒนาน้ำหมักชีวภาพจากสมุนไพรด้วยเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มโปรไบโอติคในชุมชนสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในการควบคุมทางชีวภาพ คุณภาพของฟางข้าวที่หมักด้วยน้ำกากผงชูรส การผลิตกล้าเชื้อเพื่อใช้ในการหมักปลาร้าปลาน้ำจืด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก