สืบค้นงานวิจัย
การรับบริการการเลี้ยงโคนมและผลิตภัณฑ์นมของเกษตรกรจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัดพัทลุง
ปรีชา เมียนเพชร - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การรับบริการการเลี้ยงโคนมและผลิตภัณฑ์นมของเกษตรกรจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัดพัทลุง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ปรีชา เมียนเพชร
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อศึกษาลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร การรับบริการด้านการเลี้ยงโคนมและผลิตภัณฑ์นม ความคิดเห็นเกี่ยวกับการรับบริการดังกล่าว รวมทั้งปัญหาและข้อเสนอแนะเพื่อการแก้ปัญหา ตลอดจนความแตกต่างของการได้รับบริการของเกษตรกรที่มีประสบการณ์ รายได้ และขนาดฟาร์มต่างกัน ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรที่เป็นสมาชิกกลุ่มผู้เลี้ยงโคนมพัทลุงส่วนใหญ่เป็นเพศชาย สมรสแล้ว อายุเฉลี่ย 40.22 ปี มีการศึกษาตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ขึ้นไป จำนวนสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 5.31 คน แต่เป็นแรงงานเพียง 3.21 คน ขนาดพื้นที่เฉลี่ยของเกษตรกรมีครอบครัวละ 5.52 ไร่ สำหรับการปลูกหญ้าเลี้ยงโค มีประสบการณ์การเลี้ยงโคนมเฉลี่ยเพียง 3.08 ปี มีจำนวนโคนมเฉลี่ยครอบครัวละ 6.31 ตัว แต่ที่เป็นแม่โคนมมีเพียงครอบครัวละ 2.66 ตัว น้ำนมดิบที่รีดได้เฉลี่ยวันละ 16.44 กิโลกรัม เกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยเฉพาะจำหน่ายน้ำนมดิบและผลิตภัณฑ์นมปีละ 67,594.77 บาท และรายได้เฉลี่ยทั้งหมดปีละ130,392.85 บาท บริการที่เกษตรกรได้รับจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องถึงร้อยละ 99.44 คือบริการด้านพันธุ์สัตว์จากเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ ซึ่งเป็นการผสมเทียม ส่วนบริการด้านสุขาภิบาล เกษตรกรได้รับบริการมากกว่าร้อยละ 90 คือการฉีดวัคซีนป้องกันโรคโคประจำปี การติดตามผลการเลี้ยงและการรักษาโรคสำหรับบริการด้านพืชอาหารสัตว์เกษตรกรได้รับการแจกจ่ายพันธุ์พืชอาหารสัตว์ถึงร้อยละ 91.62 บริการที่สำคัญซึ่งเกษตรกรต้องการมากคือ บริการด้านน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเกษตรกรร้อยละ 90-100 ได้รับคือ การรับซื้อน้ำนมดิบ การแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับคุณภาพน้ำนมในการรับซื้อ การแจ้งหรือปิดประกาศกำหนดเวลารับซื้อการจำหน่ายน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม ความยุติธรรม ในการชั่งน้ำนม และความรู้เกี่ยวกับวิธีตรวจน้ำนมอย่างง่าย ส่วนบริการด้านการส่งเสริมเกษตรกรได้รับบริการคำแนะให้เข้าร่วมเป็นสมาชิกกลุ่มถึงร้อยละ 96.65 การเยี่ยมเยียนของเจ้าหน้าที่ถึงบ้านร้อยละ 96.09 การฝึกอบรมทางทฤษฎีร้อยละ 93.30 การให้คำแนะนำด้านวิชาการอื่นๆ ร้อยละ 91.06 และการฝึกอบรมทางปฏิบัติร้อยละ 90.50 อย่างไรก็ดี เกษตรกรทั้งหมด (ร้อยละ 100) ได้รับบริการการเบิกจ่ายเงินสะดวกและรวดเร็ว ส่วนบริการที่เกษตรกรได้รับน้อยคือการทำแปลงหญ้าตัวอย่าง และบริการการรีดนมให้แก่เกษตรกรในหมู่บ้าน สำหรับความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับความเหมาะสมของบริการที่ได้รับทั้งหมดเห็นว่ามีความเหมาะสมทุกบริการ ส่วนปัญหาที่เกษ๖รกรประสบคือ การผสมเทียมโค การแจกจ่ายพันธุ์หญ้าพืชอาหารสัตว์ การแจกพันธุ์หญ้ายามฉุกเฉิน และการทำแปลงหญ้าตัวอย่างในหมู่บ้าน ผลการทดสอบสมมติฐานปรากฏว่าเกษตรกรที่มีประสบการณ์แตกต่างกันได้รับบริการไม่แตกต่างกัน 4 บริการ แต่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ 2 บริการคือ บริการด้านน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม และบริการด้านปัจจัยสนับสนุนอื่นๆ ส่วนเกษตรกรที่มีรายได้แตกต่างกันได้รับบริการไม่แตกต่างกัน 5 บริการ และที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเพียงบริการเดียวคือ บริการด้านน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม สำหรับเกษตรกรที่มีขนาดฟาร์มแตกต่างกันได้รับบริการไม่แตกต่างกัน 4 บริการ แต่ได้รับบริการแตกต่างกัน 2 บริการคือ บริการด้านพืชอาหารสัตว์ และบริการด้านน้ำนม และผลิตภัณฑ์นม ข้อเสนอแนะของเกษตรกร มีความต้องการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องพัฒนาบริการด้านพันธุ์สัตว์และการส่งเสริม โดยเพิ่มปริมาณเจ้าหน้าที่ที่มีความชำนาญให้มากขึ้น ส่วนการพัฒนาบริการด้านพืชอาหารสัตว์ให้มีอย่างเพียงพอทั้งยามปกติและยามฉุกเฉิน รวมทั้งควรมีการสาธิตการรีดนมที่ถูกต้องให้แก่เกษตรกรในหมู่บ้านอย่างทั่วถึง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดพัทลุง
หมวดหมู่:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การรับบริการการเลี้ยงโคนมและผลิตภัณฑ์นมของเกษตรกรจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัดพัทลุง
กรมส่งเสริมการเกษตร
2532
ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนในการเลี้ยงโคนมของเกษตรกร ในจังหวัดมหาสารคาม สภาพการเลี้ยงโคนมและการให้อาหารโคนมของเกษตรกร ปัจจัยที่มีผลต่อการดำเนินงานกลุ่มเกษตรกรทำนาตะโหมด ตำบลตะโหมด อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง การสำรวจสภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรตำบลพังขว้าง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร การใช้เทคโนโลยีในการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในสหกรณ์โคนมบ้านบึง จำกัด จังหวัดชลบุรี 1. สภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในแหล่งต่าง ๆ 1.1 เขตสหกรณ์ปศุสัตว์เขาขลุงจำกัด จังหวัดราชบุรี สภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชุมพร การรับบริการของเกษตรกรจากหน่วยสัตวแพทย์เคลื่อนที่จังหวัดอ่างทอง การมีส่วนร่วมของเกษตรกร หมู่ที่ 5 ตำบลตะแพน กิ่งอำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง การพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเลี้ยงโคนมโดยเกษตรกรมีส่วนร่วม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก