สืบค้นงานวิจัย
ผลของธาตุสังกะสีต่อความทนทานสภาพเหล็กเป็นพิษในต้นกล้าข้าว
เจนจิรา หม่องอ้น - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลของธาตุสังกะสีต่อความทนทานสภาพเหล็กเป็นพิษในต้นกล้าข้าว
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Zinc on Tolerance to Iron Toxicity in Rice Seedlings
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เจนจิรา หม่องอ้น
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jenjira Mongon
บทคัดย่อ: เหล็กเป็นพิษเป็นอาการของข้าวซึ่งปลูกในดินน้ำขังที่มีการสะสมธาตุเหล็ก (Fe2+) มากเกินไป จนเกิดการชักนำให้สร้างอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมากและทำลายเนื้อเยื่อเซลล์ จนกระทบต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต การเพิ่มธาตุสังกะสีซึ่งมีบทบาทในการสร้างสารต่อต้านอนุมูลอิสระจึงอาจช่วยลดความเป็นพิษของธาตุเหล็กได้ การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อวัดผลของธาตุสังกะสีในข้าวต่อการเจริญเติบโตและการสะสมธาตุอาหารในสภาพเหล็กเป็นพิษ พบว่าต้นกล้าข้าวที่ใส่ธาตุสังกะสีมีธาตุสังกะสีในต้นและรากสูงกว่าที่ไม่ใส่สังกะสีอย่างชัดเจน เรียกว่าต้นกล้าสังกะสีสูงและต้นกล้าสังกะสีต่ำ เมื่อปลูกในสภาพเหล็กเป็นพิษต้นกล้าสังกะสีต่ำมีจำนวนหน่อลดลงเฉลี่ยร้อยละ 33 แต่ในต้นกล้าสังกะสีสูงมีจำนวนหน่อลดลงเนื่องจากเหล็กเป็นพิษน้อยกว่า ในสภาพเหล็กเป็นพิษต้นข้าวสะสมธาตุเหล็กในส่วนต่าง ๆ ในปริมาณที่สูงกว่าเมื่อเหล็กไม่เป็นพิษมาก และไม่พบว่าระดับสังกะสีในต้นกล้ามีผลต่อการสะสมธาตุเหล็ก สภาพเหล็กเป็นพิษลดความเข้มข้นของธาตุสังกะสีในใบ YEB (ใบโตเต็มที่ที่อายุน้อยที่สุด) ถึงร้อยละ 37 ในต้นกล้าสังกะสีต่ำ แต่เพียงร้อยละ 16 ในต้นกล้าสังกะสีสูง ในทำนองเดียวกันความเป็นพิษของธาตุเหล็กมีผลในการลดความเข้มข้นของธาตุโพแทสเซียมในใบในต้นข้าวที่มีสังกะสีต่ำแต่ไม่มีผลในต้นข้าวที่มีธาตุสังกะสีสูง  ผลการทดลองนี้ชี้ชัดว่าธาตุสังกะสีมีอิทธิพลในการลดผลกระทบจากเหล็กเป็นพิษในต้นข้าวได้ แต่ไม่น่าจะเป็นไปโดยการยับยั้งการสะสมธาตุเหล็กในต้น
บทคัดย่อ (EN): Iron (Fe) toxicity is a syndrome expressed in rice plants that is associated with an excessive amount of Fe2+ in submerged soil.  Excessive amounts of Fe2+ generate active O2 species that are highly toxic, leading to growth and yield depression.  As zinc (Zn) is a component of radical scavenging enzyme system, Zn application may reduce Fe toxicity in rice plant.  The present study was designed to evaluate effect of Zn status of rice seedlings on their growth and nutrient uptake when exposed to Fe toxicity.  The rice seedlings grown with and without added Zn were clearly differentiated by the Zn concentration in their shoots and roots, and were designated high and low Zn seedlings.  Iron toxicity depressed tillering in low Zn plants by 33%, significantly less in low Zn plants.  The Fe concentrations, that were much higher in Fe toxic as non in toxic plants, were not affected by the Zn status of the seedlings.  Iron toxicity depressed Zn concentration in the youngest emerged blade (YEB) by 37% in low Zn seedlings, but only 16% in high Zn seedlings.  Similarly, the effect of Fe toxicity in depressing K concentration was significant only in low Zn seedlings and not in high Zn seedlings.  These are clear evidence that Zn can moderate the effect of Fe toxicity growth and nutrient uptake in rice, but not by preventing Fe accumulation in the plant.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ธาตุสังกะสี
คำสำคัญ (EN): zinc
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของธาตุสังกะสีต่อความทนทานสภาพเหล็กเป็นพิษในต้นกล้าข้าว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การแบ่งปันธาตุเหล็กและสังกะสีในเมล็ดข้าว การปันส่วนธาตุเหล็กและสังกะสีในระยะเติมเมล็ดของต้นข้าว การจัดการไนโตรเจนและสังกะสีเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพข้าวที่ปลูกในดินที่ปนเปื้อนสารแคดเมียม อิทธิพลของธาตุอาหารพืชไนโตรเจนที่ตรึงในดินต่อผลผลิตข้าว การประเมินความทนทานต่อสภาพแล้งต้นฤดูปลูกของเชื้อพันธุกรรมข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง การเติบโตของรากข้าวในระยะต้นอ่อนภายใต้สภาพขาดออกซิเจน ชนิดของเห็ดมีพิษ คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก