สืบค้นงานวิจัย
การหาปริมาณคาเฟอีนและวิตามินละลายในน้ำบางชนิดด้วยเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟี
สมทบ สันติเบ็ญจกุล - มหาวิทยาลัยบูรพา
ชื่อเรื่อง: การหาปริมาณคาเฟอีนและวิตามินละลายในน้ำบางชนิดด้วยเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟี
ชื่อเรื่อง (EN): Determination of caffeine and some water-soluble vitamins by micellar electrokinetic chromatography
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมทบ สันติเบ็ญจกุล
บทคัดย่อ: ในงานนี้ อธิบายถึงเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟีและใช้ตัวตรวจวัดยูวี ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการหาปริมาณพร้อมกันของนิโครินาไมด์ คาเฟอีน วิตามินบีหก วิตามินบีสอง วิตามินบีหนึ่ง และวิตามินซี สภาวะการทดลองที่เหมาะสมคือ บอเรตบัฟเฟอร์เข้มข้น 10 มิลลิโมลาร์ มีโซเดียม โคเดคซิลซัลเฟตเข้มข้น 25 มิลลิโมลาร์ พีเอช 9.0 ศักย์ไฟฟ้า สำหรับการแยก 10 กิโลโวลท์ อุณหภูมิสำหรับการแยก 40 องศาเซลเซียส และนำสารเข้าสู่แคปิลารีด้วยความดันที่ 50 มิลลิบาร์เป็นเวลา 3 วินาที สารทุกตัวตรวจวัดที่ความยาวคลื่น 220 นาโนเมตร ยกเว้นวิตามินซีตรวจวัดที่ความยาวคลื่น 265 นาโนเมตร ภายใต้สภาวะการทดลองนี้ สามารถวิเคราะห์ได้ภายในเวลา 8 นาท ขีดจำกัดของการตรวจวัดที่สัญญาณต่อสัญญาณรบกวนเท่ากับ 3 และขีดจำกัดของการวิเคราะห์ปริมาณที่สัญญาณต่อสัญญาณรบกวนเท่ากับ 10 มีค่าอยู่ในช่วง 0.3 ถึง 1.2 มิลลิกรัมต่อลิตร และ 1.5 ถึง 3.5 มิลลิกรัมต่อลิตร ตามลำดับ กราฟมาตรฐานสำหรับสารอยู่ในช่วง 5.0 ถึง 30.0 มิลลิกรัมต่อลิตร ด้วยค่าสัมประสิทธิ์ของความสัมพันธ์มากกว่า 0.995 เปอร์เซ็นต์ เบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพันทธ์ของพื้นที่พีกและไมเกรชันไทม์ น้อยกว่า 4.0 และ 1.7 ตามลำดับ วิธีนี้ได้นำไปประยุกต์ใช้หาปริมาณสารในเครื่องดื่มชูกำลัง โดยไม่ต้องการเตรียมตัวอย่าง ยกเว้นการกรองและการเจือจางสาร ผลการวิเคราะห์ได้ผลเป็นที่นาพอใจ
บทคัดย่อ (EN): In this work, a rapid and simple micellar electrokinetic chromatorgraphy with UV detector for simultanceous determination of nicotinamide, caffeine, vitaminB6, vitaminB2, vitaminB1, and vitamin C is described. The optimized conditions of separation were 10 mM borate buffer containing 25 mM SDS, pH9.0, 10 kV for separation voltage, 40 ํC for separation temperature, and 3 seconds for injection at 50 mbar. All analytes were detected at 220 nm except vitainc C was detected at 265 nm. Under these conditions, all analytes could be analyzed within 8 minutes. The limit of detection based on the signal-to-noise ratio 3 and the limit of quantification based on the signal-to-noise ratio 10 were in the range of 0.3 to 1.2 mg/L, and 1.5 to 3.5 mg/L, respectively. The calibration curves of analytes were from 5.0 to 30.0 mg/L with the correlation coefficient of better than 0.995. The percent relative standard deviations of peak area and migration time were less than 4.0, and 1.7, respectively. The method was directly applied to the determination of analytes in vitamin-enriched drinks without any other sample pre-treatment except filtration and dilution, and the assay results were satisfactory.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=95&RecId=11162&obj_id=88151
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยบูรพา
คำสำคัญ: วิตามินละลายในน้ำ
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยบูรพา
รายละเอียด: In this work, a rapid and simple micellar electrokinetic chromatorgraphy with UV detector for simultanceous determination of nicotinamide, caffeine, vitaminB6, vitaminB2, vitaminB1, and vitamin C is described. The optimized conditions of separation were 10 mM borate buffer containing 25 mM SDS, pH9.0, 10 kV for separation voltage, 40 ํC for separation temperature, and 3 seconds for injection at 50 mbar. All analytes were detected at 220 nm except vitainc C was detected at 265 nm. Under these conditions, all analytes could be analyzed within 8 minutes. The limit of detection based on the signal-to-noise ratio 3 and the limit of quantification based on the signal-to-noise ratio 10 were in the range of 0.3 to 1.2 mg/L, and 1.5 to 3.5 mg/L, respectively. The calibration curves of analytes were from 5.0 to 30.0 mg/L with the correlation coefficient of better than 0.995. The percent relative standard deviations of peak area and migration time were less than 4.0, and 1.7, respectively. The method was directly applied to the determination of analytes in vitamin-enriched drinks without any other sample pre-treatment except filtration and dilution, and the assay results were satisfactory.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สมทบ สันติเบ็ญจกุล. "การหาปริมาณคาเฟอีนและวิตามินละลายในน้ำบางชนิดด้วยเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟีDetermination of caffeine and some water-soluble vitamins by micellar electrokinetic chromatography". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2548

สมทบ สันติเบ็ญจกุล. "การหาปริมาณคาเฟอีนและวิตามินละลายในน้ำบางชนิดด้วยเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟีDetermination of caffeine and some water-soluble vitamins by micellar electrokinetic chromatography". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
การหาปริมาณคาเฟอีนและวิตามินละลายในน้ำบางชนิดด้วยเทคนิคไมเซลลาร์อิเล็กโทรไคเนติกโครมาโทกราฟี
สมทบ สันติเบ็ญจกุล
มหาวิทยาลัยบูรพา
2548
ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณคาเฟอีนในสารกาแฟพันธุ์อราบิก้าในจังหวัดเชียงใหม่ การวิเคราะห์หาปริมาณวิตามินอีในข้าวไทยโดยวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ปริมาณโลหะหนักบางชนิดในน้ำบริเวณป่าชายเลนที่รับน้ำทิ้งจากระบบบำบัดน้ำเสียชุมชนแหลมผักเบี้ย จังหวัดเพชรบุรี การหาปริมาณน้ำมันและสารไฮโดรคาร์บอนจากพืชน้ำยางเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงเหลว การวิเคราะห์หาชนิดของเอนไซม์เบต้า การตรวจอย่างรวดเร็วเพื่อหาปริมาณละอองฝอยของเชื้อลีเจียนแนร์ โดยใช้เทคนิคการเก็บอากาศผ่านน้ำร่วมกับวิธีเพิ่มปริมาณ ชนิดและปริมาณของปรสิตในน้ำทิ้งจากโรงฆ่าสุกรเทศบาล ในเขตภาคกลาง การศึกษาปริมาณน้ำใช้ น้ำเสีย และขยะในมหาวิทยาลัยนเรศวร (ส่วนหนองอ้อ) จังหวัดพิษณุโลก ผลของวิตามินซีและกรดแทนนิคในน้ำผลไม้ต่อปริมาณธาตุเหล็กที่ใช้ประโยชน์ได้จากอาหาร ผลของตัวทำละลายอินทรีย์และปริมาณน้ำต่อการทำงานของเอนไซม์ไลเปสจาก Candida cylindracea
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair