สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้ใบปอสาหมักแห้งในอาหารต่อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรขุน
Manichan Phetthavong - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้ใบปอสาหมักแห้งในอาหารต่อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรขุน
ชื่อเรื่อง (EN): Effects of dried paper mulberry leaf silage supplementation in diets on carcass characteristic and meat quality of finishing pig
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Manichan Phetthavong
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของระดับของใบปอสาหมักแห้งต่อลักษณะซากและ คุณภาพเนื้อของสุกร โดยใช้สุกรสามสายพันธ์ (ดูร็อค X (ลาร์จไวท์ X แลนด์เลช) น้ำหนักประมาณ 20 กก. จำนวน 40 ตัว แบ่งเป็น 4 กลุ่มๆ ละ 5 ซ้ำๆ ละ 2 ตัว (คละเพศ) สุกรแต่ละกลุ่มได้รับอาหารทดลองที่มีใบปอสา หมักจูลินทรีย์ตากแห้งที่ระดับ 0, 3, 6 และ 9% ตามลำดับ พบว่า ระดับของใบปอสาหมักแห้งในสูตรอาหารที่ เพิ่มขึ้นในสูตรอาหารไม่มีผลต่อลักษณะซากูและคุณภาพเนื้อ P>0.05) อย่างไรก็ตามการใช้ใบปอสาหมักแห้ง ที่ระดับ 9% มีแนวโน้มทำให้น้ำหนักมีชีวิต น้ำหนักซากอุ่น และน้ำหนักซากเย็นลดลง (P>0.05)
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to determine the effects of dried paper mulberry leaf silage supplementation in diets on carcass characteristic and meat quality of finishing pig. Forty 20-kg hybrid pigs (Duroc X (Large white X Landrace) were separated into 4 groups with 5 replications (1 male and 1 female each). Each group were fed dried paper mulberry leaf silage at 0, 3, 6 or 9% in diet respectively. It was found that dried paper mulberry leaf silage used in diets has no effect on carcass characteristics and meat qualities (P>0.05). However, supplementation of dried paper mulberry leaf silage at 9% tend to decreased live weight, carcass weight and chilled carcass weight (P<0.10)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=1071.pdf&id=3830&keeptrack=4
คำสำคัญ: สุกรขุน
คำสำคัญ (EN): Fattening pig
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของการใช้ใบปอสาหมักแห้งในอาหารต่อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรขุน
Manichan Phetthavong
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
ผลของการเสริมเนื้อมะเกี๋ยงในอาหารต่อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรขุน ผลของการใช้ผักโขมแห้งบด (Amaranthus spinosus L.) ที่ปรับปรุงคุณภาพต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรพันธุ์ราด ผลของการใช้ใบปอสาหมักแห้งในอาหารต่อสมรรถภาพผลิตของสุกรขุน ผลของการเสริมโปรไบโอติกในอาหารและระดับอาหารข้นต่อสมรรถภาพการผลิตลักษณะซาก คุณภาพเนื้อและค่าโลหิตวิทยาของแพะลูกผสมพันธุ์บอร์ x พื้นเมือง การศึกษาผลของระดับกรดอะมิโนไลซีนและเมทไธโอนีนในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อของไก่กระดูกดำช่วงอายุ 0-12 สัปดาห์ ผลของการใช้อาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมัก เป็นแหล่งอาหารหยาบร่วมกับการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซากแพะ ผลของเปลือกกล้วยน้ำว้าหมักต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของสุกรขุนระยะสุดท้าย ผลการเสริมบีเทนในอาหารต่อสมรรถนะการผลิต คุณภาพซากและ คุณภาพเนื้อของไก่เนื้อ ผลของระดับพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ที่กินได้ต่อคุณภาพเนื้อของโคเนื้อพันธุ์พื้นเมืองไทย ผลของการใช้กากสาโทต่อคุณภาพเนื้อของไก่เนื้อ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก