สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาหัววัดคาร์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลงด้วยอนุภาคนาโนสำหรับ การประยุกต์ใช้ในการตรวจวัดฟอร์มาลินตกค้างในอาหาร
วชิรา ชัยวรณ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาหัววัดคาร์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลงด้วยอนุภาคนาโนสำหรับ การประยุกต์ใช้ในการตรวจวัดฟอร์มาลินตกค้างในอาหาร
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Screen Printed Carbon Electrode Modified Nanoparticles and Application for Formalin Detection Remaining in Food
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วชิรา ชัยวรณ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): WACHIRA CHAIWORN
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
บทคัดย่อ: ในงานวิจัยนี้ได้พัฒนาหัววัดหมึกพิมพ์ดาร์บอนผสมอนุภาคทองนาโนซึ่งเป็นหัววัดแบบใช้แล้วทิ้งสามารถ นำมาใช้สำหรับวิธีการตรวงวิเคราะห์ปริมาณสารฟอร์มาลินเพื่อแก้ปัญหาหัววัดทองที่มีราคาสูง ซึ่งเป็น ข้อเสียของการตรวจวิเคราะห์ปริมาณสารฟอร์มาลิน โดยใช้วิธีการทางเคมีไฟฟ้า หัววัดหมึกพิมพ์ คาร์บอนผสมอนุภาคทองนาในนี้ทำการดัดแปลงโดยใช้สารละลายทองเคลือบด้วยพอลิเมอร์ที่อัตราส่วน ของอนุภาคทองต่อหมึกพิมพ์คาร์บอนที่ 7.5:1 (ปริมาณ:น้ำหนัก) ลงบนหัววัดคาร์บอนแบบพิมพ์สกรีน เทคนิค chronoamperometry ใช้ในการตราจวิเคราะห์ปริมาณสารฟอร์มาลินโดยปรับให้มีสภาวะในการ ตรวจวัดมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการตราวิเคราะห์โดยการป้อนศักซ์ไฟฟ้าที่ +0.2 โวลท์ เป็นเวลา 120 วินาที และทำการตรวจวัดค่ากระแสที่อยู่ในช่วงสัญญาณแบบ steady state ค่พิสัยเชิงเส้นผลที่ได้อยู่ในช่วง ความเข้มข้น 0.1 ถึง 10 มิลลิโมลาร์ โดยมีค่าความเข้มต่ำสุดที่วัดได้ (Limit of Detection; LOD) และมีค่า ต่ำสุดของการวัดเชิงปริมาณ (Limit of Quantitation,L00) เท่ากับ 0.146 มิลลิโมลาร์(4.39 มิลลิกรัมต่อลิตร) และ 0.443 มิลลิโมลาร์(13.3 1 มิลลิกรัมต่อลิตร) ตามลำดับโดยขั้วไฟฟ้าการ์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลง อนุภาคทองนาโนที่ได้นี้มีความสามารถในการเก็บรักษาได้นานกว่า 2 สัปดาห์
บทคัดย่อ (EN): In this work disposable screen-printed carbon electrodes were modified with gold nanoparticles (Au-SPCE) for the determination of formalin. The electrodes performed well enough to be an alternative option to the more expensive commercial gold electrodes. The Au-SPCE were fabricated by screen printing a mixture of polymer coated gold nanoparticles in carbon ink at a ratio of 7.5:1 (V/W). Formalin was detected detect using chronoamperometry. A potential of +0.2V was applied for 120 seconds and the current in the steady state rang was collected. The sensor response linear between 0.1 and 10 mM with limit of detection (LOD) and limit of quantitation (LOQ) of 0.146 mM and 0.443 mM respectively. The sensor performed well when kept for 2 weeks.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: การตรวจวัดทางเคมีไฟฟ้า
คำสำคัญ (EN): Electrochemical Detection
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วชิรา ชัยวรณ์. "การพัฒนาหัววัดคาร์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลงด้วยอนุภาคนาโนสำหรับ การประยุกต์ใช้ในการตรวจวัดฟอร์มาลินตกค้างในอาหารDevelopment of Screen Printed Carbon Electrode Modified Nanoparticles and Application for Formalin Detection Remaining in Food". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2559

วชิรา ชัยวรณ์. "การพัฒนาหัววัดคาร์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลงด้วยอนุภาคนาโนสำหรับ การประยุกต์ใช้ในการตรวจวัดฟอร์มาลินตกค้างในอาหารDevelopment of Screen Printed Carbon Electrode Modified Nanoparticles and Application for Formalin Detection Remaining in Food". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาหัววัดคาร์บอนพิมพ์สกรีนดัดแปลงด้วยอนุภาคนาโนสำหรับ การประยุกต์ใช้ในการตรวจวัดฟอร์มาลินตกค้างในอาหาร
วชิรา ชัยวรณ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2559
โครงการวิจัยการประยุกต์ใช้คอนกรีตพรุน (Porous Concrete) สำหรับการพัฒนาแหล่งน้ำ แนวทางปรับปรุงการตรวจวัดคุณภาพเพื่อการรับซื้อข้าวเปลือก การพัฒนาอาหารนกกระจอกเทศ แนวทางปรับปรุงการตรวจวัดคุณภาพเพื่อการรับซื้อข้าวเปลือก อาหารบำรุงสมอง อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ โครงการ พัฒนาเยาวชนบนพื้นที่สูง การตรวจหา Suilysin และโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับความรุนแรงของ เชื้อสเตรปโตคอคคัส ซูอิส ที่แยกได้จากสุกรป่วย สุกรปกติที่เป็นพาหะของโรคและคนที่เกี่ยวข้องโดยใช้เทคนิค PCR การพัฒนาท่อความร้อนสำหรับอุตสาหกรรมที่มีส่วนผสมของอนุภาคนาโน การออกแบบและพัฒนาอุปกรณ์พกพาสำหรับการหาอะคริลาไมด์ในตัวอย่างอาหาร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair