สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี
สุรัตน์ นาสมบูรณ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุรัตน์ นาสมบูรณ์
คำสำคัญ:
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
บทคัดย่อ: การศึกษาเรื่องสภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานบางประการทางด้านสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกร การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ปัญหาการผลิตข้าวอินทรีย์ และข้อเสนอแนะการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร กลุ่มตัวอย่าง คือเกษตรกรผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ 7 ตำบล ในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี 189 ราย เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ เพื่อหาค่าความถี่ ร้อยละ และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน จากการศึกษาพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 47.01 ปี มีระดับการศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 5.21 คน มีแรงงานเฉลี่ย 3.13 คน มีพื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ยครัวเรือนละ 25.5 ไร่ เป็นสมาชิกกลุ่มผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ กู้ยืมเงินเพื่อการผลิตข้าวอินทรีย์จาก สหกรณ์การเกษตร มีรายได้จากภาคเกษตรเฉลี่ย 27,205.29 บาทต่อปี มีรายได้นอกภาคเกษตรเฉลี่ย 52,750 บาทต่อปี และมีรายได้รวมทั้งหมดต่อครัวเรือนต่อปีเฉลี่ย 43,743.92 บาท เกษตรกรมีประสบการณ์ในการผลิตข้าวอินทรีย์เฉลี่ย 6 ปี ส่วนใหญ่มีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์เฉลี่ย 18 ไร่ ดินที่ใช้ปลูกเป็นดินร่วนปนทราย อาศัยน้ำฝนในการผลิตข้าวอินทรีย์ อัตราเมล็ดพันธุ์เฉลี่ย 3.5 กิโลกรัมต่อไร่ ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวจากกลุ่มข้าวอินทรีย์ มีการเตรียมเมล็ดพันธุ์โดยการคัดและทำความสะอาดก่อนปลูก เตรียมดินก่อนปลูกโดยไถ 2 ครั้ง คราด 1 ครั้ง มีการไถกลบตอซังในเดือนเมษายน เริ่มปลูกข้าวตั้งแต่ เดือน พฤษภาคม - มิถุนายน ปักดำโดยใช้ต้นกล้าเฉลี่ย 2.15 ต้นต่อจับ ปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้ส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยคอก ใส่โดยการหว่านแล้วไถกลบ มีการป้องกันกำจัดศัตรูข้าวโดยใช้สารสกัดจากพืชและมีการกำจัดวัชพืชในนาข้าว มีการตัดพันธุ์ปน เก็บเกี่ยวข้าวในระยะพลับพลึง ใช้แรงงานคนเก็บเกี่ยว หลังเก็บเกี่ยวมีการตากเพื่อลดความชื้น ผลผลิตข้าวที่นวดแล้วบรรจุกระสอบเก็บไว้รอจำหน่าย ได้ผลผลิตทั้งหมดต่อครัวเรือนต่อปีเฉลี่ย 5,220 กิโลกรัม มีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ 380 กิโลกรัม การจำหน่ายผลผลิตข้าวเปลือกโดยการจำหน่ายส่วนหนึ่งและเก็บไว้รอราคาอีกส่วนหนึ่ง วิธีการจำหน่ายจะนำไปจำหน่ายที่โรงสี ราคาจำหน่ายเฉลี่ยกิโลกรัมละ 9.10 บาท มีต้นทุนการผลิตข้าวอินทรีย์ทั้งหมดต่อครัวเรือนต่อปีเฉลี่ย 7,335 บาท โดยภาพรวมแล้วเกษตรกรมีปัญหาในการ ผลิตข้าวอินทรีย์น้อย เกษตรกรมีปัญหาในเรื่องขาดแหล่งแปลงพันธุ์ข้าวอินทรีย์ในท้องถิ่นมากที่สุด รองลงมาคือ ปัญหาผลผลิตต่ำในปีแรก จุดรับซื้อมีน้อย แรงงานในครัวเรือนไม่เพียงพอ ราคาจำหน่ายข้าวเปลือกไม่แน่นอน การจัดหาเมล็ดพันธุ์ปุ๋ยพืชสดหายาก และมีราคาแพง ขั้นตอนการผลิตยุ่งยาก ราคาเมล็ดพันธุ์ข้าวมีราคาสูง สถานที่เก็บข้าวอินทรีย์ในครัวเรือนไม่เพียงพอ ข้อเสนอแนะ เกษตรกรต้องการให้มีแหล่งผลิตพันธุ์ข้าวอินทรีย์ใช้เองในท้องถิ่น ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตและใช้ปุ๋ยอินทรีย์มากขึ้น มีการกำหนดราคาข้าวอินทรีย์ให้แตกต่างจากข้าวเปลือกชนิดอื่น มีการกำหนดราคาขั้นต่ำ และควรมีแหล่งรับซื้อข้าวเปลือกอินทรีย์ให้มากกว่าปัจจุบัน
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2546
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2547
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตยางพาราของเกษตรกรในอำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี สภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในจังหวัดหนองคาย การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอโพธิ์ไทร จังหวัดอุบลราชธานี การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี การผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี สภาพการผลิตพริกของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานี การผลิตข้าวอินทรีย์ ของจังหวัดสุรินทร์ สภาพการผลิตปอแก้วของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานี

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก