สืบค้นงานวิจัย
ผลของความเป็นกรด-ด่างของอาหารต่อการชักนำให้เกิดแคลลัสในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
ดารุณี ศรีภูธร - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลของความเป็นกรด-ด่างของอาหารต่อการชักนำให้เกิดแคลลัสในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Medium pH on Rice (Oryza sativa L.) cv. Khao Dawk Mali 105 Callus Induction
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ดารุณี ศรีภูธร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Darunee Sriputorn
บทคัดย่อ: การชักนำแคลลัสจากเมล็ดข้าว มักพบว่ามีแคลลัสเกิดน้อยและเนื้อเยื่อกลายเป็นสีน้ำตาล การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มปริมาณแคลลัสโดยปรับสภาพความเป็นกรด-ด่างของอาหารให้เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยง โดยวางแผนการทดลองแบบ completely randomized design (CRD) โดยเพาะเลี้ยงเมล็ดข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 บนอาหารสูตร LS (Linsmaier and Skoog) ที่ปรับให้มี pH แตกต่างกันจำนวน 9 ระดับ (4.0, 4.5, 5.0, 5.5, 5.8, 6.0, 6.5, 7.0 และ 7.5) ผลการทดลองพบว่า pH ระดับต่างๆ มีผลต่อเปอร์เซ็นต์การเกิดแคลลัส น้ำหนักสดและเส้นผ่าศูนย์กลางของแคลลัสอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ  โดยสูตรอาหารที่มีระดับ pH 4.0-4.5 มีค่าความแข็งของอาหารโดยใช้แรงกดน้อยที่สุด 0.088-0.359 นิวตัน มีผลต่อการเริ่มเกิดแคลลัสเพียง 15.7 และ19.7% ตามลำดับ และมีค่าการนำไฟฟ้าสูงกว่าอาหารสูตรอื่น ส่วนอาหารที่มีระดับ pH 6.0 มีค่าความแข็งของอาหารใช้แรงกด 11.183 นิวตัน สามารถชักนำให้เกิดแคลลัสได้ 61.7% มีน้ำหนักสด 182.9 มิลลิกรัม และเส้นผ่าศูนย์กลาง 5.81 มิลลิเมตร โดยแคลลัสที่ได้มีสีเหลืองเข้มและมีลักษณะเกาะกันแบบหลวม
บทคัดย่อ (EN): Low amount of calli and browning tissue always present during induction of rice callus. This in vitro study aimed to determine the optimal pH of a culture medium for increasing the amount of rice callus. The completely randomized design (CRD) was used.  Mature seeds of indica rice var. Khao Dawk Mali 105 (KDML 105) were cultured in modified Linsmaier and Skoog (LS) medium with pH adjusted to nine different levels (4.0, 4.5, 5.0, 5.5, 5.8, 6.0, 6.5, 7.0 and 7.5). The results showed that different pH levels had significant effects on callus induction, fresh weight and callus diameter. The hardness of the medium having pH levels 4.0-4.5 were 0.088-0.359 N affecting callus initiation of which 15.7 and 19.7 percent were presented, respectively. Electrical conductivity of these media showed significantly higher value than the others. The hardness of the medium with pH 6.0 was 11.183 N and that increase contributed to callus induction (61.7%), fresh weight (182.9 mg) and callus diameter (5.81 mm). The yellow and friable calli were found.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ค่าความเป็นกรด-ด่างของอาหาร
คำสำคัญ (EN): medium pH
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ดารุณี ศรีภูธร. "ผลของความเป็นกรด-ด่างของอาหารต่อการชักนำให้เกิดแคลลัสในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105Effect of Medium pH on Rice (Oryza sativa L.) cv. Khao Dawk Mali 105 Callus Induction". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2553

ดารุณี ศรีภูธร. "ผลของความเป็นกรด-ด่างของอาหารต่อการชักนำให้เกิดแคลลัสในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105Effect of Medium pH on Rice (Oryza sativa L.) cv. Khao Dawk Mali 105 Callus Induction". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของความเป็นกรด-ด่างของอาหารต่อการชักนำให้เกิดแคลลัสในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
ดารุณี ศรีภูธร
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2553
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร ความสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้วยไม้กับการเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดเป็นด่างของอาหาร การใช้ขี้เถ้าแกลบเป็นส่วนผสมในสูตรอาหาร TMR เพื่อควบคุมความเป็นกรด-ด่าง ในกระเพาะรูเมน ผลของพาโคลบิวทราโซลต่อคุณภาพของข้าวดอกมะลิ 105 และผลตกค้างของสารในข้าว อาหารบำรุงสมอง โภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวกล้องงอกนึ่งสายพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105 การพัฒนาอาหารนกกระจอกเทศ อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การชักนำต้นอ่อนของเฟิร์นอัฟริกันจากการเลี้ยงแคลลัส
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair