สืบค้นงานวิจัย
การลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันด้วยราไวท์รอท
เพ็ญผกา นามูลน้อย - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันด้วยราไวท์รอท
ชื่อเรื่อง (EN): Reduction of Lignin in Oil Palm Fronds by White Rot Fungi
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เพ็ญผกา นามูลน้อย
บทคัดย่อ: ทางปาล์มน้ำมันเป็นของเหลือทิ้งจากการเก็บเกี่ยวผลปาล์ม ปัจจุบันมีการนำทางปาล์มน้ำมันไปใช้ เป็นอาหารหยาบสัตว์เคี้ยวเอื้อง แต่มีข้อจำกัดทางด้านคุณค่าของสารอาหารเนื่องจากมีปริมาณ ลิกนินสูงและมีปริมาณโปรตีนต่ำ มีการนำราไวท์รอทซึ่งมีความสามารถย่อยสลายเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลสและลิกนินมาใช้เพื่อเพิ่มค่าการย่อยได้ของวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ในงานวิจัยนี้ คัดแยกราไวท์รอทจากเห็ดชนิดต่างๆ ในประไทยจำนวน 63 ไอโซเลท นำมาทดสอบการสร้าง เอนไซม์ย่อยสลายลิกนินและเอนไซม์เซลลูเลสด้วยวิธี agar plate screening พบว่า ราที่คัดแยกสามารถ สร้างเอนไซม์แลคเคส แมงกานีสเปอร์ออกซิเดส (MnP) ลิกนินเปอร์ออกซิเดส (LiP) และเซลลูเลสได้ 53, 7, 36 และ 26 ไอโซเลท ตามลำดับ เมื่อคัดเลือกราที่มีกิจกรรมเอนไซม์ย่อยสลายลิกนินสูงจำนวน 27 ไอโซเลทไปศึกษาการลดลิกนินในทางปาล์มน้ำมันโดยการหมักแบบแห้ง พบว่า รารหัส OP06 และ OP47 สามารถลดลิกนินในทางปาล์มน้ำมันจากค่าเริ่มต้นร้อยละ 30 เหลืร้อยละ 17 ภายในเวลา 30 วันที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส โดยรารหัส OP06 มีกิจกรรมของเอนไซม์แลคเคส และ MnP สูงสุดเท่ากับ 0.896 บวกลบ 0.02 และ 0.799 บวกลบ 0.07 หน่วย/กรัม นน.แห้ง ตามลำดับ ในวันที่ 25 ของการหมัก จากนั้นเมื่อนำราทั้ง 2 รหัสไปศึกษาค่า pH และความชื้นเริ่มต้นที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์ ย่อยสลายลิกนิน โดยการวางแผนการทดลองแบบ central composite design (CCD) และวิเคราะห์ พื้นที่ผิวตอบสนอง (RSM) พบว่ารารหัส OP06 มีกิจกรรมของเอนไซม์แลคเคส MnP และ แมงกานีส อินดิเพนเดนท์เปอร์ออกซิเดส (MIP) สูงสุดเท่ากับ 4.219, 12.037 และ 9.946 หน่วย/กรัม นน.แห้ง ตามลำดับ ที่ pH 4.96 ความชื้นเริ่มต้นร้อยละ 62 ในวันที่ 25 ของการหมัก ส่วนรารหัส OP47 มีกิจกรรมของเอนไซม์แลคเคส MnP และ MIP สูงสุดเท่ากับ 3.028, 6.351 และ 7.991 หน่วย/กรัม นน.แห้ง ตามลำดับ ที่ pH 5.22 ความชื้นเริ่มต้นร้อยละ 62.82 ในวันที่ 20 ของการหมักราทั้ง 2 รหัส สามารถลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันจากร้อยละ 30 เหลือประมาณร้อยละ 20 ภายในเวลา 20 วัน เมื่อนำสภาวะเหมาะสมดังกล่าวไปศึกษาผลของการเติมตัวเหนี่ยวนำต่อการผลิตเอนไซม์ ย่อยสลายลิกนินโดยออกแบบการทดลองแบบ CCD และวิเคราะห์พื้นที่ผิวตอบสนอง (RSM) พบว่า กิจกรรมเอนไซม์ย่อยสลายลิกนินของราทั้ง 2 รหัสเพิ่มขึ้น 8-25 เท่า โดยรารหัส OP06 มีกิจกรรม เอนไซม์ แลคเคส MnP, MIP และ เวอร์แซทไทล์เปอร์ออกซิเดส (VP) สูงสุดเท่ากับ 33.066, 220.926, 189.068 และ 91.328 หน่วย/กรัม นน.แห้ง เมื่อเติม CuSO4 ความเข้มข้น 0.47 mM MnSO4 48.29 มิวM และ VA 1.71 mM และมีปริมาณลิกนินเหลือเพียงร้อยละ 14.93 ในวันที่ 30 ของการหมัก ส่วนรารหัส OP47 มีกิจกรรมเอนไซม์แลคเคส MnP, MIP และ VP สูงสุดเท่ากับ 20.759, 182.433, 205.522 และ 67.159 หน่วย/กรัม นน.แห้ง ตามลำดับ เมื่อเติม CuSO4 ความเข้มข้น 0.50 mM MnSO4 54.54 มิวM และ VA 2.00 mM และมีปริมาณลิกนินเหลือร้อยละ 15.70 ในวันที่ 25 ของการหมักผลการ ทดลองเพื่อยืนยันสภาวะ pH ความชื้นเริ่มต้นที่เหมาะสม และความเข้มข้นของตัวเหนี่ยวนำต่างๆ ที่ได้ จากการออกแบบการทดลองแบบ CCD พบว่าค่าที่ได้จากการทดลองใกล้เคียงกับค่าที่ได้จากการ ทำนาย
บทคัดย่อ (EN): Oil palm fronds are by-product from the harvest of the fresh fruit from oil palms. Nowadays, oil palm fronds are used as a source of roughage for ruminants. However, the effective use of the fronds is limited by poor nutrient composition, mainly due to their high lignin content and low protein levels. White rot fungi, which degrade cellulose, hemicellulose and lignin, are widely used to increase the digestibility of agro-residues. In this research, 63 fungal isolates of white rot fungi in Thailand were sampled and screened for their production of ligninolytic enzymes and cellulase by the agar plate screening method. The results showed that 53, 7, 36 and 26 fungal isolates could produce laccase, manganese peroxides (MnP), lignin peroxides (LiP), and cellulase, respectively. A total of 27 isolates that exhibited high ligninolytic enzymes activity were selected to study the lignin degradation in oil palm fronds by solid-state fermentation. It was found that OP06 and OP47 could reduce lignin in oil palm fronds from initial value of 30% to 17% within 30 d at 30 ํC. The isolate OP06 showed the highest laccase and manganese peroxides activities of 0.896 plus or minus 0.02 and 0.799 plus or minus 0.07 U/g dry weight, respectively, on day 25 of the fermentation. Central Composite Design (CCD) and Response Surface Methodology (RSM) were used to investigate the optimum initial pH and moisture content of oil palm fronds for ligninolytic enzymes production by white rot fungi OP06 and OP47. The experimental results revealed that maximal ligninolytic enzymes activity, laccase 4.337 U/g dry weight, MnP 12.037 U/g dry weight, and manganese-independent peroxides (MIP) 9.946 U/g dry weight, of OP06 was achieved on day 25 at initial pH of 4.96 and moisture content of 62%. White rot fungi OP47 produced maximum laccase, MnP, and MIP activity of 3.028, 6.351, and 7.991 U/g dry weight, respectively, on day 20 at initial pH of 5.22 and moisture content of 62.82%. Both isolates could reduce lignin content in oil palm fronds from 30% to ca. 20% within 20 d. The effect of inducer addition on ligninolytic enzymes production by OP06 and OP47 were further investigated under the optimal initial pH and moisture content condition. The results showed that ligninolytic enzymes activity of both strains had increased by 8-25 times. The highest laccase, MnP, MIP, and versatile peroxidases (VP) activities (33.066, 220.926, 189.068, and 91.328 U/g dry weight, respectively) of OP06 were found when 0.47 mM of CuS04, 48.29 mueM of MnS04 and 1.71 mM of VA were added to the culture. Lignin content in oil palm fronds was reduced from 30% to 14.93% within 30 d. White rot fungi OP47 had the highest ligninolytic enzymes activity (20.759, 182.433, 205.522 and 67.159 U/g dry weight of laccase, MnP, MIP, and VP, respectively) when 0.50 mM of CuS04, 54.54 mueM of MnS04 and 2.00 mM of VA were added as inducer and could reduce lignin content to 15.70% within 25 d. Validation of the optimum condition and inducer concentration for ligninolytic enzymes production by OP06 and OP47 revealed that maximum ligninolytic enzymes activity of both isolates were in accordance with the predicted values.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=54&RecId=12847&obj_id=36704
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: เอนไซม์ย่อยสลายลิกนิน
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รายละเอียด: Oil palm fronds are by-product from the harvest of the fresh fruit from oil palms. Nowadays, oil palm fronds are used as a source of roughage for ruminants. However, the effective use of the fronds is limited by poor nutrient composition, mainly due to their high lignin content and low protein levels. White rot fungi, which degrade cellulose, hemicellulose and lignin, are widely used to increase the digestibility of agro-residues. In this research, 63 fungal isolates of white rot fungi in Thailand were sampled and screened for their production of ligninolytic enzymes and cellulase by the agar plate screening method. The results showed that 53, 7, 36 and 26 fungal isolates could produce laccase, manganese peroxides (MnP), lignin peroxides (LiP), and cellulase, respectively. A total of 27 isolates that exhibited high ligninolytic enzymes activity were selected to study the lignin degradation in oil palm fronds by solid-state fermentation. It was found that OP06 and OP47 could reduce lignin in oil palm fronds from initial value of 30% to 17% within 30 d at 30 ํC. The isolate OP06 showed the highest laccase and manganese peroxides activities of 0.896 plus or minus 0.02 and 0.799 plus or minus 0.07 U/g dry weight, respectively, on day 25 of the fermentation. Central Composite Design (CCD) and Response Surface Methodology (RSM) were used to investigate the optimum initial pH and moisture content of oil palm fronds for ligninolytic enzymes production by white rot fungi OP06 and OP47. The experimental results revealed that maximal ligninolytic enzymes activity, laccase 4.337 U/g dry weight, MnP 12.037 U/g dry weight, and manganese-independent peroxides (MIP) 9.946 U/g dry weight, of OP06 was achieved on day 25 at initial pH of 4.96 and moisture content of 62%. White rot fungi OP47 produced maximum laccase, MnP, and MIP activity of 3.028, 6.351, and 7.991 U/g dry weight, respectively, on day 20 at initial pH of 5.22 and moisture content of 62.82%. Both isolates could reduce lignin content in oil palm fronds from 30% to ca. 20% within 20 d. The effect of inducer addition on ligninolytic enzymes production by OP06 and OP47 were further investigated under the optimal initial pH and moisture content condition. The results showed that ligninolytic enzymes activity of both strains had increased by 8-25 times. The highest laccase, MnP, MIP, and versatile peroxidases (VP) activities (33.066, 220.926, 189.068, and 91.328 U/g dry weight, respectively) of OP06 were found when 0.47 mM of CuS04, 48.29 mueM of MnS04 and 1.71 mM of VA were added to the culture. Lignin content in oil palm fronds was reduced from 30% to 14.93% within 30 d. White rot fungi OP47 had the highest ligninolytic enzymes activity (20.759, 182.433, 205.522 and 67.159 U/g dry weight of laccase, MnP, MIP, and VP, respectively) when 0.50 mM of CuS04, 54.54 mueM of MnS04 and 2.00 mM of VA were added as inducer and could reduce lignin content to 15.70% within 25 d. Validation of the optimum condition and inducer concentration for ligninolytic enzymes production by OP06 and OP47 revealed that maximum ligninolytic enzymes activity of both isolates were in accordance with the predicted values.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เพ็ญผกา นามูลน้อย. "การลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันด้วยราไวท์รอทReduction of Lignin in Oil Palm Fronds by White Rot Fungi". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2554

เพ็ญผกา นามูลน้อย. "การลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันด้วยราไวท์รอทReduction of Lignin in Oil Palm Fronds by White Rot Fungi". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2554. Print.



TARR Wordcloud:
การลดปริมาณลิกนินในทางปาล์มน้ำมันด้วยราไวท์รอท
เพ็ญผกา นามูลน้อย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2554
การลดปริมาณโลหะหนักในน้ำเสียสังเคราะห์โดยการดูดซับด้วยเบนโทไนท์ การลดปริมาณโลหะหนักและของแข็งในน้ำเสียจากห้องปฏิบัติการวิเคราะห์คุณภาพน้ำด้วยโพลิเมอร์ การศึกษาการลดปริมาณของสารเจือปนโดยวิธีทางเคมีในการกลั่นเอธิลแอลกอฮอล์ การสร้างมโนภาพดัดแปรเพื่อรณรงค์ลดการใช้ทรัพยากรเพื่อลดสภาวะโลกร้อน การลดปริมาณผลิตภัณฑ์บกพร่องในกระบวนการหล่อขึ้นรูปของมิเตอร์น้ำ GMK 15 การปฏิบัติด้านสุขลักษณะระดับครัวเรือนปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ปริมาณฝุ่น & การลดปริมาณสารอาหารตกค้างและปรับปรุงคุณภาพของบ่อกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) ด้วยเชื้อบาซิลลัส ความสามารถในการดูดซึมธาตุสังกะสีและผลต่อการลดปริมาณธาตุแคดเมียมในข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 การลดปริมาณจุลินทรีย์ของเนื่อลำไยอบแห้งด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิลร่วมระหว่างเทคนิคการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตและคลื่นไมโครเวฟ การแยกและคัดเลือกเชื้อราประเภทไวท์รอทที่มีความสามารถในการย่อยสลายสารประกอบอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair