สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาริมาณกรดโฟลิกในพืชผักพื้นบ้านบางชนิดที่เป็นอาหารของคนภาคอีสาน โดยใช้เครื่องโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง(HPLC)
หทัยชนก นันทพานิช - มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
ชื่อเรื่อง: การศึกษาริมาณกรดโฟลิกในพืชผักพื้นบ้านบางชนิดที่เป็นอาหารของคนภาคอีสาน โดยใช้เครื่องโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง(HPLC)
ชื่อเรื่อง (EN): The Stud on Quantitative of Folic acid in Local Plants at Northeastern by High Performance Liquid Chromatography.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: หทัยชนก นันทพานิช
บทคัดย่อ: การศึกษาปริมาณกรดโฟลิดในพืชผักพื้นบ้านที่เป็นอาหารของคนภาคอีสานทั้งหมด 24 ชนิด คือ ถั่วพู ผักติ้ว ผักแขยง หน่อไม้ ผักพาย ผักตำลึง ใบมะระขี้นก ผักแพรว ผักกระโดน ใบชะพลู ผักชีลาว ผักชะอม มะละกอพันธ์แขกดำ มะละกอพันธ์พื้นบ้าน มะนาว มะเขือเปาะ มะเขือลาย ถั่วฝักยาว ถั่วงอก มะเขือเทศท้อ มะเขือเทศ พริกสด พริกแห้ง และผักกาดดอง พบว่า มีปริมาณกรดโฟลิกตั้งแต่ 0-367.38 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม โดยผักที่มีกรดโฟลิกมากที่สุดคือ ผักแพรว ส่วนผักที่ตรวจไม่พบกรดโฟลิกคือ ผักติ้ว หน่อไม่ ผักกระโดน พริกแห้ง และผักกาดดอง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://www.lib.ubru.ac.th/thesis/hathaichanok_2548/title.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
คำสำคัญ: 635 ห135ก
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
รายละเอียด: การศึกษาปริมาณกรดโฟลิดในพืชผักพื้นบ้านที่เป็นอาหารของคนภาคอีสานทั้งหมด 24 ชนิด คือ ถั่วพู ผักติ้ว ผักแขยง หน่อไม้ ผักพาย ผักตำลึง ใบมะระขี้นก ผักแพรว ผักกระโดน ใบชะพลู ผักชีลาว ผักชะอม มะละกอพันธ์แขกดำ มะละกอพันธ์พื้นบ้าน มะนาว มะเขือเปาะ มะเขือลาย ถั่วฝักยาว ถั่วงอก มะเขือเทศท้อ มะเขือเทศ พริกสด พริกแห้ง และผักกาดดอง พบว่า มีปริมาณกรดโฟลิกตั้งแต่ 0-367.38 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม โดยผักที่มีกรดโฟลิกมากที่สุดคือ ผักแพรว ส่วนผักที่ตรวจไม่พบกรดโฟลิกคือ ผักติ้ว หน่อไม่ ผักกระโดน พริกแห้ง และผักกาดดอง
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาริมาณกรดโฟลิกในพืชผักพื้นบ้านบางชนิดที่เป็นอาหารของคนภาคอีสาน โดยใช้เครื่องโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง(HPLC)
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
2548
รายงานการวิจัยเรื่องการปลดปล่อยธาตุอาหารพืชในดินที่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดต่างๆ การเกิดแมลงศัตรูพืชในแปลงพืชผัก 2 ชนิดที่ใช้น้ำส้มควันไม้ในการควบคุมแมลงศัตรูพืช การศึกษาชนิดของพืชกลุ่มคาร์โบไฮเดรตสูงที่เหมาะสมเพื่อลดต้นทุนในการผลิตกุนเชียง การป้องกันกำจัดเพลี้ยจักจั่นมะม่วงโดยใช้สารสกัดจากพืชบางชนิด โครงการ การใช้ประโยชน์ความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสมุนไพรที่ใช้เป็นอาหารและรักษาโรคตามเส้นทางท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจ อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ การหาปริมาณกรดออกซาลิกในผักพื้นบ้านชนิดต่างๆ โดยวิธีตกตะกอนแคลเซียมออกซาเลต การใช้ปุ๋ยชีวภาพไรโซเบียมและไมโครไรซ่าเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชตระกูลถั่วที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรโดยใช้พลังงานชีวมวลสำหรับชุมชน เทคนิคการปรับปรุงผลผลิตทุ่งหญ้ารูซี่พืชอาหารสัตว์ที่ใช้ประโยชน์ผ่านมาแล้ว 3 ถึง 4 ปี อิทธิพลของธาตุอาหารพืชที่มีผลต่อผลผลิตของบัวบก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก