สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเต้าหู้นมสดด้วยนมเม็ดบัว
จุฑามาศ เรือนก้อน - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเต้าหู้นมสดด้วยนมเม็ดบัว
ชื่อเรื่อง (EN): Development of tofu milk-like product substituted with lotus seed milk
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จุฑามาศ เรือนก้อน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jutamas Ruankon
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P151%20Ags09.pdf&id=2863&keeptrack=4
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: นมเม็ดบัว
คำสำคัญ (EN): lotus seed milk
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จุฑามาศ เรือนก้อน. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเต้าหู้นมสดด้วยนมเม็ดบัวDevelopment of tofu milk-like product substituted with lotus seed milk". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2560

จุฑามาศ เรือนก้อน. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเต้าหู้นมสดด้วยนมเม็ดบัวDevelopment of tofu milk-like product substituted with lotus seed milk". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเต้าหู้นมสดด้วยนมเม็ดบัว
จุฑามาศ เรือนก้อน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2560
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกแห้งจากเม็ดบัว การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากสารสกัดบัวสายพันธุ์บัวผัน การศึกษาการเก็บรักษา คุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรบัว การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดชนิดข้นจากเต้าหู้เพื่อสุขภาพ การศึกษาความหลากหลายและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมของบัวเมืองอุบลราชธานี การสำรวจและเก็บรวบรวมพืช วงศ์ บัว Nymphaea และ Nelumbo ในประเทศไทย การระบุคุณลักษณะอย่างรวดเร็วของนมและผลิตภัณฑ์นมโดยอินฟราเรดสเปกโทรสโกปีและคีโมเมทริกส์ การพัฒนาเทคนิคโอลิโกนิวคลีโอไทด์อาร์เรย์เพื่อตรวจเชื้อก่อโรคปนเปื้อนในนม นมข้าวโอ๊ตแทนนมสด เทรนด์ใหม่ของการดื่มกาแฟ ผลของการใช้นมสด นมเทียม และนมสดกับอาหารผสมในการผลิตเนื้อลูกวัว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair