สืบค้นงานวิจัย
นวัตกรรมอาหารเอกซ์ทรูชัน
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: นวัตกรรมอาหารเอกซ์ทรูชัน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
บทคัดย่อ (EN): \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: การสร้างมูลค่าเพิ่ม
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ. "นวัตกรรมอาหารเอกซ์ทรูชัน". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ม.ป.ป.

พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ. "นวัตกรรมอาหารเอกซ์ทรูชัน". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
นวัตกรรมอาหารเอกซ์ทรูชัน
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
อาหารบำรุงสมอง พื้นฐานของเนื้อสัมผัสอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ สมบัติเชิงความหนืดและระดับการเกิดเจลาทิไนเซชันที่มีผลกระทบต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของเครื่องดื่มสำเร็จรูปถั่วเขียวที่ผลิตจากกระบวนการเอกซ์ทรูชัน การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี ของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน อิทธิพลของการเกิดรีโทรเกรเดชันต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และเชิงสุขภาพ ในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากกระบวนการเอกซ์ทรูชัน 60 ผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาสร้างสรรค์ นวัตกรรมอาหารไทย สถาบันอาหาร อิทธิพลของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน ต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีในผลิตภัณฑ์อัดพอง อาหารสำหรับสายตา INNOVATIVE FOOD MACHINE นวัตกรรมเครื่องจักร ด้านอาหาร ฉลากอาหารสมัยใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair