สืบค้นงานวิจัย
การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วลิสงอบสมุนไพร กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรและ สภต.ปลายบาง ตำบลปลายบาง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
ศิริพร มณีโชติ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วลิสงอบสมุนไพร กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรและ สภต.ปลายบาง ตำบลปลายบาง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศิริพร มณีโชติ
บทคัดย่อ: การวิจัยเรื่อง การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วลิสงอบสมุนไพร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร และสภต.ปลายบาง ตำบลปลายบาง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมของสมาชิกกลุ่ม การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และศึกษาการมีส่วนร่วม ปัญหารวมทั้งข้อเสนอแนะของสมาชิกกลุ่ม โดยการเก็บรวบรวมข้อมูลจากแบบสอบถามที่ได้จากประธาน คณะกรรมการ และสมาชิกกลุ่ม จำนวน 35 คน ซึ่งเป็นประชากรทั้งหมด และข้อมูลที่ได้จากการสัมภาษณ์ประธาน และคณะกรรมการกลุ่ม แบบไม่มีโครงสร้าง ผลการวิจัยพบว่า สมาชิกมีอายุอยู่ระหว่าง 22-76 ปี อายุเฉลี่ย 45.85 ปี ส่วนใหญ่สำเร็จการศึกษาในระดับประถมศึกษาตอนต้น มีอาชีพหลัก คือ รับจ้าง มีรายได้อยู่ระหว่าง 10,000-300,000 บาทต่อปี โดยมีรายได้จากการทำกิจกรรมกลุ่มและขายวัตถุดิบให้กับกลุ่ม เฉลี่ย 2,110.83 บาม/เดือน วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตซื้อจากตลาด สมาชิกและเพื่อนบ้านในชุมชน เงินทุนการผลิตได้จากการสนับสนุนของภาครัฐและเงินทุนของกลุ่ม แรงงานที่ใช้ในการผลิตได้จากการจ้างแรงงานสมาชิกกลุ่ม มีการรับรองคุณภาพจากกระทรวงสาธารณสุข (อย.) มีการผลิตตลอดทั้งปี มีการจำหน่ายทั้งขายปลีกและขายส่ง แหล่งจำหน่ายของกลุ่มได้แก่ งานหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ที่เมืองทองธานี งานต่างๆ ของจังหวัด และนำผลิตภัณฑ์ไปเสนอฝากขายตามร้านค้าต่างๆ จนผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค ทำให้มีการตกลงสั่งซื้อเกิดขึ้น มีการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์หลายวิธี ได้แก่ การจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าในโรงงานต่างๆ การเผยแพร่ทางนิตยสาร โทรทัศน์ และลงโฆษณาทางินเตอร์เน็ต ประเด็นที่สมาชิกมีส่วนร่วมมากได้แก่ การตัดสินใจในการผลิต การจัดหาวัตถุดิบ วัสดุ อุปกรณ์ การจัดสรรกำไรและผลประโยชน์ มีส่วนร่วมปานกลางได้แก่ การวางแผนการจำหน่าย การเป็นแรงงานร่วมผลิต การจัดหาแหล่งจำหน่าย การจำหน่าย และการประชสัมพันธ์ สำหรับประเด็นที่สมาชิกคิดว่าเป็นปัญหามาก ได้แก่ สถานที่การผลิต การขนส่ง ความร่วมมือจากสมาชิก แหล่งจำหน่าย คู่แข่ง ปัญหาปานกลาง ได้แก่ ความรู้ความสามารถในการบริหารการจัดการของคณะกรรมการ เวลาเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม เงินทุน ความรู้ด้านการผลิต ความรู้ด้านการตลาด เวลาเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม ปัจจัยการผลิต ความรู้ความสามารถในการบริหารการจัดการของคณะกรรมการ ข้อมูลข่าวสารด้านการผลิตและการจำหน่าย การประชาสัมพันธ์ และปัญหาน้อย ได้แก่ การให้คำแนะนำ การเป็นที่ปรึกษาของเจ้าหน้าที่ วัตถุดิบ แรงงาน สำหรับข้อเสนอแนะในการพัฒนาและปรับปรุงแนวทางการผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมาชิกกลุ่มเห็นว่า ควรให้กลุ่มจัดอบรมเรื่องการบริหารจัดการกลุ่มให้แก่สมาชิกทุกคน เพื่อให้สมาชิกได้เข้าใจและเห็นถึงความสำคัญของการมีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรมกลุ่ม ให้กลุ่มใช้เครื่องมือ อุปกรณ์การผลิตที่ทางหน่วยราชการสนับสนุนให้เกิดประโยชน์และมีประสิทธิภาพ และพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดนนทบุรี
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วลิสงอบสมุนไพร กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรและ สภต.ปลายบาง ตำบลปลายบาง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปกล้วยกวน กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเขารวกน้อย ตำบลเขารวก อำเภอลำสนธิ จังหวัดลพบุรี การมีส่วนร่วมในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปกล้วยหยี กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองน้ำส้ม ตำบลหนองน้ำส้ม อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา การประกอบอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ของแม่บ้านเกษตรกร อำเภอป่าซาง จังหวัดลำพูน สภาพการผลิตถั่วลิสงในฤดูแล้งของเกษตรกรกรณีศึกษาตำบลโพธิ์ไทร อำเภอดอนตาลจังหวัดมุกดาหาร การผลิตและการตลาดกุหลาบของเกษตรกรใน อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ปี พ.ศ.2527 สภาพการผลิตผักของเกษตรกรในตำบลหนองกระทุ่ม อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา สภาพการผลิตถั่วลิสงของเกษตรกรตำบลหนองไฮ อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม ปัจจัยที่ทำให้การทำธุรกิจแปรรูป : กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดตากที่ประสบความสำเร็จ การดำเนินงานกิจกรรมวิสาหกิจชุมชนของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร กรณีศึกษา : กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบางรักน้อย ตำบลบางรักน้อย อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี สภาพการผลิตยางพาราของเกษตรกร ในตำบลเทนมีย์ อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก