สืบค้นงานวิจัย
การใช้ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารกบนา
อนุวัติ อุปนันไชย - กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด, กรมประมง
ชื่อเรื่อง: การใช้ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารกบนา
ชื่อเรื่อง (EN): Use of Brewers Yeast (Saccharomyces cerevisiae) for Increasing Feed Efficiency of Common Lowland Frog, Rana rugulosa Wiegmann, 1935
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อนุวัติ อุปนันไชย
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การศึกษาประสิทธิภาพของยีสตในอาหารกบนาโดยการเสริมยีสตในอาหารทดลอง 4 ระดับ คือ0, 2, 4 และ 6 เปอรเซ็นตอาหารทดลองมีโปรตีนในอาหาร 35 เปอรเซ็นตและพลังงานรวม (gross energy,GE) 450 กิโลแคลอรีตออาหาร 100 กรัมเทากัน กบนามีน้ําหนักเริ่มตนเฉลี่ย 9.78+1.06 กรัม ความยาวเริ่มตนเฉลี่ย 4.83+0.31 เซนติเมตร เลี้ยงในบอคอนกรีตขนาด 2×2×1.5 เมตร ดวยความหนาแนน 200 ตัวตอบอ ใหอาหารกินจนอิ่มวันละ 2 ครั้ง เปนเวลา 14 สัปดาหผลการทดลองพบวากบนาที่เลี้ยงดวยอาหารเสริมยีสต 4 เปอรเซ็นตมีคาดีที่สุดในดานของน้ําหนักสุดทาย (178.52 กรัม) น้ําหนักเพิ่มตอวัน (1.72 กรัมตอตัวตอวัน) อัตราการเจริญเติบโตจําเพาะ (2.96เปอรเซ็นตตอวัน) ประสิทธิภาพของโปรตีน (1.75) ประสิทธิภาพของอาหาร (0.62) และอัตราแลกเนื้อ (1.62)และมีคาดีกวาอยางมีนัยสําคัญทางสถิติ (p<0.05) เมื่อเทียบกับกบนาที่เลี้ยงดวยอาหารเสริมยีสต 0 และ 2 เปอรเซ็นตอยางไรก็ตามอัตราการกินอาหาร ปริมาณอาหารที่กิน ปริมาณโปรตีนที่กิน และอัตรารอดของกบนาทุกชุดการทดลองมีคาแตกตางกันอยางไมมีนัยสําคัญทางสถิติ (p>0.05) จากการทดลองสามารถสรุปไดวาการเสริมยีสต 4 เปอรเซ็นตในอาหารเปนระดับที่เหมาะสมตอการเจริญเติบโตของกบนา
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://www.inlandfisheries.go.th/research/details.php?id=90
เผยแพร่โดย: กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด, กรมประมง
คำสำคัญ: อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารกบนา
กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด, กรมประมง
2551
การอนุบาลลูกกบนาด้วยอาหารสำเร็จรูปเสริมยีสต์มีชีวิต การใช้ประโยชน์จากยีสต์ผงสกัดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหารในสุกรขุน การใช้ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารในการเลี้ยงปลาชะโอนในกระชัง การเสริมยีสต์ในอาหารเพื่อลดสารพิษอะฟลาทอกซินและเพิ่มการย่อยได้ของอาหารโคนม ในระบบหลอดทดลอง การใช้ประโยชน์ของกากเบต้ากลูแคนจากยีสต์ในสูตรอาหารสำหรับโคนม การนำใช้กากมันสำปะหลังผสมยีสต์ Saccharomycescerevisiae และสารมาเลทหมักในกากน้ำตาลเพื่อเพิ่มคุณภาพอาหารในโคเนื้อ การใช้กากมันสำปะหลังจากการผลิตเอทานอลหมักยีสต์ เพื่อเป็นอาหารในโครีดนม การเสริมยีสต์มีชีวิตในอาหารไก่ไข่ การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนะของกากปาล์มน้ำมันรวมโดยใช้ยีสต์ และบาซิลัสซับติลิสเพื่อเป็นแหล่งอาหารโปรตีนสำหรับสัตว์ การใช้กากยีสต์แห้ง (dried brewer’s yeast) และกากสาโท (rice wine residual) เป็นแหล่งโปรตีนเพื่อทดแทนการใช้ปลาป่นในอาหารปลาสวายโมง (Thai Panga)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก