สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตวุ้นสวรรค์จากน้ำกะทิ
สมคิด ธรรมรัตน์ - สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตวุ้นสวรรค์จากน้ำกะทิ
ชื่อเรื่อง (EN): Factors effecting on bacterial cellulose production from coconut milk
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมคิด ธรรมรัตน์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Dinh-Ngoc-Loan
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
ชุดเอกสาร: วารสารอาหาร
tarr.volume: 31
tarr.number: 3
tarr.page: 166-173
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://kukr.lib.ku.ac.th/journal/index.php?/FOOD/search_detail/result/28980
เผยแพร่โดย: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กลุ่มเป้าหมาย:
คำสำคัญ: การผลิต
คำสำคัญ (EN): Food production
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตวุ้นสวรรค์จากน้ำกะทิ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การทำนายปริมาณและองค์ประกอบของไขมันกะทิอย่างรวดเร็วและไม่ทำลายตัวอย่างด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟาเรด ปัจจัยการผลิตที่มีผลกระทบต่อผลผลิตยาง การผลิตวุ้นสวรรค์จากน้ำหวานต้นจาก (Nypa fruticans Wurmb.) ด้วยเชื้อ Acetobacter xylinum TISTR 86 อิทธิพลของปัจจัยการผลิตที่มีผลต่อคุณภาพ และประสิทธิภาพของน้ำสกัดจากปุ๋ยหมัก การผลิตวุ้นจากน้ำผักพื้นบ้าน การทดแทนน้ำมะพร้าวด้วยน้ำสับปะรดในการผลิตวุ้นมะพร้าว-สับปะรด การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตวุ้นสวรรค์จากแก้วมังกรพันธุ์เนื้อสีแดง (Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose) ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง การศึกษาการเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวด้วยการจัดการน้ำ ปริมาณความต้องการน้ำ และวิธีการให้น้ำที่เหมาะสม การคัดแยกและเพาะเลี้ยงแบคทีเรียในน้ำเสียจากโรงงานผลิตแป้งขนมจีนในระดับอุตสาหกรรมชุมชน เพื่อการผลิตสารออกฤทธิ์ต้านเชื้อราก่อโรคพืชเศรษฐกิจ ต้นทุนการผลิตน้ำยางข้น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก