สืบค้นงานวิจัย
การศึกษากำลังการผลิตด้านชีววิทยาในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำแบบธรรมชาติ บริเวณบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร
บุษยา บุนนาค - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การศึกษากำลังการผลิตด้านชีววิทยาในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำแบบธรรมชาติ บริเวณบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร
ชื่อเรื่อง (EN): Biological Production of Tradition Shrimp Pond In Bang Khun Tein District , Bangkok
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุษยา บุนนาค
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Boosya Bunnag
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การศึกยาความอุคมสมบูรณ์ของอาหารและผลผลิตสัตว์น้ำในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำแบบธรรมชาติ มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาความหลากหลายของชนิดและปริมาณของผลผลิตในฟาร์มเลี้ยงกุ้งแบบ ธรรมชาติ และศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณสารอาหาร ปัจจัยสิ่งแวดล้อม และปริมาณผลผลิตที่ ได้จากการเพาะเลี้ยง เพื่อประเมินความสามารถของระบบการเลี้ยงแบบธรรมชาติในสภาพแวดล้อม ปัจจุบันที่เกิดขึ้นสำหรับเป็นแนวทางในการเพิ่มปริมาณผลผลิตโดยใช้ปัจจัยที่มีอยู่ในระบบนิเวศน์ ของบ่อเลี้ยง โดยทำการศึกษาปริมาณของสารไนโตรเจน และฟอสฟอรัสทั้งในน้ำและในดิน ปัจจัย ทางกายภาพที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ และปริมาณผลผลิตที่ได้จากการเลี้ยงทั้งจำนวน ชนิด และปริมาณระยะ 1 รอบการผลิต (ธ.ค. 2549 - มิ.ย. 2550) จากผลการศึกษาพบว่าปริมาณ สารอาหารและคุณภาพน้ำทางกายภาพอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ยกเว้นปริมาณ แอมโมเนียในช่วงน้ำมากเท่านั้นที่มีค่าเกินมาตรฐาน ปริมาณแอมโมเนียที่สูงขึ้นเกิดจากการเพิ่ม จำนวนของ Nociluca sciniians ซึ่งนอกจากทำให้แอมโมเนียในน้ำมีปริมาณสูงแล้วยังทำให้ปริมาณ ออกซิเขนที่ละลายในน้ำต่ำในช่วงน้ำมาก ประชากรกลุ่มเด่นของแพลงก์ตอนพืชในกลุ่มไมโคร แพลงก์ตอนที่พบในการศึกษาครั้งนี้ ได้แก่ Dinophyceae รองลงมาได้แก่กลุ่ม Cyanophyceac Chlorophyceae และ Bacillariophyceae พบว่าความเก็มเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดปริมาณและ ชนิดของแพลงก์ตอนพืช และ 56 % ของปริมาณของคลอโรฟิลล์เอทั้งหมดอยู่ในกลุ่มของพิโคแพลงกั ตอนและนาโนแพลงก์ตอน แพลงก์ตอนสัตว์กลุ่มเด่นที่พบคือ Protozoa และ Arthropoda โดย Arthropoda กลุ่มเด่นที่พบ คือ Naupli ของ Crustacean และ Copepod ปริมาณสารอินทรีย์ (7.5% - 19.6%)และแอมโมเนียในดิน (2.6 - 206.3 mg NH, NKg dry weight) ที่พบในการศึกษาครั้งนี้อยู่ใน เกณฑ์สูงเมื่อเปรียบเทียบกับดินตะกอนในบ่อเลี้ยงกุ้งพัฒนา ปริมาณสารอินทรีย์ที่สูงน่าจะมาจากลักษณะบ่อเลี้ยงที่อยู่ห่างไกลจากคลองธรรมชาติ ทำให้น้ำในบ่อค่อนข้างนิ่งซึ่งทำให้อัตราการ ตกตะกอนค่อนข้างสูง ปริมาณผลผลิตส่วนใหญ่ที่พบอยู่ในกลุ่มของปลาคิดเป็นร้อยละ 95 ของ ผลผลิตทั้งหมด (437 Kg) รองลงมาได้แก่ผลผลิตในกลุ่มของกุ้งคิดเป็นร้อยละ 5 โดยผลผลิตปลาใน กลุ่มปลากินทั้งพืชและสัตว์เป็นกลุ่มเด่นคิดเป็นร้อยละ 30.78 รองลงมาได้แก่ปลาในกลุ่มปลากินเนื้อ ร้อยละ 24.87 และปลาในกลุ่มปลากินอินทรีย์สารร้อยละ 22.95 ปริมาณผลผลิตกุ้งที่ได้จากการศึกษา ครั้งนี้อยู่ในเกณฑ์ต่ำ (0.3 กก./ไร่เดือน) สาเหตุของปริมาณผลผลิตที่ต่ำในการศึกยาครั้งนี้มาจากการ ที่ไม่ได้มีการปล่อยลูกพันธุ์เสริม ผลผลิตที่ได้จึงมาจากลูกพันธุ์ตามธรรมชาติเป็นหลัก ซึ่งใน สภาพแวดล้อมปัจจุบันนั้นพบว่าปริมาณลูกพันธุ์ตามธรรมชาตินั้นมีแนวโน้มลคลง ประกอบกับทำเล ที่ตั้งของบ่ออยู่ห่างไกลจากคลองธรรมชาติจึงมีโอกาสได้รับลูกพันธุ์น้อยลงไปด้วย จากผลการศึกษา สามารถสรุปแนวทางในการจัดการบ่อเลี้ยงและเพิ่มผลผลิตได้คังนี้ 1. เกษตรกรควรปิดประตูน้ำ ในช่วงที่มีฝนตกหนักหลายวัน เพื่อป้องกันการเข้ามาของ Noctiluca scintillans หวีวุ้นและแม้งกะพรุนภายในบ่อ 2. หากพบว่ามีการบลูมของ Nociluca scinillans เกษตรกรควรทำการเดิมปูน ขาวเพื่อควบคุมค่าความเป็นค่างของน้ำ (< 120 mg CaCO, /) เพื่อลดความเป็นพิษของแอมโมเนีย 3 การเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำในกลุ่มสัตว์ทะเลหน้าดิน เช่น หอยแครง กุ้ง และสัตว์น้ำที่มีลักษณะการกิน แบบกรอง เช่น ปลานิล เป็นทางเลือกที่เหมาะสม เพราะแหล่งของสารอาหารที่พบในการศึกษาครั้งนี้ อยู่ในรูปของสารอินทรีย์ในดินตะกอน และแพลงก์ตอนพืชกลุ่มนาโนแพลงก์ตอนและพิโดแพลงกั ตอน
บทคัดย่อ (EN): This study aims to investigate the diversity and the productivity of traditional extensive pond in Bangkhuntien district. This includes the availability of nutrients and the environmental factors which may affect the productivity in order to estimate the potential of extensive farm production. The data of nutrients in forms of nitrogen and phosphorus, physical factors and farm productions were collected (1 crop, during December 2006 to June 2007). Result, from the analyses of water quality and nutrients showed that the water was suitable for aguaculture. In March and May (flood scason), the bloom of Noctiluca scintillans were detected causing the increase in total ammonia and the decrease in dissolved oxygen. The dominant group of microphytoplankton was Dinophyceae, Cyanophyceae, Chlorophyceae and Bacillariophyceae, respectively. The salinity was found to be the main factor determining the dominant groups of phytoplankton. Chlorophyll a concentration was found to be the highest (56%) in nanophytoplankton and picophytoplankton followed by microphytoplankton (27%). The dominant group of zooplankton was Protozoa and Arthropoda (Crustacean nauplii and Copepod). The amount of organic matter (7.5% - 19.6%) and ammonia nitrogen (2.6 - 206.3 mg NH,-N/Kg dry weight) in sediment was high when compared with results from intensive shrimp farm. This result refected high sedimentation rate of the pond. Productivity of the farm was found to be 95% fish (437 Kg) and 5% shrimp. The dominant fish group was omnivorous fish (30.78%), carnivorous fish (24.87%) and detritivorous fish (22.95%). Shrimp production in this study was found to be very low (0.3kg/rai/month). In this farm, shrimp larvae were not seeded to the pond while the natural larvae may be in a very low density. Other than that, the distance from the main canal to the pond is quite long, resulting in low chance of natural shrimp larvae to migrate into the pond. In order to improve total productivity of the pond, the suggestions can be summarized as follows: 1) Water gate should be closed when the bloom of Noticula scintillans and medusa are detected in the natural waterway to prevent the incoming to the pond. 2) In the case that the algae bloom occurs, the farmer can use lime to control the alkalinity (< 120 mg CaCO,/) and reduce the NH, toxicity. 3) Sceding of benthos (such as cockle and shrimp) and filter feeder (such as Tilapia). The benthos can use organic matters in the sediment which was found to be high and the filter feeder and use nanophytoplankton and picophytoplankton in the water.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/218396
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: บ่อเลี้ยงกุ้งแบบธรรมชาติ
คำสำคัญ (EN): Water Quality
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษากำลังการผลิตด้านชีววิทยาในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำแบบธรรมชาติ บริเวณบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2551
คุณภาพน้ำเพื่อการเลี้ยงสัตว์ในแหล่งดินเค็มในบริเวณทุ่งกุลาร้องไห้ ชีววิทยาบางประการของปลาชะโด ชีววิทยาบางประการของปลาดุกด้านในจังหวัดพิจิตร ผลการทดลองขุนวัวในระยะ 100 วัน ชีววิทยา และการควบคุมแมลงที่เป็นปัญหาสาธารณสุข ชีววิทยาบางประการของกบอ๋องข้างลายในจังหวัดเชียงใหม่ ชีววิทยาเพื่อการเพาะพันธุ์ของปลารากกล้วยในแม่น้ำวัง จังหวัดลำปาง(ชีววิทยาบางประการของปลารากกล้วยในแม่น้ำวังจังหวัดลำปาง) การอนุรักษ์ความอุดมสมบูรณ์ของดินเพื่อการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อย่างยั่งยืน ชีววิทยาของมดฮี้เพื่อการเพาะเลี้ยง 2553A17002020 ชีววิทยาของมดฮี้เพื่อการเพาะเลี้ยง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก