สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาวัสดุเคลือบไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์สำหรับห่อผลิตผลเกษตรเพื่อควบคุมโรคจากราในแปลงปลูกและบรรจุภัณฑ์ส่งออก
พรพิมล อธิปัญญาคม - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาวัสดุเคลือบไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์สำหรับห่อผลิตผลเกษตรเพื่อควบคุมโรคจากราในแปลงปลูกและบรรจุภัณฑ์ส่งออก
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Titanium Dioxide and Zinc Oxide Coated Wrapping Materials for Controlling Fungal Diseases in Plantation and Export Packaging
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พรพิมล อธิปัญญาคม
บทคัดย่อ:       สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การพัฒนาวัสดุเคลือบไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์สำหรับห่อผลิตผลเกษตรเพื่อควบคุมโรคจากราในแปลงปลูกและบรรจุภัณฑ์ส่งออก” แก่ กรมวิชาการเกษตร มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์ในการควบคุมเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides สาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วง และ Lasiodiplodia theobromae สาเหตุโรคขั้วผลเน่าในกล้วยหอม และเพื่อพัฒนาวัสดุห่อผลที่เคลือบด้วยไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์เพื่อใช้ควบคุมเชื้อราในแปลงปลูกมะม่วงและกล้วยหอมและบรรจุภัณฑ์เพื่อการส่ง      จากการศึกษาวิจัย พบว่า  ไททาเนียมไดออกไซด์ และสารซิงก์ออกไซด์สามารถควบคุมการเจริญของเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงในสภาพที่มีแสงได้ ส่วนสารซิงก์ออกไซด์สามารถควบคุมการเจริญของเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงได้ทั้งในสภาพที่มีแสงและที่มืด วัสดุห่อผลมะม่วงเคลือบด้วยไททาเนียมไดออกไซด์สามารถยับยั้งเชื้อราได้ผลดีในสภาพที่มีแสงมากกว่าในที่มืด การห่อผลมะม่วงด้วยถุง Nonwoven สีฟ้าเคลือบซิงค์ออกไซด์ ถุงชุนฟงสีขาวที่ไม่เคลือบสาร และถุงชุนฟงสีขาวที่เคลือบสารไททาเนียมไดออกไซด์ พบการเกิดโรคน้อยที่สุด แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับห่อผลด้วยกรรมวิธีอื่นๆ การพัฒนาและทดสอบบรรจุภัณฑ์ พบว่าการห่อผลมะม่วงในบรรจุภัณฑ์เพื่อการส่งออก ด้วยถุงพลาสติค PP ที่เคลือบสารซิงค์ออกไซด์ พบเกิดโรคน้อยที่สุด แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับกรรมวิธีอื่นๆ   ส่วนการศึกษาความเข้มข้นที่เหมาะสมของไททาเนียมไดออกไซด์ และซิงค์ออกไซด์ ในการเคลือบบนแผ่นตัวอย่างวัสดุห่อกล้วยหอม เพื่อควบคุมโรคขั้วผลเน่าที่เกิดจากรา Lasiodiplodia theobromae พบว่าวัสดุห่อที่เคลือบด้วยไททาเนียมไดออกไซด์ สามารถยับยั้งเจริญเติบรา L. theobromae ได้ผลดีในที่มีสภาพที่มีแสงมากกว่าในที่มืด และวัสดุเคลือบด้วยสารไททาเนียมไดออกไซด์ที่ความเข้มข้น 15 ในสภาพที่มีแสง สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของรา L. theobromae ได้ดีที่สุด วัสดุห่อกล้วยหอมด้วย ถุง Nonwoven เคลือบสารซิงค์ออกไซด์ ถุงห่อกล้วย Nonwoven ไม่เคลือบสารซิงค์ออกไซด์ และถุงห่อกล้วยคาร์บอนชุนฟงเคลือบสารไททาเนียมไดออกไซด์ พบการเกิดโรคน้อยที่สุด และไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับห่อผลด้วยกรรมวิธีอื่นๆ ยกเว้นกรรมวิธีที่ห่อด้วยถุงห่อกล้วย MTEC เคลือบด้วยสารไททาเนียมไดออกไซด์ ถุงห่อกล้วย MTEC ไม่เคลือบสารไททาเนียมไดออกไซด์ และกรรมวิธีควบคุม   การพัฒนาและทดสอบบรรจุภัณฑ์บรรจุกล้วยหอม พบว่าการใช้บรรจุภัณฑ์โฟม และ ถุง Nonwoven รวมถึงการเคลือบด้วยสารไททาเนียมไดออกไซด์ และซิงค์ออกไซด์ ไม่มีผลต่อการลดการเกิดโรคเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการบรรจุที่ใช้ในปัจจุบัน      ประโยชน์ที่จะได้รับจากผลงานวิจัยได้ ข้อมูลสารไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์ที่มีความเข้มข้นเหมาะสม และมีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของรา C. gloeosporioides สาเหตุโรคแอนแทรคโนสของมะม่วงและ L. theobromae สาเหตุโรคขั้วผลเน่าของกล้วยหอม โดยเกษตรกรสามารถลดการใช้สารเคมี บริษัทผู้ส่งออกมะม่วงและกล้วยหอมใช้บรรจุภัณฑ์ที่ควบคุมเชื้อราระหว่างการขนส่ง และผู้ประกอบการและภาคเอกชน สามารถจำหน่าย วัสดุเคลือบเชิงพาณิชย์ได้  
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: โรคขั้วผลเน่า
คำสำคัญ (EN): Lasiodiplodia theobromae
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาวัสดุเคลือบไททาเนียมไดออกไซด์และซิงก์ออกไซด์สำหรับห่อผลิตผลเกษตรเพื่อควบคุมโรคจากราในแปลงปลูกและบรรจุภัณฑ์ส่งออก
กรมวิชาการเกษตร
24 พฤศจิกายน 2555
ศึกษาชีววิธีในการควบคุมปริมาณจุลินทรีย์วิบริโอด้วยจุลินทรีย์บาซิลลัสในห้องปฏิบัติการ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของใช้ในครัวเรือน ไข่เค็ม และไวน์ สำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของใช้ในครัวเรือน ไข่เค็ม และไวน์สำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด การพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับชาและผลิตภัณฑ์ชงชา การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารจากสับปะรดสำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด การคัดเลือกและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อการขนส่งหญ้าปูสนามเพื่อการส่งออกของ จ.ปทุมธานี การพัฒนากระดาษจากใบอ้อยด้วยมือแบบไทยเพื่องานหัตถกรรมและบรรจุภัณฑ์ การพัฒนาปุ๋ยชีวภาพจากผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น เพื่อสนองแนวทางพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง การพัฒนาบรรจุภัณฑ์กำจัดแก๊สเอทิลีนสำหรับผลิตผลเกษตร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก