สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และเอกซ์โซโพลีแซคคาไรด์จากเชื้อ Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากอาหารหมักพื้นเมือง
ศรีกาญจนา คล้ายเรือง - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และเอกซ์โซโพลีแซคคาไรด์จากเชื้อ Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากอาหารหมักพื้นเมือง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศรีกาญจนา คล้ายเรือง
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://researchex.rae.mju.ac.th/research60/library/ab/มจ.2-52-017.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: อาหารหมักพื้นเมือง
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และเอกซ์โซโพลีแซคคาไรด์จากเชื้อ Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากอาหารหมักพื้นเมือง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2552
การศึกษาผลของสารต้านอนุมูลอิสระต่อปฏิกิริยาออกซิเดชันในไบโอดีเซล ผลของ salicylic acid ต่อการเจริญเติบโตและสารต้านอนุมูลอิสระ ในผักบุ้งจีน (Ipomoea aquatica Forsk.) ผลกระทบเชิงปริมาณของการใช้ออกซิเจนต่อการเจริญเติบโตของเชื้อและโพลีแซคคาไรด์ของเห็ดหลินจือ ฤทธิ์ป้องกันดีเอ็นเอเสียหายของสารสกัดจากใบและลำต้นของสมุนไพรกรดน้ำที่สกัดด้วยตัวทำละลายชนิดต่างๆ รถนะการผลิตของโคพื้นเมืองไทยที่ได้รับหญ้ารูซี่แห้งหรือฟางข้าวเป็นแหล่งของอาหารหยาบหลัก ผลของชนิดปุ๋ยอินทรีย์ และระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม ต่อปริมาณสาร ฟลาโวนอยด์ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และ ปริมาณแคลเซียม ในชะพลู การแยกและคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ย่อยสลายน้ำมัน การผลิต Bisurfactant จากเชื้อ Actinomycetes ที่แยกได้จากน้ำเสีย ฤทธ์ต้านเชื้อราของ Trichoderma asperellum V76-14 ต่อเชื้อรา Sclerotium sp. สาเหตุโรครากและโคนเน่า การผลิต Biosurfactant จากเชื้อ Actinomycetes ที่แยกได้จากดินที่มีการปนเปื้อนสารประกอบไฮโดรคาร์บอน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก