สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มศักยภาพการผลิตบัวบกคุณภาพเพื่อเป็นพืชสมุนไพรปลอดสารพิษและโลหะหนัก
นางสาวอุทัยวรรณ ทรัพย์แก้ว - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มศักยภาพการผลิตบัวบกคุณภาพเพื่อเป็นพืชสมุนไพรปลอดสารพิษและโลหะหนัก
ชื่อเรื่อง (EN): Production Capability Enhancemence on Centella asiatica Quality for Medicinal Plant Nontoxic and Heavy Metals
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นางสาวอุทัยวรรณ ทรัพย์แก้ว
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: บัวบก (Centella asiatica (Linn.) Urban) เป็นผักพื้นบ้านที่พบเห็นได้ทั่วไป และเป็นพืชสมุนไพรที่ มีการใช้ประโยชน์ทางด้านเภสัชวิทยาอย่างมาก ซึ่งใช้บัวบกสดที่นำมาสกัดสารมาตรฐานค่อนข้างมาก และ พบว่าปริมาณสารสำคัญ และผลผลิตไม่คงที่เนื่องจากวัตถุดิบบัวบกมีความแปรปรวนจากฤดูกาลผลิต และ สภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง รวมทั้งพบสารพิษตกค้าง และโลหะหนักที่ไม่สามารถนำมาใช้เป็นสารสกัด มาตรฐานได้ จึงทำการผลิตบัวบกในระบบโรงเรือนและการปลูกพืชไม่ใช้ดิน ภายใต้สภาพโรงเรือนแบบระบบกึ่ง ปิด เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตให้บัวบกมีคุณภาพสูง และปลอดจากสารพิษตกค้าง และโลหะหนัก โดยการ เปรียบเทียบวัสดุปลูก และสูตรสารละลายธาตุอาหารที่เหมาะสมต่อการผลิตบัวบกในระบบปลูกพืชที่ไม่ใช้ดิน วางแผนการทดลองแบบ แผนการทดลองแบบ split-plot จำนวน 4 ซ้ำ จัดวางการทดลองแบบ RCB Mainplot ได้แก่ สูตรสารละลายธาตุอาหาร Enshi Hoagland และสูตรการค้า A,B Sub-plot ได้แก่ วัสดุปลูกทราย หยาบ:ถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1 ทรายหยาบ:ขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 ถ่านแกลบ:ขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 เพอร์ไลท์ (Perlite): เวอร์มิคูไลท์ (Vermiculite) 2:1 ผลการทดสอบพบว่า กรรมวิธีสารละลายธาตุอาหารสูตร การค้า A,B ร่วมกับการปลูกในวัสดุปลูก ทรายหยาบ:ขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 ส่งผลต่อเจริญเติบโตบัวบก จำนวนใบต่อต้น จำนวนต้นต่อไหล จำนวนไหลต่อต้น ความยาวไหล ปริมาณผลผลิต และปริมาณสารสำคัญ โดยเฉพาะสาร Asiaticoside และ Madecassoside มีแนวโน้มสูงสุดเมื่อเปรียบในแต่ละกรรมวิธี ไม่แตกต่าง ทางสถิติ การเปรียบเทียบเทคโนโลยีการผลิตบัวบกคุณภาพภายใต้สภาพโรงเรือนในระบบปลูกพืชไม่ใช้ดินกับ เทคโนโลยีการผลิตของเกษตรกร พบว่าการผลิตบัวบกภายใต้สภาพโรงเรือนในระบบปลูกพืชไม่ใช้ดิน บัวบกมี การเจริญเติบโตจำนวนใบต่อต้น จำนวนต้นต่อไหล จำนวนไหลต่อต้น แนวโน้มสูงกว่าเทคโนโลยีการผลิตของ เกษตรกรความยาวไหล ปริมาณผลผลิต และปริมาณสารสำคัญ Asiaticoside และ Madecassosideสูงกว่า กรรมวิธีเทคโนโลยีการผลิตของเกษตรกรอย่างมีนัยสำคัญ และผลการวิเคราะห์สารพิษตกค้างในทุกกรรมวิธีไม่ พบสารพิษตกค้าง แต่เทคโนโลยีการผลิตของเกษตรกรพบปริมาณโลหะหนักในใบบัวบก คือ เหล็ก และสารหนู ที่เกินเกณฑ์มาตรฐาน สำหรับการผลิตบัวบกคุณภาพภายใต้สภาพโรงเรือนในระบบปลูกแบบไม่ใช้ดินสามารถ ควบคุมสภาพแวดล้อมและปัจจัยการผลิตลดการปนเปื้อนสารพิษ และโลหะหนักได้ จึงทำให้สามารถเพิ่ม ศักยภาพการผลิตบัวบกให้ได้คุณภาพ มีความเป็นไปได้และให้ผลตอบแทนทางการเงินที่คุ้มค่าต่อการลงทุนใน การผลิตบัวบกเพื่อเป็นพืชสมุนไพร เป็นไปตามหลักเกณฑ์ในการวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ทุกประการ
บทคัดย่อ (EN): Gotu kola (Centella asiatica (Linn.) Urban) is a common vegetable. And is a medicinal plant that has been used in pharmacology greatly. Which uses fresh Gotu kola to extract quite a lot of standardized substances and found that the amount of active ingredients and the yield was not stable due to the variability of the Gotu kola raw material from the season of production and changing environment. Including found toxic residues and heavy metals that cannot be used as standardized extracts. Therefore, Gotu Kola was produced in a greenhouse system and soilless planting to increase production potential for high quality and free from toxic residues and heavy metals by comparing planting materials and the formula of the nutrient solution suitable for the production of Gotu Kola in the soilless plant system in a greenhouse that controls the atmosphere make an experimental plan. The experimental plan was a split-plot with 4 replications. The RCB Main-plot experiment was arranged, i.e. Enshi Hoagland nutrient solution and commercial formula A, B Sub-plot, i.e. Coarse sand planting material: Rice husk charcoal, ratio 1:1. Coarse sand: Coconut coir ratio 1:1 Rice husk charcoal: Coconut coir ratio 1:1 Perlite: Vermiculite ratio 2:1. The results of this study showed that nutrient solution, commercial formula together with planting material Coarse sand: Coconut coir ratio 1:1 affects the growth of Gotu kola, the leaf number per plant, the stolon number per plant, the plant number per stolon, the length of stolon, yield and Asiaticoside content and Madecassoside content were the highest tendencies when comparing each process not statistically different. Comparative between on greenhouse technology under soilless culture conditions and farmers' production was studied. The results showed that the greenhouse technology under soil conditions had the leaf number per plant, the stolon number per plant, the plant number per stolon, was higher than farmers' production technology. The length of stolon, yield and Asiaticoside content, and Madecassoside content were significantly higher than farmers' production technology. The results of the pesticide residue analysis in all processes showed no pesticide residues. But the farmers' production found that the number of heavy metals in Gotu kola, iron, and arsenic, exceeded the standard. For the production of quality Gotu kola under greenhouse conditions in a soilless planting system, the environment and production factors can be controlled to reduce toxic contamination and heavy metals. Therefore, it can increase the production potential of Gotu kola to achieve quality. The possibility and financial returns that are worth investing in the production of Gotu kola as medicinal plants meet the criteria for economic analysis in all respects.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: ไตรเทอร์พีน
คำสำคัญ (EN): Triterpene
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเพิ่มศักยภาพการผลิตบัวบกคุณภาพเพื่อเป็นพืชสมุนไพรปลอดสารพิษและโลหะหนัก
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2563
การพัฒนาระบบการเพิ่มผลผลิตกุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่ (พรีเมี่ยม) เพื่อการเพิ่มมูลค่าและการสร้างศักยภาพการส่งออก นวัตกรรมและเทคโนโลยีการเพิ่มคุณภาพผลผลิตและมูลค่าน้ํานมดิบของฟาร์มโคนมในประเทศไทย การปรับปรุงพันธุ์ข้าวลูกผสมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับการแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม ระยะที่ 2 ปีที่ 2 การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมขั้นต่อยอดการขยายพันธุ์ปะการังอ่อนเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มคุณภาพผลผลิตสำหรับการใช้ประโยชน์ในเชิงการค้าและการฟื้นฟูทรัพยากรทางทะเลของประเทศไทย การปรับปรุงพันธุ์ข้าวลูกผสมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับการแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม ระยะที่ 2 การปรับปรุงพันธุ์ข้าวลูกผสมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับการแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม ระยะที่ 2 ปีที่ 3 การพัฒนาคุณภาพและความปลอดภัยของปูม้าเพื่อสู่มาตรฐานสินค้าเกษตร การค้นหาเครื่องหมายพันธุกรรมในการคัดเลือกลักษณะทางเศรษฐกิจเพื่อเพิ่มสมรรถภาพการผลิตโคไทยบราห์มัน การพัฒนาเทคนิคการอนุบาลลูกปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos Forsskal, 1775) เพื่อการเพิ่มผลผลิต โครงการที่ 4 การควบคุมคุณภาพและการพัฒนาตํารับยาศุขไสยาศน์ยาสําราญนิทราและน้ํามันกัญชาเพื่อการศึกษาทางคลินิก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก