เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2558

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยพะเยา

งานวิจัยที่แนะนำ การยืดอายุการเก็บรักษาใบตองสด การพัฒนาสารเคลือบผิวจากไขผึ้งสำหรับยืดอายุการเก็บรักษามะนาว ประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สารละลายกรด lauric สาร monolaurin และกรด lactic ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes บนเนื้อสุกรสด การทำบริสุทธิ์เอนไซม์ Pheophytinase และ Chlorophyllase ที่มีผลต่อการสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในมะนาวหลังการเก็บเกี่ยว การแยกเชื้อแบคเทอริโอฟาจที่จำเพาะต่อเชื้อ Xanthomonas axonopodis pv. citri สาเหตุโรคแคงเกอร์ในมะนาว การศึกษามะนาวเพื่อผลิตเป็นน้ำมะนาวพร้อมปรุงและผลิตภัณฑ์เกี่ยวเนื่อง ความยาววันและกรดจิบเบอเรลลิกต่อการออกดอกของหวายสวีทดอน การประเมินสัดส่วนระหว่างชีวมวล กรด 5-อะมิโนลีวูลินิก และแอสตา แซนทีนเป็นอาหารเสริมในไก่ไข่เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพไข่อย่างสูงสุดโดยใช้เทคนิคพื้นที่ผิวตอบสนอง ผลของสารป้องกันการเกิดสีน้ำตาล สารเคลือบผิวไคโตซาน และการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ ต่อการยืดอายุการเก็บรักษาผลลองกอง การควบคุมผักตบชวาแบบผสมผสานโดยการใช้ด้วงงวงผักตบชวา ร่วมกับเชื้อรา Alternaria sp.

คัดลอก URL

แชร์

Tweet