สืบค้นงานวิจัย
การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสม
ยุทธนา สว่างอารมณ์ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสม
ชื่อเรื่อง (EN): Used to Palm Oil Sludge for hybrid Clarias catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) diets
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ยุทธนา สว่างอารมณ์
บทคัดย่อ: การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสมเป็นการศึกษาหาอัตราส่วนที่เหมาะสมของกากสลัดปาล์มในสูตรอาหารที่มีปริมาณแตกต่างกัน 6 ระดับ คือ 0, 5, 10, 15, 20 และ 25 เปอร์เซ็นต์ โดยทดลองเลี้ยงในปลาดุกลูกผสมที่มีน้ำหนักเริ่มต้น 11.36?3.16 กรัม ความยาวเริ่มต้น 11.91?1.15 เซนติเมตร ในบ่อซีเมนต์แบบกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 100 เซนติเมตร เลี้ยงที่ความหนาแน่น 50 ตัวต่อบ่อ นาน 90 วัน พบว่า ปลาดุกลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของกากสลัดปาล์ม 20 เปอร์เซ็นต์ จะให้น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทดลอง, อัตราการเจริญเติบโต มีค่าสูงสูงสุด เท่ากับ 46.97?5.05 กรัม และ 0.52?0.06 กรัมต่อวัน ตามลำดับ และให้ผลไม่แตกต่างทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ (p>0.05) กับชุดการทดลองอื่นๆ ส่วนปลาดุกลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของกากสลัดปาล์ม 0 เปอร์เซ็นต์ นั้นจะให้ความยาวที่เพิ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทดลอง และ ผลผลิตปลาสุดท้าย มีค่าสูงสุด เท่ากับ 6.93?0.48 เซนติเมตร และ 0.90?0.36 กิโลกรัมต่อบ่อ ตามลำดับ และให้ผลไม่แตกต่างทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ (p>0.05) กับชุดการทดลองอื่นๆ แต่กลับให้อัตราการแลกเนื้อ และต้นทุนค่าอาหารต่อหน่วยผลผลิต มีค่าต่ำสุด เท่ากับ 2.96?1.27 และ 40.20?17.32 บาทต่อกิโลกรัม ตามลำดับ และให้ผลไม่แตกต่างทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ (p>0.05) กับชุดการทดลองอื่นๆ ส่วนปลาดุกลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของกากสลัดปาล์ม 25 เปอร์เซ็นต์ จะให้ราคาอาหารและต้นทุนค่าอาหารทั้งหมด มีค่าต่ำสุด เท่ากับ 12.08 บาทต่อกิโลกรัมและ24.72?5.11 บาท ตามลำดับ และให้ผลไม่แตกต่างทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ (p>0.05) กับชุดการทดลองอื่นๆ ส่วนปลาดุกลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของกากสลัดปาล์ม 15 เปอร์เซ็นต์ กลับให้อัตราการรอดตาย มีค่าสูงสุด เท่ากับ 39.33?35.57 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ (EN): A use of palm oil sludge as mixed ingredient in hybrid Clarias catfish (Clarias macrocephalus X C. gariepinus) diets is a study of an optimum ratio of palm oil sludge at 6 different levels of quantity recipes. The different quantities of palm oil sludge are 0, 5, 10, 15, 20 and 25 % . The experimental culture of hybrid Clarias catfish with an initial average body weight of 11.36 ? 3.16 g. and an initial body total length of 11.91 ? 1.15 cm. was done in 100 cm. diameter experimental cement pond. A density of the culture was 50 fish/pond for a period of 90 days. Result of the experiment showed that hybrid Clarias catfish cultured in 20 % palm oil sludge mixed ingredient diet world result in the higher final average body weight and the higher value of growth rate at 46.97 ? 5.05 g. and 0.52 ? 0.06 g/day respectively with no significant difference (p>0.05) with the other experiments. However, hybrid Clarias catfish culture in 0 % palm oil sludge mixed ingredient diet gave the highest value of final length gain and net yield at 6.93 ? 0.48 cm. and 0.90 ? 0.36 kg./pond respectively with no significant difference (p>0.05) with the other experiments. Besides, the treatment gave the lowest valve of feed conversion ratio (FCR) and food expense per 1 kg. of fish at 2.96 ? 1.27 and 40.20 ? 17.32 baht/kg. respectively with no significant difference (p>0.05) with the other experiments. However, hybrid Clarias catfish culture in 25 % palm oil sludge mixed ingredient diet gave the lowest food cost per 1 kg and total food expense at 12.08 Baht/kg. and 24.72 ? 5.11 Baht respectively with no significant difference (p>0.05) with the other experiments. In addition, hybrid Clarias catfish cultured in 15 % palm oil sludge mixed ingredient diet gave highest valve of survival rate (SR) at 39.33 ? 35.57 %.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: และอาหารปลา
คำสำคัญ (EN): diets
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ยุทธนา สว่างอารมณ์. "การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสมUsed to Palm Oil Sludge for hybrid Clarias catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) diets". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2552

ยุทธนา สว่างอารมณ์. "การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสมUsed to Palm Oil Sludge for hybrid Clarias catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) diets". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
การใช้กากสลัดปาล์มเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาดุกลูกผสม
ยุทธนา สว่างอารมณ์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
30 กันยายน 2552
การศึกษาการใช้กากสลัดปาล์มน้ำมันเป็นวัตถุดิบอาหารปลานิลทนเค็มสายพันธุ์ปทุมธานี การใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตที่ได้จากเศษเครื่องในปลานิลเพื่อทดแทนการใช้ปลาป่นในอาหารปลาดุกลูกผสม การพัฒนาเทคโนโลยีหลังการจับปลาดุก ผลของการเสริมเอนไซม์ไฟเตสในอาหารปลาดุกลูกผสม การพัฒนาระบบน้ำหมุนเวียนสำหรับการเลี้ยงปลาดุกลูกผสม (Clarias macrocephalus X C. gariepinus) การประยุกต์ใช้น้ำนึ่งปลาเพื่อพัฒนาเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาช่อน การประยุกต์ใช้สาหร่าย Nostoc commune ที่ผ่านการดัดแปลงโครงสร้างเป็นวัตถุดิบในอาหารปลาทับทิม การแทนที่ปลาป่นด้วยแหล่งโปรตีนจากพืชในอาหารปลาสวายลูกผสม อาหารบำรุงสมอง อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair