สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการใช้โฟมตาข่ายห่อหุ้มผลไม้ที่ถูกกระทำด้วยภาระการกระแทก
บัณฑิต จริโมภาส - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการใช้โฟมตาข่ายห่อหุ้มผลไม้ที่ถูกกระทำด้วยภาระการกระแทก
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Application of Netted Foam Covering Fruits Subjected to Impact
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บัณฑิต จริโมภาส
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Bundit Jarimopas
บทคัดย่อ: This research was to study the capability of neted foam when covering fruits and subjected to impact loading. The methodology comprised impact loading by meanse of ballistic pendulum against apples and guava, covered and not covered with netted foam at various incident angles (ie. 2ฝ , 5, 10,15, 25 and 35 degree respectiviely). There was data collection and analysis to determine (i) input, absorbed energy and bruise volume, (ii) physical characteristics of netted foam and the fruits. results showed that energy and bruise volume, (ii) physical characteristics of netted foam and the fruits. Results showed that 1. When the incident angle O > 5 and with apples covered and not covered with netted foam the bruise volum VB was directly proportional to input energy E1 and absorbed energy Eab (R2 > 0.80). At O = 2.5 Vb was not found. 2. When O > 10 and with guava covered and not covered with netted foam VB directly varied as E1 and Eab (R2>0.77). At O = 5 VB was not found. 3. Netted foam could reduce impact bruising of apples and guavas ranging from 40.84 to 39.56 and from 67.64 to 70.53%, respectively. 4. Hard netted foam could save up fruit bruising than soft netted foam due to better absorbing E1, resulting less energy impacting the fruits. For apples and guavas which covered with had form showed less bruise volume than those covered with soft foam at the amount of 8-30 and 21-31% respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ผลไม้
คำสำคัญ (EN): fruit
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาการใช้โฟมตาข่ายห่อหุ้มผลไม้ที่ถูกกระทำด้วยภาระการกระแทก
กรมวิชาการเกษตร
2543
การแปรรูปผลไม้ การศึกษาบทบาทของผู้ประกอบการธุรกิจผลไม้ที่มีต่อผลไม้ไทย กรณีศึกษาลำไย การใช้ประโยชน์ความหลากหลายของผลไม้ท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นเชิงพาณิชย์ ในจังหวัดน่าน การหาพื้นที่ใบไม้และผิวผลไม้แบบอัตโนมัติ การประยุกต์ใช้ไขผึ้งเพื่อเป็นสารเคลือบผิวผลไม้ การพัฒนาเครื่องมือเก็บเกี่ยวผลไม้ การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผักและผลไม้ ระวังผลไม้อบแห้งนำเข้า สีผสมอาหารกับน้ำผลไม้ เครื่องทอดสุญญากาศสำหรับแปรรูปผลไม้
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก