สืบค้นงานวิจัย
ผลของสมุนไพรเบญจกูล และขิง ต่อค่าทางโลหิตวิทยา และจำนวนจุลินทรีย์ในไก่เนื้อ
รังสรรค์ แตงโสภา - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของสมุนไพรเบญจกูล และขิง ต่อค่าทางโลหิตวิทยา และจำนวนจุลินทรีย์ในไก่เนื้อ
ชื่อเรื่อง (EN): Effects of Benjakul and ginger (Zingiiber officinale Roscoe) on blood hematology and microbial populations in broilers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รังสรรค์ แตงโสภา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Rangsan Tangsopa
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของการเสริมสมุนไพรเบญจกูล ขิง และยาปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลินในอาหาร ต่อค่าทางโลหิตวิทยา และ การติดเชื้อแบคทีเรียที่สำคัญในไก่เนื้ออายุ 1 วัน จำนวน 160 ตัว แบ่งเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 4 ซ้ำ ได้แก่ กลุ่มควบคุม กลุ่มเสริมยา ปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลิน 0.05 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม กลุ่มเสริมสมุนไพรเบญจกูลในอาหาร 0.5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม และ กลุ่มเสริมขิงในอาหาร 0.5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม สุ่มเก็บตัวอย่างเลือด ลำไส้ และตับของไก่เนื้อ อายุ 35 วัน จำนวน 2 ตัว/ซ้ำ เพื่อตรวจค่าทางโลหิตวิทยา และเพาะเชื้อแบคทีเรีย ผลการศึกษาพบว่า ไก่เนื้อที่กินอาหารเสริมขิงมีปริมาณฮีโมโกลบิน และเม็ด เลือดขาวชนิดเฮตเตอร์โรฟิลเพิ่มขึ้น (P0.01) และพบจำนวนเชื้อ อี. โคไลที่ลำไส้ และซัลโมเนลลาที่ตับน้อยลงเมื่อเทียบกับกลุ่ม ควบกุม (P <0.05) ไก่เนื้อที่กินอาหารเสริมสมุนไพรเบญจกูลมีจำนวนเม็ดเลือดแดง ค่าเม็ดเลือดแดงอัดแน่น จำนวนเม็ดเลือดขาว ชนิดเบโซฟิล และลิมโฟไซต์เพิ่มขึ้น (P<0.01) แต่ไม่มีผลต่อจำนวนเชื้อ อี.โคไลที่ลำไส้ และเชื้อซัล โมเนลลาที่ตับ และไก่เนื้อที่ กินอาหารเสริมยาปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลิน มีจำนวนเม็ดเลือดแดง ปริมาณฮีโมโกลบิน ค่าเม็ดเลือดแดงอัดแน่น และจำนวนเม็ด เลือดขาวชนิดโมโนไซต์ลดลง (P<0.01)
บทคัดย่อ (EN): This study was conducted to investigate the effect of dietary supplementation with Benjakul, ginger (Zingiiber officinale Roscoe) and amoxicillin on the hematological parameters and important bacterial infection in broilers. A total number of 160 one-day-old broiler chicks were randomly allocated to receive four dietary treatments with four replicates. The dietary treatments consisted of the basal diet as control, 0.05 g/kg amoxicillin, 0.5 g/kg Benjakul, and 0.5 g/kg ginger added to the basal diet. At 35 days, two birds per replicate were slaughtered for determination of carcass and bacterial culture. At 35 days blood samples (2 samples per treatment) were taken for hematological analysis. Supplementing 0.5 g/kg ginger increased hemoglobin concentration and number of heterophil of broilers at 35 days of age (P<0.01) and decreased number of Escherichia coli in small intestine and Salmonella spp. in liver of broilers compared to the control (P<0.05). Broilers fed with 0.5 g/kg Benjakul resulted in significantly increase red blood cell count, hematocrit percentage, basophil and lymphocyte (P<0.01), but it had no significant effect on the number of Escherichia coli in small intestine and Salmonella spp. in liver of broilers. The number of Salmonella spp. in liver of broilers was not significantly influenced by supplementing 0.05 g/kg amoxicillin. Amoxicillin supplementation also caused a marked (P<0.01) increase in the red blood cell count, hemoglobin concentration, hematocrit percentage and number of monocyte but other immune related hematology parameters were not statistically effected.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=44.pdf&id=512&keeptrack=13
คำสำคัญ: ไก่เนื้อ
คำสำคัญ (EN): broilers
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของสมุนไพรเบญจกูล และขิง ต่อค่าทางโลหิตวิทยา และจำนวนจุลินทรีย์ในไก่เนื้อ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2554
ผลของไพลและขิงในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของไก่เนื้อ ผลของการเสริมกากเม่าต่อคุณภาพซากและค่าโลหิตวิทยาบางประการของไก่เนื้อ ผลของสารสกัดสมุนไพรไทยต่อการยับยั้งเจริญเติบโตของเชื้อ Aromonas hydrophila ผลของระดับไขมันและแหล่งไขมันในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตในไก่เนื้อ ผลของการเสริมน้ำมันมะพร้าวร่วมกับขมิ้นชันในอาหารต่อจำนวนโอโอซีสต์เชื้อบิด สมรรถนะการเจริญเติบโต คุณภาพซาก และสัณฐานวิทยาของลำไส้ในไก่เนื้อ การศึกษาผลของการเปลี่ยนแปลงคาร์บอนในดินจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินและการจัดการเพาะปลูกขิงที่มีต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของผลิตภัณฑ์ขิงดองเพื่อการส่งออก ผลของการเสริมสารอิมัลซิไฟเออร์ในอาหารต่อสมรรถภาพผลิต ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ปรากฏและค่าการย่อยได้ในไก่เนื้อ ผลของการเสริมผลิตภัณฑ์หัวเชื้อบาซิลัสผสมหลากสายพันธุ์ในน้ำดื่มต่อจุลินทรีย์ในไส้ตันการย่อยได้แบบปรากฏของโภชนะและสัณฐานวิทยาของลำไส้เล็กของไก่เนื้อ ผลของการเสริมโปรไบโอติกจากแบคทีเรียกรดแลคติก ต่อคุณภาพซากของไก่เนื้อ ค่าโลหิตวิทยาและเคมีโลหิตของลิงแสม พื้นที่อุทยานประวัติศาสตร์ พระนครคีรี จังหวัดเพชรบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก