สืบค้นงานวิจัย
เชื้อสาเหตุโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวของแก่นตะวันและการควบคุมโรคในระดับห้องปฏิบัติการ
สุภาภรณ์ เอี่ยมเข่ง - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: เชื้อสาเหตุโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวของแก่นตะวันและการควบคุมโรคในระดับห้องปฏิบัติการ
ชื่อเรื่อง (EN): Pathogen Causing of Postharvest Disease in Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) and In vitro Control
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุภาภรณ์ เอี่ยมเข่ง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Supaporn Ieamkheng
บทคัดย่อ: หัวแก่นตะวันพันธุ์ JA89, HEL65, CN52867 และ JA89xJA 102 เก็บใส่ถุงพลาสติกไฮเด็นขาวขุ่นในตู้เย็น อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 สัปดาห์ นำมาแยกเชื้อด้วยวิธี Tissue transplanting method สามารถแยกเชื้อ แบคที่เรียได้ 13 ไอโซเลท ได้แก่ เชื้อ Evinia spp. 9 ไอโซเลท และแบคที่เรียที่ไม่สามารถจัดจำแนกชนิดได้ 4 ไอโซเลท และเชื้อรา 5 ไอโซเลท ได้แก่เชื้อ Fusarium spp. 2 ไอโซเลท เชื้อ Trichoderma spp. 1 ไอโซเลท และเป็นยีสต์ 2 ไอโซเลท ทดสอบประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของแบคที่เรีย และเชื้อราในระดับห้องปฏิบัติการ ของสาร 4 ชนิด ได้แก่ โซเดียมคาร์บอเนต (0-2 โมลาร์ โซเดียมไบคาร์บอเนต (0-2 โมลาร์) กรดซิตริกเข้มข้น (0-10 เปอร์เซ็นต์) และไคโตซาน (0-30 เปอร์เซ็นต์ พบว่า กรดซิตริกมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียดีที่สุดที่ความเข้มข้น 5-10 เปอร์เซ็นต์ โดยมีขนาด ของ inhibition zone เท่ากับ 48 มิลลิเมตร รองลงมาคือ โซเดียมคาร์บอเนตที่ความเข้มข้น 2 โมลาร์ มีขนาดของ inhibition zone เท่ากับ 3.2 มิลลิเมตร โซเดียมเดียมไบคาร์บอเนต ที่ความเข้มข้น 2 โมลาร์ มีขนาดของ inhibition zone เท่ากับ 2.3 มิลลิเมตร ในขณะที่ไคโตซานมีประสิทธิภาพในการยับยั้งแบคทีเรียต่ำที่สุด พบว่า ที่ความเข้มข้น 30 เปอร์เซ็นต์ มีขนาด in hibition zone เท่ากับ 1.6 มิลลิเมตร การทดสอบประสิทธิภาพของสารในการยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Fusarium spp.ทั้ง 2ไอโซเลท พบว่า กรด ซิตริกเข้มข้น 5-10 เปอร์เซ็นต์ และโซเดียมคาร์บอเนต เข้มข้น 0.5 โมลาร์ มีประสิทธิภาพในการยับยั้ง การเจริญของเส้นใยเชื้อรา Fusarium spp. ทั้ง 2 ไอซเลท ได้ 100 เปอร์เซ็นต์ และไคโตซานที่ความเข้มข้น 10 เปอร์เซ็นต์ มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของเส้นใยเชื้อรา เท่ากับ 48.6-55.23 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่โซเดียมไบคาร์บอเนต เข้ม ข้น 0.5 โมลาร์ มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของเส้นใยเชื้อรา เท่ากับ 40.6-43.43 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): Four genotypes of Jerusalem artichoke (JA89, Hel65, CN52867 and JA89xJA102) were kept in plastic bag and storage in 4°C for 2 weeks. Isolation and morphological characterization were investigated pathogens causing of postharvest diseases by tissue transplanting method. There were 13 isolates of bacteria contained with 9 isolates of Erwinia spp., 4 isolates of unknown bacteria and 5 isolates of fungal contained with 2 isolates of Fusarium spp., 1 isolate of Trichoderma spp. and 2 isolates of yeast. GRAS agents contained with Na2CO3 (0-2M), Na2HCO3 (0-2M), citric acid (0-10%) and chitosan (0-30%) were used to suppress bacterial and fungal growth. For the suppression of bacterial growth, citric acid was the best agent had proved very effective suppression bacterial growth. Citric acid at the concentration between 5-10% showed the inhibition zone of bacterial growth for 4.8 mm. The next agent was 2M Na2CO3 and 2M Na2HCO3 showed the inhibition zone of bacterial growth for 3.2 and 2.3 mm., respectively. While, chitosan was low efficiency to suppress the bacterial growth with 1.6 mm. of the inhibition zone. For the suppression of Fusarium spp. mycelium growth, 5-10% citric acid and 2M Na2CO3 were suppressing fungal mycelium growth for 100%. While, 10% chitosan and 2M Na2HCO3were suppressing fungal mycelium growth for 48.6-55.28 % and 40.6-43.43%, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P115 Pat08.pdf&id=3158&keeptrack=1
คำสำคัญ: ไคโตซาน
คำสำคัญ (EN): chitosan
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุภาภรณ์ เอี่ยมเข่ง. "เชื้อสาเหตุโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวของแก่นตะวันและการควบคุมโรคในระดับห้องปฏิบัติการPathogen Causing of Postharvest Disease in Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) and In vitro Control". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2561

สุภาภรณ์ เอี่ยมเข่ง. "เชื้อสาเหตุโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวของแก่นตะวันและการควบคุมโรคในระดับห้องปฏิบัติการPathogen Causing of Postharvest Disease in Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) and In vitro Control". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2561. Print.



TARR Wordcloud:
เชื้อสาเหตุโรคภายหลังการเก็บเกี่ยวของแก่นตะวันและการควบคุมโรคในระดับห้องปฏิบัติการ
สุภาภรณ์ เอี่ยมเข่ง
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2561
การประเมินความหลากหลายของเชื้อราสาเหตุโรคไหม้ของข้าว ผลของไคโตซานในการควบคุมโรค และผลผลิตของถั่วเหลืองสายพันธุ์แนะนำ ผลของไคโตซานฉายรังสีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิต และการต้านทานโรคในข้าว ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากตะไคร้หอมในการควบคุมเชื้อราสาเหตุโรคผลเน่าในมะม่วงและโรคโคนเน่าในผัก ผลของไซโตไคนินและน้ำมะพร้าวต่อการชักนำให้เกิดต้นแก่นตะวัน ในสภาพปลอดเชื้อ ผลของสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อราต่อการเจริญของเชื้อราสาเหตุโรคของข้าว ผลของสารเคมีและสารชีวภาพต่อการเกิดโรคโคนเน่าและการงอกของแก่นตะวัน ศึกษาการใช้แคลเซียมคาร์ไบต์(ปูนขาว)และไคโตซานร่วมกับการห่อผลในการลดการเกิดโรคปานแดงของกล้วยหอมทองในจังหวัดชุมพร การพัฒนาเครื่องหมายในระดับโมเลกุลที่สัมพันธ์กับลักษณะต้านทานโรคเหี่ยวเนื่องจากเชื้อ Phytophthora การวินิจฉัยโรคและแนวทางในการป้องกันแก้ไขโรคในลูกปลานิล
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair