สืบค้นงานวิจัย
คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์
มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์
ชื่อเรื่อง (EN): Nutritive Value and Modified Byproduct from Mushroom Cultivation as Feedstuff
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Manatsanun Nopparatmaitree
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงคุณค่าทางโภชนะเศษเหลือทิ้งจากกระบวนการเพาะเห็ดและ การปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดโดยใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) โดยแบ่งออกเป็น 2 ทรีทเมนต์ ทรีทเมนต์ละ 10 ซ้ำ พบว่า การดัดแปลงเศษเหลือทิ้งจากกระบวนการเพาะเห็ดเหลือทิ้งด้วยวิธีการหมักสามารถปรับปรุง คุณค่าทางโภชนะของเศษเหลือทิ้งจากกระบวนการเพาะเห็ดได้ โดยส่งผลให้ ไขมันรวม พลังงานรวม โปรตีนหยาบ อินทรียวัตถุ แคลเซียมรวม ฟอสฟอรัสรวม และเฮมิเซลลูโลสเพิ่มขึ้น (P<0.01) หากแต่ทำให้เซลลูโลสและลิกนินลดลง (P<0.01) นอกจากนี้ยังพบว่าการดัดแปลงเศษเห็ดนางรมตัดแต่งเหลือทิ้งด้วยวิธีการหมักสามารถปรับปรุงคุณค่า ทางโภชนะของเศษเหลือทิ้งจากกระบวนการเพาะเห็ดได้ โดยส่งผลให้ไขมัน พลังงานรวม โปรตีนหยาบ อินทรียวัตถุ แคลเซียมรวม และฟอสฟอรัสรวมเพิ่มขึ้น (P<0.01) หากแต่ทำให้เยื่อใยหยาบลดลง (P<0.01) การทดลองนี้สามารถสรุป ได้ว่าวิธีการหมักสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนะของเศษเหลือทิ้งจากกระบวนการเพาะเห็ด
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to investigate the nutritive value of byproduct from mushroom cultivation and modified byproduct from mushroom cultivation. This experiment was assigned into completely randomized design (CRD). The samples were divided into 2 treatments with 10 replications. The results showed that modification process by fermentation was improve the nutritional value of spent oyster mushroom substrates (SOMS) and spent Indian oyster mushroom substrates (SIOMS). Furthermore, a result also shows that modification process has effect on increasing of ether extract, gross energy, crude protein, organic matter, total calcium, total phosphorus, and hemicellulose (P<0.01) While, decreasing of cellulose and lignin (P<0.01). In addition, modification process by fermentation was improve the nutritional value of oyster mushroom stalk by product: (OMABP). Likewise, a result also shows that modification process has effect on increasing of ether extract, gross energy, crude protein, organic matter, total calcium, and total phosphorus, (P<0.01). and decreasing of crude fiber (P<0.01). In conclusion, fermentation process has the beneficial effects on enhance nutritive value of byproduct from mushroom cultivation
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 7
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P020 Ani32.pdf&id=2727&keeptrack=16
คำสำคัญ: และอาหารสัตว์
คำสำคัญ (EN): Nutritive value and Oyster mushroom
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี. "คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์Nutritive Value and Modified Byproduct from Mushroom Cultivation as Feedstuff". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560

มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี. "คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์Nutritive Value and Modified Byproduct from Mushroom Cultivation as Feedstuff". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
คุณค่าทางโภชนะและการปรับปรุงเศษเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์
มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2560
ความหลากหลายของสายพันธุ์ข้าวต่อคุณค่าทางโภชนะของฟางข้าวเพื่อใช้เป็นแหล่งอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง ผลการใช้เศษเหลือทิ้งทางการเกษตรต่อการเจริญเติบโตของผักกวางตุ้ง การเตรียมเอนไซม์อาหารสัตว์จากก้อนเพาะเห็ดเก่าเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ได้ของอาหารสัตว์เศรษฐกิจในท้องถิ่น ศึกษาพฤติกรรมและคุณค่าทางโภชนะของการใช้เศษซากพืชที่เหลือจากการเกษตรเลี้ยงโค-กระบือ ที่เลี้ยงตามแนวลำน้ำโขง จังหวัดนครพนม โครงการวิจัยและพัฒนาการเพิ่มคุณค่าโภชนะมันสำปะหลังร่วมกับการนำใช้เศษเหลือทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง ผลของการใช้สารเสริมต่อคุณค่าทางโภชนะและคุณภาพของการผลิตยอดอ้อยหมัก อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ การศึกษาการใช้ทลายเปล่าปาล์มน้ำมันที่ผ่านการนำไปทำเห็ดฟางแล้วมาใช้ในการปรับปรุงสภาพดินทรายใกล้ทะเลมหาวิทยาลัย - ชุมพร การศึกษาผลของสารสกัดจากเห็ดในการต้านเซลล์มะเร็ง การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือจากการผลิตลำไยเพื่อเป็นอาหารโค
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair