สืบค้นงานวิจัย
การผลิตสับปะรดตามเกษตรดีที่เหมาะสมในเขตที่ 2
ชุมพร พวงประยงค์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การผลิตสับปะรดตามเกษตรดีที่เหมาะสมในเขตที่ 2
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชุมพร พวงประยงค์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) ลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร (2) การผลิตสับปะรดตามเกษตรดีที่เหมาะสมของเกษตรกร (3) ปัญหาและข้อเสนอแนะ กลุ่มตัวอย่างคือเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดที่จดทะเบียนกับกรมส่งเสริมการเกษตร ปี 2543 จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี ราชบุรี และกาญจนบุรี จำนวน 385 ราย ใช้วิธีการสุ่มแบบโดยบังเอิญวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าสถิติคือ การแจกแจงความถี่ ค่าร้อยละ และค่ามัชฌิมเลขคณิต ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่เป็นชายอายุเฉลี่ย 45.21 ปี จบการศึกษาภาคบังคับ สมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 4.33 คน แรงงานในครอบครัวเฉลี่ย 2.41 คน เกษตรกรส่วนใหญ่มีการจ้างแรงงาน เป็นแรงงานรายวัน 1-3 คน มีพื้นที่ผลิตสับปะรดเฉลี่ย 33.06 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 96.88 ตัน/ปี ราคาผลผลิตเฉลี่ยต่ำสุดและสูงสุดเฉลี่ย 2.75-4.15 บาท/กิโลกรัม รายได้เฉลี่ย 330,802.08 บาท/ปี ประสบการณ์การผลิตสับปะรดเฉลี่ย 13.35 ปี ส่วนใหญ่ได้รับจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรและสื่อประเภทเอกสารคำแนะนำ/แผ่นพับ ส่วนใหญ่ได้รับการฝึกอบรมปีละ 1-3 ครั้ง จากสำนักงานเกษตรจังหวัด การปลูกสับปะรดส่วนใหญ่ช่วงเดือนเมษายน - มิถุนายน สภาพพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นที่ราบ ดินร่วนปนทราย เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ทราบอุณหภูมิอยู่ระหว่างใดและมีปริมาณน้ำฝนไม่สม่ำเสมอ แหล่งน้ำไม่เพียงพอแต่อาศัยน้ำฝน มีการวางแผนการผลิตเรื่องการปลูก โดยพื้นที่ไม่มีแหล่งน้ำปลูกช่วงต้นฤดูฝน ใช้พันธุ์ปัตตาเวีย ส่วนใหญ่เตรียมพื้นที่โดยการปั่นต้น/ไถดะ/ไถแปร ไม่เคยตรวจวิเคราะห์ดิน ใช้หน่อเป็นวัสดุปลูกและไม่คัดขนาด แต่มีการชุบหรือพ่นด้วยสารอาลีเอทป้องกันโรคเน่า ปลูกระบบแถวคู่ ระยะ 25 x 50 x 85 เซนติเมตร ใช้พันธุ์เฉลี่ย 6,619 ต้น/ไร่ การดูแลรักษา ใส่ปุ๋ยเคมี 3 ครั้ง ไม่มีการให้น้ำ มีการบังคับออกดอกโดยใช้ถ่านแก๊สช่วงตอนเย็น ไม่พบสารไนเตรทตกค้างในผลผลิต มีการทำลายจุกโดยการแคะเมื่อผลสับปะรดอายุเฉลี่ย 2.86 เดือน ใช้สารป้องกันกำจัดวัชพืช 2 ครั้ง ใช้กระดาษห่อผล ไม่ใช้สารเร่งสุก การเก็บเกี่ยวใช้การสังเกตดูผลเปลี่ยนสี การขายผลผลิต ส่วนใหญ่ไม่มีการทำสัญญากับโรงงาน ขนส่งผลผลิตด้วยตนเอง คุณภาพผลผลิตตรงตามความต้องการของโรงงานเป็นส่วนมาก และมีความพอใจในมาตรฐานการรับซื้อของโรงงานระดับปานกลาง การผลิตสับปะรดส่วนใหญ่เป็นไปตามเกษตรดีที่เหมาะสม คือ เรื่องแหล่งปลูก การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว ปัญหาที่พบ ได้แก่ เรื่องสารป้องกันกำจัดวัชพืช ปุ๋ยเคมี และปัญหาเงินทุน ตามลำดับ และข้อเสนอแนะ ได้แก่ เรื่องการควบคุมราคาปัจจัยการผลิต การประกันราคาขั้นต่ำ และสินเชื่อการเกษตรดอกเบี้ยต่ำ ตามลำดับ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: สับปะรด
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การผลิตสับปะรดตามเกษตรดีที่เหมาะสมในเขตที่ 2
กรมส่งเสริมการเกษตร
2543
โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตสับปะรดพันธุ์ตราดสีทอง 2554A17001019 การผลิตสับปะรดเพื่ออุตสาหกรรมในชุมชน กรณีศึกษา อ. นครไทย จ. พิษณุโลก การศึกษาเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตกล้วยไม้แบบเกษตรดีที่เหมาะสมกับแบบทั่วไป ความสมเหตุผลทางนิเวศวิทยาของสวนมะม่วงเกษตรดีที่เหมาะสม การพัฒนาไบโอเซนเซอร์ เพื่อการตรวจจับและเฝ้าระวังเชื้อ Pineapple Mealybug Wilt associated Virus ในการผลิตสับปะรดปลอดโรค การศึกษาระบบการปลูกพืชเพื่อการอนุรักษ์ดินและน้ำที่เหมาะสมในชุดดินปราณบุรีเพื่อการผลิตสับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ การปฏิบัติตามหลักการเกษตรดีที่เหมาะสมสำหรับการผลิตยางพารา ของเกษตรกรในจังหวัดสกลนคร ความรู้ การปฏิบัติ และช่องทางการตลาดผักตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม ในจังหวัดเชียงใหม่ ระบบการผลิตและเกษตรดีที่เหมาะสมของชมพู่ในอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกวิธีการจำหน่ายผลผลิตผักของเกษตรกรที่มีการยอมรับเทคโนโลยีการเกษตรดีที่เหมาะสม ในจังหวัดเชียงใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก