สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาการผลิตปลาสลิดเพศเมียล้วนเพื่อเพิ่มผลผลิตในระดับฟาร์มการผลิตปลาสลิดนีโอเมลและดีเอ็นเอเครื่องหมายที่ใช้จำแนกเพศปลาสลิด
รองศาสตราจารย์ ดร. สุรินทร บุญอนันธนสาร - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาการผลิตปลาสลิดเพศเมียล้วนเพื่อเพิ่มผลผลิตในระดับฟาร์มการผลิตปลาสลิดนีโอเมลและดีเอ็นเอเครื่องหมายที่ใช้จำแนกเพศปลาสลิด
ชื่อเรื่อง (EN): Development of all-female snakeskin gourami farming to increase productivity, production of neomale and DNA marker for identification of sex in snakeskin gourami
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์ ดร. สุรินทร บุญอนันธนสาร
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: ปลาสลิดเป็นปลาที่อิทธิพลของเพศมีผลต่อการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในระยะโตเต็มวัยปลาเพศเมียมี ขนาดใหญ่กว่าเพศผู้ นอกจากนี้สำหรับปลาสลิดเพศเมียในระยะโตเต็มวัย ปลาสลิดเพศเมียจะมีรังไข่ขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้ปลาสลิดเพศเมียเป็นที่ต้องการสำหรับการบริโภคมากกว่าปลาเพศผู้ ดังนั้นการพัฒนาระบบการเลี้ยง ปลาเพศเดียวเพื่อผลิตปลาสลิดเพศเมียล้วน โดยการแปลงเพศแบบทางตรง ด้วยการใช้อาหารผสมฮอร์โมน 17β-estradiol (E2) จึงเป็นวิธีการหนึ่งที่จะนำไปสู่การเพิ่มผลผลิตและมูลค่าในการเพาะเลี้ยงปลาสลิด การศึกษาครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์ ที่จะขยายผลการผลิตปลาสลิดแปลงเพศในระดับฟาร์ม และศึกษาข้อมูลด้าน องค์ประกอบทางโภชนะ ค่าทางโลหิตวิทยา ค่าเคมีในเลือด และค่าภูมิคุ้มกันแบบไม่จำเพาะในปลาสลิดเพศเมีย ล้วน นอกจากนี้การศึกษานี้ยังมุ่งพัฒนา SNP DNA marker ที่สามารถนำไปใช้ในการจำแนกพันธุกรรมปลาสลิด เพศผู้และปลาสลิดเพศเมีย การแปลงเพศปลาสลิดทำโดยเลี้ยงปลาสลิดวัยอ่อนที่อายุ 7 – 97 วันหลังจากฟัก เป็นตัว ด้วยอาหารที่เสริม E2 ที่ระดับ 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร เปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ไม่ได้รับ การแปลงเพศ ผลการแปลงเพศปลาพบว่าสัดส่วนเพศปลาที่พบในกลุ่มควบคุม เป็นปลาเพศเมีย 46.8 + 18.3 % และปลาเพศผู้ 53.3 + 18.3 % ในกลุ่มปลาที่ได้รับการแปลงเพศ พบปลาเพศเมีย 94.7 + 4.6 % และปลา เพศผู้ 5.3 + 4.6 % ซึ่งในระหว่างการเลี้ยงปลาวัยอ่อน ได้ศึกษาการพัฒนาการของระบบสืบพันธุ์ในปลาวัยอ่อน และทำการเลี้ยงปลาในกลุ่มที่ได้รับการแปลงเพศ และปลากลุ่มควบคุมต่อเป็นระยะเวลา 8 เดือน เพื่อ เปรียบเทียบ สมรรถนะการเจริญเติบโต ค่าทางสรีรวิทยาและค่าภูมิคุมกันแบบไม่จำเพาะเจาะจง ผลการศึกษา พบว่าปลาเพศเมียมีสมรรถนะการเจริญเติบโตสูงกว่าปลาเพศผู้ (P<0.05) และปลาแปลงเพศมีค่าน้ำหนักตัว สุดท้าย น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญต่อวัน อัตราการเจริญเติบโตจำเพาะไม่แตกต่างจากปลาเพศเมีย และสูงกว่าปลาเพศผู้ (P>0.05) ปลาแปลงเพศมีค่าดัชนีความสมบูรณ์เพศสูงกว่าปลาเพศเมียและปลาเพศผู้ (P<0.05) ปลาแปลงเพศและปลาเพศเมียมีค่าไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงกว่าปลาเพศผู้ (P<0.05) ปลาแปลงเพศ มีค่าไลโซไซม์ในเลือดสูงกว่าปลาเพศเมียและปลาเพศผู้ (P<0.05) ปลาเพศเมียมีค่า Alternative complement 50 (ACH50) สูงกว่าปลาเพศผู้และปลาแปลงเพศมีค่า ACH50 สูงกว่าปลาเพศเมีย (P<0.05) ปลาแปลงเพศมีค่าโปรตีนในลำตัวและไขมันในเนื้อสูงกว่าปลาเพศผู้ (P<0.05) อย่างไรก็ตามปลาทุกกลุ่มทดลอง มีค่าดัชนีตับ ค่าทางโลหิตวิทยา กลูโคสในพลาสมา คอเลสเตอรอลในพลาสมา โปรตีนในพลาสมา ค่ายูเรียใน เลือด ค่าอิมมูโนโกลบูลินทั้งหมด ไขมันในลำตัวปลา เถ้าในลำตัวปลา โปรตีนในเนื้อ เถ้าในเนื้อไม่แตกต่างกัน (P>0.05) การศึกษานี้ได้ทำการวิเคราะห์ความแตกต่างของการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนา ระบบสืบพันธุ์ในปลา ผลการศึกษาพบอิทธิพลของความแตกต่างเพศต่อการแสดงออกของยีน bHLH, cyp19a1, daz, dead-end, esrb, esrrg, gnrhr, gpa, gsg1l, hsd17β, mospd, nanos-2, p53, piwi-2, rerg, rps6ka, tgf-betaและVgR(P<0.05) อย่างไรก็ตามไม่พบความแตกต่างเพศต่อการแสดงออกของยีน ar, nanos-1 และ piwi-1 (P>0.05) ยีน esrb, gsg1l, gpa, gnrhr, mospd, nanos-2, rerg และ rps6ka มีการ แสดงออกในอัณฑะสูงกว่าในรังไข่ (P<0.05) ในขณะที่ยีน bHLH, cyp19a1, daz, dead-end, esrrg, hsd17β, p53, piwi-2, tgf-beta และ VgR มีการแสดงออกในรังไข่สูงกว่าในอัณฑะ (P<0.05) ปลาแปลงเพศ และปลาเพศเมียมีการแสดงออกของยีน daz, esrb, esrrg, gnrhr, gpa, nanos-2, p53 และ rps6ka ไม่ แตกต่างกัน (P>0.05) อย่างไรก็ตามการแสดงออกของยีน bHLH, cyp19a1, dead-end, gsg1l, hsd17β, mospd, piwi-2, tgf-beta และ VgR ในปลาแปลงเพศมีระดับสูงกว่าปลาเพศเมีย (P<0.05) นอกจากนี้พบำแหน่งของความแตกต่างของยีนที่เกี่ยวข้องกับเพศปลา 39 ตำแหน่ง โดยแบ่งเป็น SNP 21 ตำแหน่ง และ Indel 18 ตำแหน่ง ซึ่งมีศักยภาพที่จะใช้เป็นเครื่องมือในการจำแนกเพศปลาสลิด โดยสรุปปลาสลิดเพศเมียและ ปลาสลิดแปลงเพศมีการเจริญเติบโตสูงกว่าปลาเพศผู้ และปลาสลิดเพศเมียและปลาแปลงเพศมีค่าทาง สรีรวิทยา ภูมิคุ้มกัน และการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอวัยวะสืบพันธุ์หลายพารามิเตอร์ ใกล้เคียงกัน
บทคัดย่อ (EN): Sex dimorphism for growth is found in snakeskin gourami (Trichopodus pectoralis), particularly, in adult fish, female is larger than male. In addition, in adult fish, female has large ovary which make female is preferrable for consumption than male. Therefore, monosex culture for all female production for snakeskin gourami is needed to develop. All female production could be achieved using direct method of sex reversal by feeding fish with 17βestradiol (E2) supplementary diet. These sex reversal approach would bring value-added for snakeskin gourami culture. This study therefore aimed to extend all female fish production at farmed scale and investigate several physiological and immune parameters of sex reversed fish comparing with control male and female fish. In addition, SNP DNA marker for sex specific determination was analyzed. For sex reversal, fish larvae at 7 – 97 days post hatching were fed with E2-supplemented diet. Control fish were fish which were not performed sex reversal. Sex reversal efficiency was determined. The results showed that, for sex ratio in control group, female and male were 46.8 + 18.3 % and 53.3 + 18.3 %, respectively. For sex ration in sex reversed group, female and male were 94.7 + 4.6 % and 5.3 + 4.6 %, respectively. During fish larval culture, early gonadal development was also demonstrated. Later, both control and sex reversed fish were culture for 8 months to compare growth performance and several physiological and nonspecific immune parameters. The results showed that female had growth performance higher than that of male fish (P<0.05), and female and sex reversed fish had similar final body weight, weight gain, average daily gain, specific growth rate (P>0.05). sex reversed fish had higher gonadosomatic index than that of female and male (P<0.05). Both female and sex reversed fish had higher blood triglyceride, comparing with that of male fish (P<0.05). Sex reversed fish had higher lysozyme than that observed in female and male fish (P<0.05). Comparing with male fish, female had higher Alternative complement 50 (ACH50), and sex reversed fish had higher AcHO 50 than that of female fish (P<0.05). Sex reversed fish had higher body protein content and muscular lipid than that of male fish (P<0.05). Nevertheless, there were no significant differences in hepatosomatic index, hematological parameters, plasma glucose, plasma cholesterol, plasma protein, blood urea nitrogen, total immunoglobulin, body lipid and ash and muscular protein and ash (P>0.05). This study investigated the effects of E2-sex reversal on the expression of several gonadal genes which are involved in gonadal development. The results showed that there were sex-related differences in the expression of bHLH, cyp19a1, daz, dead-end, esrb, esrrg, gnrhr, gpa, gsg1l, hsd17β, mospd, nanos-2, p53, piwi-2, rerg, rps6ka, tgf-beta, and VgR (P<0.05) except for ar, nanos-1 and piwi-1. Compared to ovaries, upregulation in testes was found in esrb, gsg1l, gpa, gnrhr, mospd, nanos-2, rerg and rps6ka. However, the expression of bHLH, cyp19a1, daz, dead-end, esrrg, hsd17β, p53, piwi-2, tgf-beta and VgR were higher in ovaries, comparing to that in testes. Among sex-related differentially expressed genes, similar levels of daz, esrb, esrrg, gnrhr, gpa, nanos-2, p53 and rps6ka, were observed in ovaries between female and E2-feminized fish. Compared to female fish, most genes, including bHLH, cyp19a1, dead-end, gsg1l, hsd17β, mospd, piwi-2, tgf-betaand VgR were higher in E2-feminized fish. In contrast, the expression of rerg was higher in female fish than in E2-feminized fish. Moreover, this study found sex differences in 39 loci including 21 sNP and 18 Indel which would provided as DNA marker tool for sex identification. In conclusion, female fish and sex reversed fish had higher growth than that of male fish, several physiological and immune parameters as well as expression patterns of genes related to gonadal development appeared similar.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: ดีเอ็นเอ
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาการผลิตปลาสลิดเพศเมียล้วนเพื่อเพิ่มผลผลิตในระดับฟาร์มการผลิตปลาสลิดนีโอเมลและดีเอ็นเอเครื่องหมายที่ใช้จำแนกเพศปลาสลิด
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2565
การพัฒนาชุดเครื่องหมายดีเอ็นเอสำหรับคัดเลือกลักษณะการให้ปริมาณน้ำนมและความต้านทานโรคเต้านมอักเสบในโคนมทรอปิคอลโฮลสไตน์ การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร 2 การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อแคมไพโลแบคเตอร์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 3 in 1 ดีเอ็นเอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ลิสทีเรีย และ แคมไพโลแบคเตอร์ในผลิตภัณฑ์อาหาร ต้นแบบถังปฏิกรณ์ชีวภาพผลิตแพลงก์ตอนระดับอุตสาหกรรมแบบต่อเนื่อง เพื่อผลิตอาหารคุณภาพสาหรับบ่ออนุบาลลูกกุ้ง ลูกปลา และผลิตสารสกัดออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามูลค่าสูง การพัฒนาการเพาะพันธุ์ปลาซิวกระโดงแดงด้วยฮอร์โมนสังเคราะห์ ในระบบน้ำหมุนเวียนแบบปิดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเชิงพาณิชย์ การพัฒนาเทคนิคการอนุบาลลูกปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos Forsskal, 1775) เพื่อการเพิ่มผลผลิต ต้นแบบการผลิตปลากะพงทองเชิงพาณิชย์: สัตว์น้ำเศรษฐกิจใหม่ การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมขั้นต่อยอดการขยายพันธุ์ปะการังอ่อนเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มคุณภาพผลผลิตสำหรับการใช้ประโยชน์ในเชิงการค้าและการฟื้นฟูทรัพยากรทางทะเลของประเทศไทย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก