สืบค้นงานวิจัย
ผลของสารสกัดข่าต่อการเจริญเติบโต และการรักษาโรคแบคทีเรียในกุ้งขาวแวนนาไม (Penaeus vannamei)
ธิดาพร ฉวีภักดิ์ - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: ผลของสารสกัดข่าต่อการเจริญเติบโต และการรักษาโรคแบคทีเรียในกุ้งขาวแวนนาไม (Penaeus vannamei)
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Galangal Extract on Growth Rate and Bacterial Disease Treatment in Pacific White Shrimp (Penaeus vannamei)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธิดาพร ฉวีภักดิ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Tidaporn Chaweepack
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การทดลองใช้สารสกัดข่า (Alpinia galanga Linn.) ด้วยเอธิลแอลกอฮอล์ 100 % มีความเข้มข้นเริ่มต้น 0.45 กรัม/มล. แบ่งเป็น 5 ระดับ คือ 1, 1.5, 2, 3, 5 % ตามลำดับ และกลุ่มควบคุม (0 %) โดยผสมสารสกัดข่ากับอาหารสำเร็จรูปใช้เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยเริ่มต้น 5.99 ? 0.29 กรัม เป็นระยะเวลา 2 เดือน เพื่อศึกษาผลกระทบสารสกัดข่าต่อการเจริญเติบโต พบว่า น้ำหนัก, Specific Growth Rate (SGR) และอัตรารอดของกุ้งมีความแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ความสามารถในการกำจัดแบคทีเรีย Vibrio harveyi ในน้ำเลือดของกุ้งขาวแวนนาไมที่ให้กินสารสกัดข่าระยะเวลา 1 และ 2 เดือน พบว่า มีค่า Percentage inhibit (PI) ของ V. harveyi ในกุ้งขาวแวนนาไมมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และแบคทีเรีย V. harveyi ในน้ำเลือดกุ้งที่กินสารสกัดข่ามีปริมาณน้อยกว่ากลุ่มควบคุม (P<0.05) ผลของสารสกัดข่าต่อความต้านทานเชื้อแบคทีเรีย V. harveyi พบว่า กลุ่มกุ้งที่กินสารสกัดข่ามีอัตรารอดสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ในการทดลองรักษากุ้งขาวแวนนาไมที่ติดเชื้อ V. harveyi พบว่า เมื่อใช้สารสกัดข่าความเข้มข้นสูงขึ้น 10 และ 15 % ในระยะเวลา 5 – 7 วัน ผลการติดเชื้อ V. harveyi ในน้ำเลือด และตับ/ตับอ่อน มีปริมาณน้อยกว่ากุ้งที่ไม่ได้กินสารสกัดข่าอย่างชัดเจน (P<0.05)
บทคัดย่อ (EN): The anti-microbial activity of galangal (Alpinia galanga Linn.) is well known. In this study, the feeding of galangal crude extract was investigated for its effect on preventing the infectious diseases Vibrio harveyi and white spot syndrome virus in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). A commercial diet mixed with galangal ethanol extract was fed to shrimp for 1 or 2 months. In the first month of feeding, the growth rate of the galangal extract diet group was lowered compared with that of the control diet group, possibly because the shrimp required time to acclimatize to the galangal diet. After 2-months of feeding, the growth of the shrimp interms of body weight, specific growth rate and survival rate of the galangal diet group did not differ significantly (P > 0.05) from that of the control diet group. The clearance ability was evaluated by counting the bacterial cells in the hemolymph of shrimp injected with V. harveyi in the abdomenal segment. The number of V. harveyi in the hemolymph of the galangal diet group was significantly lower than that in the control diet group (P < 0.05), indicating the higher clearance ability of the galangal diet group. The oral administration of galangal extract enhanced the resistance of Pacific white shrimp against V. harveyi and white spot syndrome diseases, as demonstrated by the significantly higher survival rate of the galangal diet group. These results suggested that galangal is useful as an alternative to chemotherapeutic treatment to solve the problems created by residual antibiotics in shrimp.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: กุ้งขาวแวนนาไม
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของสารสกัดข่าต่อการเจริญเติบโต และการรักษาโรคแบคทีเรียในกุ้งขาวแวนนาไม (Penaeus vannamei)
กรมประมง
31 ธันวาคม 2552
กรมประมง
อัตราการหายใจ ผลผลิตขั้นต้น คุณภาพน้ำและดินในบ่อเลี้ยงกุ้งขาว (Penaeus vannamei Boone, 1931) แบบพัฒนา ประสิทธิภาพของแบคทีเรียแลกติก ต่อการเจริญเติบโต การรอดตาย และ ปริมาณแบคทีเรีย Vibrio spp.ในลำไส้ของกุ้งขาวแวนนาไมหลังได้รับเชื้อ Vibrio parahaemolyticus ในห้องปฏิบัติการ ผลของการเก็บรักษาไรแดงต่อการเจริญเติบโตของปลา ผลของยีสต์สกัดต่อการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันของกุ้งขาวแวนนาไม ผลของการทำ Seed Treatment ร่วมกับแบคทีเรียส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชต่อความงอกและการเติบโตของผักกาดหอม การลดโรคกาบใบแห้งและการส่งเสริมการเจริญเติบโตของข้าวโดยใช้แบคทีเรียปฏิปักษ์ การยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ์ด้วยแบคทีเรียส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช เอนโดไฟติกแบคทีเรียและผลในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของข้าว ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของปลาหมอ การส่งเสริมการเจริญเติบโตของอ้อยด้วยแบคทีเรียละลายฟอสเฟต ในสภาพเรือนทดลอง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก