คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง สุกัญญา หันน้ำเที่ยง นวลจันทร์ ชะบา จันจิรา แสงสีเหลือง วุฒิชัย จันทรโชติ พิมพ์คุณัช ตั้งตระการพงษ์ อรรณพ พุทธโส จักรพันธ์ เภาสระคู

เผยแพร่โดย

กรมพัฒนาที่ดิน

เผยแพร่เมื่อ 30 กันยายน 2560

หน่วยงาน กรมพัฒนาที่ดิน

งานวิจัยที่แนะนำ การรวบรวมข้อมูลโรคพืชและเชื้อราสาเหตุชนิดต่างๆด้วยระบบดิจิตอล การศึกษาความเป็นไปได้ในการนำเปลือกดินและน้ำทิ้งจากโรงงานแป้งมันสำปะหลังเพื่อการเพาะปลูกมันสำปะหลัง ฤทธิ์ของสารสกัดสมุนไพรบางชนิดในการยับยั้งโรคพืชที่เกิดจากเชื้อ Xanthomonas campestris ความหลากหลายของเชื้อราจากดิน ซากพืชและการนำไปใช้ประโยชน์ ประสิทธิภาพของเชื้อแบคทีเรียที่มีประโยชน์จากผิวใบมันสำปะหลังในการควบคุมเชื้อแบคทีเรีย Xanthomonas camprestris pv. manihotis สาเหตุโรคใบไหม้ ประสิทธิภาพของเห็ดรังนก (Cyathus sp.) ในการควบคุมเชื้อราสาเหตุโรคพืชในดินโดยชีววิธี การจัดการดินโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง ปุ๋ยพืชสด และน้ำหมักมูลสุกรเพื่อเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังในกลุ่มชุดดินที่ 38 การประยุกต์ใช้อนุภาคซิลเวอร์นาโนที่สังเคราะห์ด้วยวิธีทางชีวภาพโดยเชื้อแอคติโนมัยซีทสำหรับควบคุมเชื้อราสาเหตุโรคพืช วิธีการจัดการดินจากโปรแกรมคำแนะนำการจัดการดินและปุ๋ยรายแปลงร่วมกับปุ๋ยพืชสดเพื่อปลูกมันสำปะหลังในดินทราย ประสิทธิภาพของราเอนโดไฟท์จากโสน (Sesbania javanica) ในการยับยั้งราสาเหตุโรคพืช

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	การหมักเปลือกดินที่มีประสิทธิภาพและปลอดเชื้อสาเหตุโรคพืช
ชื่อเรื่อง (EN):	The Efficient and Aseptic Fermentation of Tail and Stalk
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:	สุกัญญา หันน้ำเที่ยง นวลจันทร์ ชะบา จันจิรา แสงสีเหลือง วุฒิชัย จันทรโชติ พิมพ์คุณัช ตั้งตระการพงษ์ อรรณพ พุทธโส จักรพันธ์ เภาสระคู
คำสำคัญ:	มันสำปะหลัง เปลือกดิน อินทรียวัตถุ
บทคัดย่อ:	หัวมันสำปะหลังสดก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังจะต้องถูกนำไปทำความสะอาดหลายขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การตัดเหง้าที่ติดมากับหัวมันออกให้มากที่สุด จากนั้นนำมาร่อนด้วยถังหมุนหรือเครื่องเขย่าเพื่อให้ดินทรายรวมทั้งผิวเปลือกนอกของหัวมันเศษรากและสิ่งเจือปนอื่น ๆ ถูกแยกออกไป ซึ่งส่วนทั้งหมดที่แยกออกมาได้นี้รวมเรียกว่า “เปลือกดิน” (Tails and stalk) ซึ่งเปลือกดินเป็นวัสดุอินทรีย์เหลือใช้ในกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลัง โดยทั่วไปโรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลังจะทำการกองทิ้งไว้ให้เกิดการหมักโดยธรรมชาติ ก่อนส่งให้เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังที่ต้องการนำไปใช้ประโยชน์ เช่น ใส่ในแปลงมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน ทำเป็นวัสดุในการเพาะเห็ดฟาง เป็นต้น จากการนำเปลือกดินไปตรวจวิเคราะห์พบว่ามีธาตุอาหารต่างๆ มากพอสมควร ดังนั้นการส่งเสริมให้มีการทำปุ๋ยหมักเปลือกดินจึงเป็นการช่วยลดต้นทุน และ/หรือเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลัง และเป็นการบำรุงรักษาดินให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างยั่งยืนด้วย จากการศึกษาทำปุ๋ยหมักเปลือกดินโดยวิธีพด.1 และ วิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 พบว่าการทำปุ๋ยหมักเปลือกดินโดยวิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 มีกระบวนการย่อยสลายได้ดีกว่าวิธีพด.1 ส่งผลทำให้มีการปลดปล่อยธาตุอาหารออกมาได้ในปริมาณมากกว่า เช่น ไนโตรเจนและฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ สอดคล้องกับปริมาณจุลินทรีย์ที่พบในวิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 มีปริมาณมากกว่าวิธี พด.1 ซึ่งจุลินทรีย์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการย่อยสลายเศษซากต่างๆ โดยไมคอไรซา มีบทบาทและปริมาณมากที่สุด รองลงมาได้แก่ แบคทีเรีย และ แอคติโนมัยสีท ตามลำดับ การทำปุ๋ยหมักเปลือกดินวิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 มีการรักษาความชื้นได้ดีจากการใส่น้ำในท่อ โดยท่อนี้ยังช่วยในเรื่องของการระบายอากาศและความร้อนจากกองปุ๋ยหมักจึงไม่จำเป็นต้องกลับกองปุ๋ยหมัก ในขณะที่วิธี พด.1 การรดน้ำแบบธรรมดาใช้สายยาง น้ำอาจจะลงไปไม่ถึงกองปุ๋ยที่อยู่ด้านล่างและด้านในทำให้ความชื้นมีน้อย
บทคัดย่อ (EN):	To be fresh cassava, cassava flour production process must be taken to clean up the many steps. From cutting the stalks attached to head off as much as possible. Then the hot drum or shaker for sand and peel off the head of root fragments and other impurities are separated. Which is all that separates them is called "earth crust" (Tails and stalk). The bark is ground organic waste materials in the production of cassava. In general, the plant will produce cassava mounds left to ferment naturally. Before cassava growers who want to use, such as cassava in order to increase the organic matter in the soil. Materials in a mushroom crust, etc., from the soil to the analysis found that there are enough nutrients, thereby encouraging composting bark, soil, thus reducing cost. And / or increasing the yield of cassava. And the maintenance of soil to use sustainable. The study composting soil crust by LDD.1 and Maejo.1 found that composting soil crust by Maejo.1 decomposition process better way LDD.1. As a result, the release of nutrients out over quantity such as nitrogen and phosphorus. Compliance with microbiological engineering methods found in Maejo.1 were way over LDD.1, which microbes have a central role in the decomposition debris by mycorrhizae and an amount as possible. The major source of bacteria and Actinobacteria respectively. Composting bark soil Maejo.1 is keeping moisture away from the water in the pipes. The tubes also help in terms of ventilation and heat from the compost pile compost pile does not need to return to the LDD. 1 using conventional watering hose. Water may not be down to the compost pile at the bottom and make the water a little.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย:	2558-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย:	2560-09-30
ลิขสิทธิ์:	แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย:	กรมพัฒนาที่ดิน
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th