สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ<-span> “วัตถุดิบอาหารสัตว์พลังงานสูงจากน้ำมันปาล์มดิบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพซากและเนื้อสุกร<-span>” แก่มหาวิทยาลัยนเรศวร โดย<-span>มีวัตถุประสงค์ เพื่อประเมินศักยภาพและประสิทธิภาพของการนำน้ำมันปาล์มดิบมาเป็นส่วนประกอบในอาหารสุกรระยะขุน รวมทั้งปรับปรุงคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อสุกรมีต้นทุนที่เหมาะสม<-o-p><-span><-span><-h4>

จากงานวิจัยน้ำมันปาล์มสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมหลายประเภท สำหรับในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์<-span>  โดยเฉพาะการผลิตสุกร<-span>  ในแต่ละปีมีการผลิตสุกรขุน ปีละไม่ต่ำกว่า 10 ล้านตัว การเลี้ยงสุกรในระยะขุน น้ำหนักตัว 50-100 กิโลกรัม จะแบ่งเป็น 2 ระยะคือ น้ำหนัก 50-80 กิโลกรัม และ 80-100 กิโลกรัม ตามชนิดของสูตรอาหารที่ใช้เลี้ยง โดยน้ำหนัก 50-100 กิโลกรัม สุกรจะกินอาหารประมาณ 130-150 กิโลกรัมต่อตัว และในอาหารสุกรระยะดังกล่าวนี้ สามารถใช้น้ำมันประกอบในสูตรอาหารได้ถึง 3<-span>% เพื่อปรับพลังงานและปรับคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อ  ดังนั้น ถ้าสามารถนำน้ำมันปาล์มดิบ มาใช้ในสูตรอาหารสุกรระยะนี้ซึ่งเป็นระยะขุนเพียงระยะเดียว สามารถใช้ได้ 4-5 กิโลกรัม ต่อการผลิตสุกรขุนหนึ่งตัว ถ้าการผลิตทั้งประเทศ จะสามารถนำน้ำมันปาล์มดิบไปใช้เพิ่มมูลค่าเฉพาะช่วงสุกรขุนได้ถึงปีละ 40-50 ล้านกิโลกรัมหรือปีละ 4-5 หมื่นตันต่อปี การใช้น้ำมันในอาหารสัตว์เป็นแหล่งพลังงาน แหล่งของกรดไขมันที่จำเป็น ช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายได้ในไขมันเป็นส่วนประกอบของโครงสร้างเซลล์และเยื่อบุต่างๆของร่างกายเป็นสารตั้งต้นของการสร้างฮอร์โมนในร่างกาย ช่วยให้กระบวนการอัดเม็ดอาหารสัตว์มีประสิทธิภาพมากขึ้น  ช่วยปรับคุณภาพซากและเนื้อสุกรให้ตรงตามความต้องการของตลาดและผู้บริโภคได้<-span><-span><-h4>

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากผลงานวิจัย<-font><-span> เพื่อเพิ่มมูลค่าของน้ำมันปาล์ม ลดการใช้พลังงาน และสารเคมีในการทำน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ สามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสุกรเพื่อเป็นแหล่งพลังงาน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และลดต้นทุนการผลิต<-span><-h4>  <-p>