สืบค้นงานวิจัย
เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลัง
Suwatchara Leelamaneepong - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลัง
ชื่อเรื่อง (EN): Hydroxynitrile lyase from cassava tubers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Suwatchara Leelamaneepong
บทคัดย่อ: C เอนไซม์ไฮดรอกซีไน ไตรไลเอสที่ถูกทำให้บริสุทธิ์บางส่วนสูญเสียแอคทิวิตี้อย่างสมบูรณ์ในกรณีที่มีสาร phenylmethanesulfonyl fluoride ที่ความเข้มข้น 2 mMในปฏิกิริยา ผลการทดลองนี้สนับสนุน ว่า ซีรีนเป็นกรดอะมิโน ที่มีความสำคัญต่อการทำปฏิกิริยาของเอนไซม์นี้ นอกจากนี้ เอนไซม์ยัง สามารถถูกยับยั้งด้วยสาร 2-mercaptoethanol, iodoacetic acid และ N-ethylmaleimide ซึ่งข้อ มูลนี้เสนอว่าน่าจะมี ซิสเตอีนที่บริเวณเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ การเติมหรือการไดอะไลซิส เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสที่ถูกทำให้บริสุทธิ์บางส่วนด้วย สาร EGTA หรือ EDTA สามารถ เพิ่มแอคทิวิตี้ของเอนไซม์ แอคทิวิตี้ของเอนไซม์ถูกยับยั้งด้วยสารกลุ่มเมธัล ไอออน เช่น แคลเซียม, โคบอลต์, แมกนีเซียม, ทองแดงและสังกะสี สารอะซีโตน, สารในกลุ่มแอลกอฮอล์ (butanol, 2- methyl-2-butanol, isobutanol, octanol) และสารในกลุ่มอัลดีไฮด์ (acetaldehyde, butyraldehyde, benzaldehyde, 2-methylbenzaldehyde) ถูกพบว่าสามารถยับยั้งแอคทิวิตี้ของ เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสได้เช่นกัน
บทคัดย่อ (EN): C. Partially purified HNL completely lost its activity in the presence of 2 mM phenylmethane sulfonyl fluoride. The result supported the idea that serine is an important residue for catalysis of this enzyme. The enzyme was also inhibited by 2-mercaptoethanol iodoacetic acid and N-ethylmaleimide, suggesting the possible presence of cysteine at the active site. Addition of or dialysis against EGTA and EDTA of partially purified HNL caused an activation of the enzyme activity. The enzyme activity was inhibited in the presence of a metal ion, respectively, calcium, cobalt, magnesium, copper or zinc. Acetone, alcohols (butanol, 2-methyl-2-butanol, isobutanol, octanol) and aldehydes (acetaldehyde, butyraldehyde, benzaldehyde, 2-methylbenzaldehyde) were found to inhibit HNL ac
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=938&obj_id=1368
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Tubers
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: C เอนไซม์ไฮดรอกซีไน ไตรไลเอสที่ถูกทำให้บริสุทธิ์บางส่วนสูญเสียแอคทิวิตี้อย่างสมบูรณ์ในกรณีที่มีสาร phenylmethanesulfonyl fluoride ที่ความเข้มข้น 2 mMในปฏิกิริยา ผลการทดลองนี้สนับสนุน ว่า ซีรีนเป็นกรดอะมิโน ที่มีความสำคัญต่อการทำปฏิกิริยาของเอนไซม์นี้ นอกจากนี้ เอนไซม์ยัง สามารถถูกยับยั้งด้วยสาร 2-mercaptoethanol, iodoacetic acid และ N-ethylmaleimide ซึ่งข้อ มูลนี้เสนอว่าน่าจะมี ซิสเตอีนที่บริเวณเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ การเติมหรือการไดอะไลซิส เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสที่ถูกทำให้บริสุทธิ์บางส่วนด้วย สาร EGTA หรือ EDTA สามารถ เพิ่มแอคทิวิตี้ของเอนไซม์ แอคทิวิตี้ของเอนไซม์ถูกยับยั้งด้วยสารกลุ่มเมธัล ไอออน เช่น แคลเซียม, โคบอลต์, แมกนีเซียม, ทองแดงและสังกะสี สารอะซีโตน, สารในกลุ่มแอลกอฮอล์ (butanol, 2- methyl-2-butanol, isobutanol, octanol) และสารในกลุ่มอัลดีไฮด์ (acetaldehyde, butyraldehyde, benzaldehyde, 2-methylbenzaldehyde) ถูกพบว่าสามารถยับยั้งแอคทิวิตี้ของ เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสได้เช่นกัน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Suwatchara Leelamaneepong. "เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลังHydroxynitrile lyase from cassava tubers". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2546

Suwatchara Leelamaneepong. "เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลังHydroxynitrile lyase from cassava tubers". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2546. Print.



TARR Wordcloud:
เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลัง
Suwatchara Leelamaneepong
มหาวิทยาลัยมหิดล
2546
การโคลนและการแสดงออกของยีนออกซิเจนเนสของเอนไซม์พาราไฮดรอกซีฟีนิลอะซิเตตไฮดรอกซีเลส การพัฒนาระบบ เอสเอพี อีซีซี 6.0 สำหรับธุรกิจเคมีอาหาร การศึกษาทางพันธุศาสตร์โมเลกุลของโปรตีนที่แสดงออกในช่วงการพัฒนาของหัวมันสำปะหลัง การคัดกรองสารยับยั้ง 3-ไฮดรอกซี-3-เมทิลกลูทาริลโคเอรีดักเทส จากพืชสมุนไพร การผลิตเอทานอลจากเหง้ามันสำปะหลัง การตกผลึกของเอนไซม์ 2-เมทธิล-3-ไฮดรอกซีไพริดีน-5-คาร์บอกซีลิก แอซิด ออกซีจีเนสจากเชื้อแบคทีเรียในดิน Pseudomonas SP. MA-1 การสังเคราะห์กรดไฮดรอกซีคาร์บอกซิลิกจากน้ำมันละหุ่ง การแยกและลักษณะสมบัติของเอนไซม์ตัดโซ่กิ่งจากหัวมันสำปะหลัง Manigot esculenta CRANTZ การขจัดกัมน้ำมันถั่วเหลืองโดยใช้เอนไซม์ฟอสโฟไลเปสเอสอง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต จาก Alcaligenes latus ATCC 29714
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair