สืบค้นงานวิจัย
การทดสอบการผลิตและการใช้หญ้าหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย
สำราญ วิจิตรพันธ์ - กองอาหารสัตว์
ชื่อเรื่อง: การทดสอบการผลิตและการใช้หญ้าหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย
ชื่อเรื่อง (EN): The Test of Silage Making and Silage Using in Small Dairy Farm
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สำราญ วิจิตรพันธ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Samran Wijitphan
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาการยอมรับของเกษตรกรที่มีต่อการทำหญ้าหมักในถุงพลาสติกดำ และการยอมรับของเกษตรกรในการใช้หญ้าหมักเลี้ยงโคนมในช่วงฤดูขาดแคลนพืชอาหารสัตว์ โดยทำการสุ่มคัดเลือกหมู่บ้านนาขามและหมู่บ้านพังทุยที่มีการเลี้ยงโคนมในเขตอำเภอน้ำพอง จ.ขอนแก่น และสุ่มคัดเลือกเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมจำนวน 11 รายจากทั้ง 2 หมู่บ้านด้วยความสมัครใจ โดยศึกษาข้อมูลทุติยภูมิ ข้อมูลสภาพทางกายภาพชีวภาพ เศรษฐกิจและสังคมสภาพการจัดการเลี้ยงโคนม ปัญหาและอุปสรรค เมื่อดำเนินกิจกรรมเสร็จสิ้น ทำการสัมภาษณ์เกษตรกรโดยใช้แบบสอบถามที่จัดสร้างขึ้นด้วยคำถามที่เป็นลักษณะปิดและเปิด เพื่อประเมินทัศนคติการยอมรับของเกษตรกร ทัศนคติในการทำหญ้าหมัก ทัศนคติในการใช้หญ้าหมักเป็นอาหารหยาบเสริมเลี้ยงโคนม ตลอดจนตันทุนและคุณภาพหญ้าหมัก ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรเลี้ยงโคนมพันธุ์ลูกผสมโฮล์สไตน์ฟรีเซี่ยน เฉลี่ยรายละ 23.4 ตัว มีแม่โครีดนมเฉลี่ยรายละ 10 ตัว มีแรงงานจัดการด้านโคนมเฉลี่ย 2.7 คน มีแปลงหญ้าสำหรับปล่อยแทะเล็มและตัดสดเลี้ยงสัตว์เฉลี่ย 15.8 ไร่ เลี้ยงโคนมด้วยอาหารชั้นที่ซื้อจากบริษัทเสริมด้วยรำละเอียด มันเส้น และแร่ธาตุก้อน ในช่วงฤดูฝน เกษตรกร 72.72 % มีพื้นที่แปลงหญ้าตัดหญ้าสดใช้เลี้ยงโคเฉลี่ย 7.3 ไร่ เกษตรกรอีก 27.27 ฯ ปล่อยแทะเล็มในพื้นที่เฉลี่ย 8.5 ไร่ ส่วนในช่วงฤดูแล้ง เกษตรกรปล่อยโคลงแทะเล็มในแปลงหญ้า เสริมด้วยฟางหมักยูเรีย หรือฟางราดกากน้ำตาล หรือต้นข้าวโพด หรือต้นข้าวฟ่าง หรือหญ้าหมักในช่วงกลางคืน เกษตรกรทั้ง 11 รายผลิตหญ้าหมักในถุงพลาสติกดำด้วยแรงงาน 1-2 คน ภายในครอบครัว ได้เฉลี่ยรายละ 46.4 ถุงต้นทุนการผลิต 31.30 บาทถุง และเกษตรกรยอมรับและพึงพอใจต่อการนำหญ้าหมักไปใช้เลี้ยงโคนม ในปีต่อไปเกษตรกรจะทำหญ้าหมักเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 50-300 ถุง เพื่อให้มีอาหารหยาบเพียงพอสำหรับใช้เลี้ยงโคนมในช่วงฤดูขาดแคลนพืชอาหารสัตว์
บทคัดย่อ (EN): This project was aimed to study on the adoption of dairy farmer to silage making in small plastic bag and its utilization in the farm during forage shortage or dry season. The collection of secondary data of physiological , biological, economical and social characteristics of the farmers in Namphong district were analyzed to select the sample farmer to make and use the silage in their own farm. Eleven volunteer dairy farmers were interviewed about their physiological, biological, economical and social characteristics, farm management, problem and restrict condition, and farmer's principle though of silage making and silage using . Silage quality and the production cost of silage were also discussed. The result showed that all farmers raised the crossbred Holstein-Friesian dairy cow in average 23.4 head per farm. Each farm had 10 milking cows. The cattle were raised with 2.7 labors in area 15.8 rais by cut and carry and grazing system. The commercial concentrate was fed to the cattle and supplement with rice bran, cassava chip and mineral block. In rainy season, cut and carry system were feed to the cows, some farm also used grazing system. In dry season, the farmer let the cattle graze in the pasture and supplement with urea treated rice straw or rice straw or corn stem or sorghum stem or silage etc; in night time. Most of the farmers accepted the easy way to make by 1-2 in family labors. The production cost of silage was 31.30 baht per bag. The farmers accepted and prefered to use silage to feed to the cows, as the cow prefered to eat and the quality of milk and milk yield were maintained in longer time. They have produced silage 46.4 bags per each, and next year they will produce 50-300 bags of silage.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://nutrition.dld.go.th/Research%20Report53-55/Research_Knowlage/RESEARCH/research_full/2546/R4622.pdf
เผยแพร่โดย: กองอาหารสัตว์
คำสำคัญ: ฟาร์มโคนม
คำสำคัญ (EN): Small Dairy Farm
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมปศุสัตว์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การทดสอบการผลิตและการใช้หญ้าหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย
กองอาหารสัตว์
2546
กองอาหารสัตว์
การทดสอบการใช้หญ้าเนเปียร์หมักเลี้ยงแม่โครีดนมในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย การศึกษาวิธีการปรับปรุงพันธุ์ปลานิลของเกษตรกรรายย่อยใน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การทดสอบการผลิตพืชอาหารสัตว์หมักในฟาร์มเกษตรกรรายใหญ่ การทดสอบและสาธิตการใช้หญ้าหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย การศึกษาเบื้องต้นในการผลิตข้าวฟ่างและข้าวฟ่างหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอ้าเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่ การทดสอบเทคโนโลยีการผลิตหญ้ารูซี่หมักในถุงพลาสติกสำหรับเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่จังหวัดขอนแก่น การใช้ต้นข้าวโพดฝักอ่อนร่วมกับหญ้ามอริชัสต่อการผลิตน้ำนมในฟาร์มเเกษตรกรรายย่อย สมรรถภาพการผลิตโคนมเพศผู้ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหมักเป็นอาหารหยาบหลัก การทดสอบและสาธิตการจัดการแปลงหญ้ากินนีสีม่วงแบบปราณีตในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก