สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารเม็ดลอยน้ำสำหรับเลี้ยงปลากะพงขาว
มานพ กาญจนบุรางกูร - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
ชื่อเรื่อง: การวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารเม็ดลอยน้ำสำหรับเลี้ยงปลากะพงขาว
บทคัดย่อ: ปลากะพงขาวน้ำหนักเฉลี่ย 10.0 ? 0.52 กรัม ความยาว 6.7 ? 0.35 เซนติเมตร ถูกนำไปเลี้ยง ในกระชังขนาด 1.0 x 1.0 x 1.2 ม.2 ที่ติดตั้งในบ่อดินของฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำ สาขาวิชาประมง ด้วยอาหารเม็ดลอย น้ำ 3 สูตร ช่วงเดือนมีนาคม - กรกฏาคม 2551 ใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ภายในบล็อคแบบ 3 x 3 เพื่อ ประเมินผลของอาหารต่อน้ำหนักและความยาวเฉลี่ยของปลาในระยะที่ 1 ใช้อาหารสูตร 1 และ 2 ที่เตรียมขึ้น ระดับโปรตีนรวม 40 และ 37 % สัดส่วนโปรตีนจากสัตว์และพืชเท่ากับ 60 : 40 เลี้ยงเปรียบเทียบกับอาหารสูตร 3 ของบริษัทเอกชน ระดับโปรตีนรวม 41 % เป็นเวลา 8 สัปดาห์ ระยะที่ 2 เลี้ยงด้วยอาหารสูตร 1 และ 2 ที่ปรับลด ระดับโปรตีนรวมลงเหลือ 35 และ 32 % ใช้สัดส่วนโปรตีนคงเดิม เปรียบเทียบกับอาหารสูตร 3 ของบริษัทระดับ โปรตีนรวม 38 % เป็นเวลา 12 สัปดาห์ พบว่า ใน 4 สัปดาห์แรก น้ำหนักและความยาวเฉลี่ยของปลาที่เลี้ยงด้วย อาหารสูตร 1, 2 และ 3 ไม่แตกต่างกัน คือ 13.2, 11.6 และ 13.67 กรัม และ 9.69, 9.39 และ 10.16 เซนติเมตร ตามลำดับ (p > 0.05) และไม่พบอิทธิพลของตำแหน่งกระชัง (แถว) ในสัปดาห์ที่ 8 อาหารสูตร 1 ให้น้ำหนักเฉลี่ย สูงสุด คือ 169.17 กรัม ซึ่งแตกต่างจากอาหารสูตร 2 และ 3 คือ 155.77 และ 154.7 กรัมอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ส่วนความยาวเฉลี่ยไม่แตกต่างกัน ตำแหน่งกระชังแถวที่ 3 ให้น้ำหนักเฉลี่ยของปลาสูงสุดที่ 166.5 กรัม ซึ่ง แตกต่างจากแถวที่ 1 และ 2 คือ 159.6 และ 153.43 กรัมอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ในสัปดาห์ที่ 16 ของการ เลี้ยงระยะที่ 2 พบว่า ความยาวและน้ำหนักของปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ปรับลดระดับโปรตีนลงไม่มีความแตกต่าง กันและไม่พบอิทธิพลจากตำแหน่งกระชัง แต่กลับพบความแตกต่างเมื่อสิ้นสุดการเลี้ยงในสัปดาห์ที่ 20 คือกลุ่มที่ เลี้ยงด้วยอาหารสูตร 1 ให้น้ำหนักและความยาวเฉลี่ยสูงสุดที่ 302.25 กรัม และ 27.47 เซนติเมตร ซึ่งแตกต่างจาก กลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตร 2 และสูตร 3 คือ 247.65, 248.55 กรัม และ 25.86, 26.33 เซนติเมตรอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ส่วนอัตรารอดของปลาทั้ง 3 กลุ่มเมื่อสิ้นสุดการทดลองไม่แตกต่างกัน ปรสิตภายนอกที่ตรวจพบระหว่าง การเลี้ยงได้แก่ เห็บระฆัง (Trichodina sp.) และปลิงใส (Dactylogyrus sp., Gyrodactyrus sp.) จากผลการ ทดลองสรุปได้ว่า การใช้อาหารเม็ดลอยน้ำที่มีสัดส่วนโปรตีนจากสัตว์และพืชเท่ากับ 60 : 40 ระดับโปรตีนรวม 40 % เลี้ยงปลากะพงขาวในระยะ 8 สัปดาห์แรกและใช้ระดับโปรตีน 35 % เลี้ยงต่อเนื่องไปจนครบ 20 สัปดาห์ สามารถทดแทนการใช้อาหารจากบริษัทเอกชนได้อย่างมีประสิทธิผลและมีต้นทุนค่าอาหารที่ถูกกว่า
บทคัดย่อ (EN): Culture on white seabass, Lates calcarifer Bloch. in 1.0 x 1.0 x 1.2 m.2 fixed cages were conducted at the Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources during March – July 2007. The 3 x 3 randomized completely blocked design were used to evaluate the effects of three diets on the average weight and length of fishes. In the first stage, eight weeks, floating pellet, diet 1 and 2 were formulated at certain ratio of animal to plant protein, 60 : 40 and total protein level of 40 and 37 % to compare with the private company diet, 41 % total protein, diet 3. In the second stage, the total protein of diet 1 and 2 were reduced to 35 and 32 % at certain protein ratio from animal and plant compared to the company diet, 38 % total protein. By the end of week 4, It was found that the average weight and length of fishes fed on diet 1, 2 and 3 were not different, 13.2, 11.6 and 13.67 gram and 9.69, 9.39 and 10.16 centimeter respectively (p > 0.05) while the effects from the location of the cages (row or block) were not found. In week 8, diet 1 give the highest average weight, 169.17 gram which significantly different from diet 2 and 3, 55.77 and 154.7 gram (p < 0.05) but the different between length of fishes were not found. It also found that the third row of cages showed the highest fish weight, 166.5 gram which significantly different from diet 1 and 2, 159.6 and 153.43 gram (p < 0.05). In the week 16 of stage 2, the average weight and length of the fishes fed on the lower protein diet were not different and the effect of row were not found. By the end of week 20, diet 1 gave the highest weight and length, 302.25 gram and 27.47 centimeter which significantly different from diet 2 and 3, 25.86 and 26.33 centimeter (p < 0.05). The survival rates of fishes fed on three diets were not different. The external parasites occasionally found during the culture period were Trichodina sp., Dactylogyrus sp. and Gyrodactyrus sp. According to the results, keeping on the efficiency of growth performance of white seabass and lower the cost of feeding in closed system freshwater cage culture, use of floating diets contain animal to plant protein at 60 : 40 and total protein at 40 % is suitable for the first 8 weeks, following by the diets contain 35 % total protein until week 20 is recommended.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
คำสำคัญ: ปลากะพงขาว
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารเม็ดลอยน้ำสำหรับเลี้ยงปลากะพงขาว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
30 กันยายน 2551
โครงการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาว อาหารสำหรับสายตา การศึกษาสูตรอาหารเลี้ยงปลาดุกลูกผสม (Clarias macrocephalus X Clarias gariepinus) เพื่อเลี้ยงเป็นวัตถุดิบสำหรับแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า สภาวะการเลี้ยงปลากะพงขาวในบ่อดินของเกษตรกรจังหวัดตราด การพัฒนาวิธีการเก็บรักษาน้ำเชื้อปลากะพงขาวด้วยวิธีแช่แข็ง การเสริมอาหารธรรมชาติเพื่อเลี้ยงปลานิล การเสริมกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิดในสูตรอาหารปลากะพงขาว กุ้งขาวและกุ้งกุลาดำที่มีการใช้โปรตีนพืชในอัตราสูง การศึกษาดุลออกซิเจนในการเลี้ยงปลากะพงขาวในระบบน้ำหมุนเวียน อาหารบำรุงสมอง การใช้โปรตีนเข้มข้นทดแทนปลาป่นในอาหารสำหรับปลากะพงขาว (Lates calcarifer)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก