สืบค้นงานวิจัย
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี
นิราพร ดอกไม้ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นิราพร ดอกไม้
บทคัดย่อ: การศึกษาความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรกรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานทางด้านสังคมบางประการของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ศึกษาความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตร ประชากรที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการแปรรูปผลผลิตเกษตร ปี 2546 - 2547 ในอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี รวมทั้งหมด 166 คน คัดเลือกสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรแบบสำมะโนประชากรศึกษาทั้งหมด 166 คน เครื่องมือที่ใช้เป็นการสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน โดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูป SPSS for windows ผลการศึกษาพบว่า มีอายุระหว่าง 31 - 40 ปี จบการศึกษาภาคบังคับระดับประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือน ระหว่าง 4 - 6 คน มีประสบการณ์ทำงานกลุ่มมาแล้ว ระหว่าง 6 - 10 ปี ไม่เคยมีประสบการณ์ในการฝึกอบรมมาก่อน สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรต้องการให้จัดฝึกอบรมภายในจังหวัด ช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน ระหว่างเวลา 08.30 - 15.30 น. ระยะเวลา 1 - 2 วัน ในการจัดฝึกอบรมแต่ละครั้ง ถ่ายทอดความรู้โดยการบรรยายและศึกษาดูงานจากตัวอย่างของจริง วิทยากรที่จะให้ความรู้ต้องการวิทยากรเคหกิจเกษตรหรือเจ้าหน้าที่เกษตร ร่วมกับนักวิชาการระดับจังหวัด ความต้องการฝึกอบรมด้านการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร โดยภาพรวมมีความต้องการฝึกอบรมอย่างมาก คือ มีค่าเฉลี่ย 2.48 (S.D. = 0.41) เมื่อพิจารณาเป็น รายด้าน พบว่า สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานีมีมีความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรในการแปรรูปประเภทผลผลิตทางการเกษตร จำพวก มันเทศ กล้วย และถั่วลิสง โดยมีค่าเฉลี่ยสูงสุด 2.66 การแปรรูปสมุนไพร, การแปรรูปด้านหัตถกรรม, การแปรรูปประเภทเนื้อปลา, การแปรรูปประเภทผักและผลไม้, การแปรรูปประเภทเนื้อ และ การแปรรูปประเภทน้ำผลไม้ โดยมีค่าเฉลี่ย 2.44, 2.44, 2.42, 2.41, 2.34 และ 2.28 ส่วนการแปรรูปด้านศิลปประดิษฐ์มีความต้องการน้อย มีค่าเฉลี่ยต่ำสุด 2.22 ในการศึกษาครั้งนี้มีข้อเสนอแนะดังนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการจัดฝึกอบรมควรจัดฝึกอบรมให้สอดคล้องกับความต้องการของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร โดยเน้นการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การศึกษาดูงานจากตัวอย่างจริงที่ประสบความสำเร็จอยู่แล้ว และวิทยากรที่จะฝึกอบรมควรจะเป็นผู้ที่มีความรู้ความ เข้าใจและมีทักษะในเรื่องที่จะอบรมนั้นด้วย จึงจะทำให้การฝึกอบรมสัมฤทธิ์ผลด้วยดี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดอุบลราชธานี
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ปี พ.ศ. 2546 อำเภอกู่สิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ การศึกษาโครงการแปรรูปผลผลิตเกษตรเชิงธุรกิจขนาดย่อมของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ความต้องการพัฒนางานด้านเคหกิจเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปสินค้าเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรปี 2546-2547 ในอำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ ความต้องการฝึกอบรมการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในจังหวัดหนองบัวลำภู การจัดการธุรกิจการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในจังหวัดหนองคาย การมีส่วนร่วมของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรต่อโครงการแปรรูปสินค้าเกษตร ปี 2546 ในจังหวัดนครราชสีมา การศึกษาความต้องการในการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรม สมาชิกกลุ่มเกษตรกรทำนา จังหวัดลำปาง การผลิตลำไยนอกฤดูของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก