สืบค้นงานวิจัย
อิทธิพลของระดับพลังงานและโปรตีนในสูตรอาหารที่มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อน
เกียรติศักดิ์ สร้อยสุวรรณ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: อิทธิพลของระดับพลังงานและโปรตีนในสูตรอาหารที่มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Dietary Energy and Protein Levels on Egg Quality and Production Performance of Laying Hens under Heat Stress Condition
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เกียรติศักดิ์ สร้อยสุวรรณ
บทคัดย่อ: การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการศึกษาผลของการใช้อาหารที่มีระดับพลังงาน ใช้ประโยชน์ได้และระดับโปรตีนรวมที่ต่างกันที่มีผลต่อคุณภาพผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพ อากาศร้อน โดยการใช้แม่ไก่ไข่สายพันธุ์อิซาบราวน์อายุ 24 สัปดาห์ จำนวน 360 ตัว แบ่งการทคลองออกเป็น 9 กลุ่มๆละ 4 ซ้ำๆ ละ 10 ตัว วางแผนการทดลองแบบ 3x3 factorial in CRD โดยไก่ทดลองได้รับสูตรอาหาร ที่มีระดับพลังงานใช้ประโยชน์ได้แตกต่างกัน 3 ระดับ คือ 2700, 2800 และ 2900 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัม อาหารตามลำดับและมีระดับโปรตีนรวมแตกต่างกัน 3 ระดับ คือ 17, 18 และ 19 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ ทำการ หดลองในไก่ไข่ช่วงอายุ 24 -40 สัปดาห์ ผลการทคลองพบว่าระดับพลังงานใช้ประโยชน์ได้ โปรตีนรวม และความสัมพันธ์ร่วมระหว่างระดับพลังงานใช้ประโยชน์ได้และโปรตีนรวมที่ใช้ในการศึถษาไม่มีอิทธิพล (P>0.05) ต่อเปอร์เซ็นต์ไข่แดงและสีไข่แดง แต่การเพิ่มระดับพลังงานใช้ประ โยชน์ได้ในอาหารจาก 2700 เป็น 2900 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัมอาหาร มีผลทำให้เปอร์เซ็นต์เปลือกไข่ ก่าความถ่วงจำเพาะของฟองไข่ และความหนาเปลือกไข่มีค่าเฉลี่ยเพิ่มขึ้น (P 0.05) ต่อปริมาณอาหารที่กินต่อตัวต่อวัน น้ำหนัก ตัวที่เปลี่ยนแปลงตลอดการทคลองและอัตราการตาย แต่การเพิ่มระดับพลังงานใช้ประโยชน์ได้ในอาหารจาก 2700 เป็น 2900 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัมอาหาร มีผลทำให้ผลผลิต ไข่ มวลไข่ ปริมาณอาหารที่ใช้ในการผลิต ไข่ 1 กิโลกรัมและต้นทุนค่าอาหารต่อการผลิตไข่ 1 กิโถกรัมดีขึ้น(P-0.05) ในขณะที่การเพิ่มระดับโปรตีน จาก 17 เป็น 19 เปอร์เซ็นต์มีผลทำให้น้ำหนักไข่และต้นทุนค่าอาหารต่อการผลิตไข่ 1 กิโลกรัมเพิ่มขึ้น (P0.05) ต่อเปอร์เซ็นต์ซากหลังเอาเครื่องในออก รวมทั้งเปอร์เซ็นต์น่อง สะโพก ปีก ตับ และนแต่อย่างใด อย่างไรก็ ตามการเพิ่มระดับพลังงานใช้ประโยชน์ได้ในอาหารจาก 2700 เป็น 2900 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัมอาหาร มีผล ทำให้เปอร์เซ็นต์น้ำหนักซากหลังเชือดคอและถอนขน รวมทั้งเปอร์เซ็นต์ไขมันในช่องท้องมีค่าเฉลี่ยเพิ่มขึ้น (P<0.05) ในขณะที่การเพิ่มระดับโปรตีนในสูตรอาหารจาก 17 เป็น 19 เปอร์เซ็นต์มีผลทำให้เปอร์เซ็นต์เนื้อ หน้าอกของไก่ไข่ลดต่ำลง (P<0.0S)
บทคัดย่อ (EN): The experiment was conducted to evaluate the effect of varying dietary metabolizable energy (ME) and crude protein (CP).concentrations on egg quality, productive performances and carcass composition of laying hens under heat stress conditions. 24 weeks of age Isabrown laying hens (ก=360) were randomly divided into 36 experimental units of 10 hens each. Three leveis of dietary ME (2700, 2800 and 2900 kcalkgfeed) and three levels of dietary CP (17, 18 and 19 percent) were used in a 3x3 factorial arrangement giving nine dietary treatments. Each of the experiment diets was offered to four replicate from 24 to 40 weeks of age. No significant differences in egg yolk percentage and egg yolk colour were observed among the dietary treatments. However, an increased level of ME in the diet from 2700 to2900 kcalkg feed improved (P<0.05) eggshell percentage, egg specific gravity and eggshell thickness. Egg weight and albumnen percentage were also increased (P<0.05) with the higher level of CP(19%). However, an increased level of ME in the diet from 2700 to 2900 kcal/kg improved (P<0.05) hen-day egg production, egg mass, feed per kilogram egg weight and feed cost per kilogram egg weight. Egg weight and feed cost per kilogram egg weight were also increased (P<0.05) with the higher level of CP (19%). No significant differences in eviscerated carcass percentage and percentage of drumstick, thigh, wing, liver, heart and gizzard were observed among the dietary treatments. However, an increased level of ME in the diet from 2700 to 2900 kcal/kg feed improved (P<0.05) viscerated carcass percentage and abdominal fat pad percentage. Breast percentage was also increased (P<0.05) with the lower level of CP (17%).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: สภาวะเครียดเนื่องจากอากาศร้อน
คำสำคัญ (EN): Heat Stress Condition
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เกียรติศักดิ์ สร้อยสุวรรณ. "อิทธิพลของระดับพลังงานและโปรตีนในสูตรอาหารที่มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อนEffect of Dietary Energy and Protein Levels on Egg Quality and Production Performance of Laying Hens under Heat Stress Condition". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2552

เกียรติศักดิ์ สร้อยสุวรรณ. "อิทธิพลของระดับพลังงานและโปรตีนในสูตรอาหารที่มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อนEffect of Dietary Energy and Protein Levels on Egg Quality and Production Performance of Laying Hens under Heat Stress Condition". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
อิทธิพลของระดับพลังงานและโปรตีนในสูตรอาหารที่มีผลต่อคุณภาพของผลผลิตและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่เมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อน
เกียรติศักดิ์ สร้อยสุวรรณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2552
บทบาทของการจับกันระหว่างโปรตีน Nck และ PDGFR ใน lens epithelial cell เพื่อใช้เป็นเป้าหมายของยาในการป้องกันการเกิดภาวะ posterior capsular ระดับโปรตีนและพลังงานในอาหารที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและองค์ประกอบทางเคมีของปลาสวายโมง ผลการใช้อาหารที่มีกรดอะมิโนชนิดจำเป็นที่ย่อยได้ในระดับสูงที่มีผลต่อ คุณภาพและสมรรถภาพการให้ผลผลิตของไก่ไข่ ธาตุอาหารพืชกับคุณภาพของผลผลิตกาแฟอะราบิก้า 1. ปัญหาในแปลงปลูกและแนวทางในการแก้ไข ผลของเชื้อราวีเอไมโคไรซ่าที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพของหญ้ารูซี่ที่ปลูกในเขตจังหวัดพิษณุโลก ผลของระดับโปรตีนและพลังงานที่กินได้ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตในโคนมที่ได้รับต้นอ้อยตากแห้งเป็นอาหารหยาบหลัก ผลของวิธีการจัดการวัชพืชแบบต่าง ๆ ต่อการให้ผลผลิตข้าวโพด ผลของชนิดและปริมาณซีลีเนียมในสูตรอาหารที่มีผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพผลผลิตของเป็ดเนื้อสายพันธุ์บาร์บารีเมื่อทำการเลี้ยงในสภาพอากาศร้อน การให้แคลเซียมคลอไรด์เป็นสิ่งกระตุ้นต่อผลผลิตและคุณภาพของกระชายดำ (Kaempferia parviflora Wall. ex Baker) การเลี้ยงปลาเทโพด้วยอาหารสำเร็จรูปที่มีระดับโปรตีนต่ำสลับกับอาหาร ที่มี่ระดับโปรตีนสูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair