สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดในการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสม
รุ่งกานต์ กล้าหาญ - มหาวิทยาลัยพะเยา
ชื่อเรื่อง: การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดในการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสม
ชื่อเรื่อง (EN): The possibility to use the pumkin powder and corncob as feedstuff for hybrid catfish feed
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รุ่งกานต์ กล้าหาญ
บทคัดย่อ: การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักท อง และซังข้าวโพดในการผสิตอาหารปลาดุก ลูกผสม ศึกษาในปลาดุกลูกผสมขนาด 6.50 - 7.77 กรัมตัว โดยแบ่งการทดลองเป็น 2 กลุ่มการ ทดลอง ได้แก่ กรทดลองที่ 1 การใช้ซังข้าวโพดในอาหารปลาดุกลูกผสม โดยแบ่งการทตลอง ออกเป็น 4 กลุ่มทดลองคือ ปลาดุกลูกผสมที่ได้รับอาหารที่ใช้ซังข้าวโพดที่ระดับ 0, 1, 7 และ 13 % และการทดลองที่ 2 การใช้ฟักทองในอาหารปลาดุกลูกผสม โดย แบ่งการทดลองออกเป็น 4 กลุ่ม ทดลองคือปลาดุกลูกผสมที่ได้รับอาหารที่ผสมฟักทองที่ระดับ 0, 5,10 และ 20 % โดยอาหาร ทดลองมีระดับโปรตีน และพลังงานในอาหารเท่ากับ 30 % และ 3000 Kcalkg ตามลำดับ ทำการ ทดลองเปัฯระยะเวลา 90 วัน จากการทดลองพบว่า การใช้ซังข้าวโพดในอาหารปลาดุกลูกผสมนั้น การเจริญเติบโต และประสิทธิภาพการใช้อาหารแปรผกผันกับระดับซังข้าวโพด เมื่อเสี้ยงนาน มากกว่า 1เตือน (P<0.05) ส่งผลให้ปริมาณเนื้อปลาในกลุ่มที่ใช้ซังข้าวโพดที่ระดับต่ำ (0 และ 19) มีปริมาณสูงกว่ากลุ่มที่ใช้ซังข้าวโพดระดับสูง (7 และ 13 8)นอกจากนี้การใช้ซังข้าวโพดระดับ สูงสุดมีผลต่อการเพิ่มระดับไตรกสีเซอร์ไรด์ในเสือดปลา นอกจากนี้ปลากลุ่มควบคุมมีต้นทุน อาหารต่ำที่สุด และให้กำไรสูงสุด ดังนั้นการใช้ซังข้าวโพดในอาหารปลาดุกลูกผสมเหมาะสำหรับ การเลี้ยงในระยะสั้นประมาณ 1 เตือน แต่ถ้าการเลี้ยงระยะยาว การใช้ซังข้าวโพดไม่เหมาะสม สำหรับใช้เป็นวัตถุติบในอาหารปลาดุกลูกผสม สำหรับการใช้ฟักทองในอาหารที่มีผลให้ปลาดุกมี การเจริญเติบโตสูงสุด มีประสิทธิภาพการใช้อาหารตีที่สุด นอกจากนี้ยังมีผสให้เปอร์เซ็นต์เนื้อ ส่วนกินได้มีค่าสูงสุด และมีผลต่อสุขภาพของปลาในทางบวกโดยทำให้ปลามีระดับของสารต้าน อนุมูลอิสระที่ต่ำ ซึ่งแสดงถึงระดับของอนุมูลอิสระที่ต่ำด้วย ควรใช้ฟักทองที่ระดับ 10 - 20 % แต่ เมื่อคำนึงถึงตันทุนอาหารที่ต่ำ และให้ผลกำไรสูงที่สุด ควรใช้ฟักทองที่ระดับ 5% ในสูตรอาหาร ดังนั้นอาหารปลาดุกลูกผสมสามารถใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดเป็นวัตถุดิบได้แต่ควรใช้ในระดับที่ได้ เหมาะสม
บทคัดย่อ (EN): The possibility to use the pumpkin powder and corncob as feedstuff for hybrid catfish (Clarias macrocephalus ? C. gariepinus) feed were studied in hybrid catfish an average weight of 6.50- 7.77 g/fish and divided to 2 experiments. The experimental I was demonstrated to obtain the best level of corn-cob as feedstuff for hybrid catfish to enhance the growth rate, feed utilization and flesh quality of the fish. Fish were fed with floating pellet feed which contained approximately 30% protein and 3000 Kcal/kg digestibility energy that were prepared by containing corn cob at 0%, 1%, 7% and 13% dietary levels for 90 days. The ii was undertaken to obtain the optimum level of pumpkin as feed stuff to enhance the growth rate, feed utilization and flesh quality for hybrid catfish were fed with sinking pellet feed which contained approximately 30% protein and digestible energy at 3000 Kcal/kg for 90 days. Test diets were prepared by containing pumpkin powder at 0%, 5%, 10% and 20% dietary levels. The result of exp.i showed that, the growth performance of fish were not significantly different in 1 month but 2nd and 3th month it had inversely with the level of corncob in diet (P<0.05). Fish fed with 0 and 1 % of corn cob contained diet has high feed utilization including percent of edible flesh (P<0.05). The proximate composition in flesh expressed as percent of protein and fat were highest in fish fed which containing corn cob at 0 and 1%, respectively. The blood glucose was highest in fish fed with feed containing the corn cob at 7% and lowest in fish fed with feed containing the corn cob at 13% that contrast with blood triglyceride which were highest. The control group (0% corncob) has the lowest feed cost and highest profit. An experiment ii result showed that, the growth performance had highest in fish fed with the 5 – 20% of pumpkin powder diet (P<0.05). In the contrary, fish fed with 0 and 5 % of pumpkin powder contained diet had highest feed utilization including percentage of edible flesh (P<0.05). Feed price had inversely with the level of dietary pumpkin powder in range 18.9 – 21.58 baht/Kg.The feed cost of fish fed with 0 and 5 % of pumpkin powder contained diet had the lowest which effected on the highest profit (P<0.05). This study indicated that the conclusion of feeding trial shown that the corn cob and pumpkin were to be as feedstuff in the suitable levels
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยพะเยา
คำสำคัญ: สุขภาพปลา
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รุ่งกานต์ กล้าหาญ. "การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดในการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสมThe possibility to use the pumkin powder and corncob as feedstuff for hybrid catfish feed". มหาวิทยาลัยพะเยา. 2556

รุ่งกานต์ กล้าหาญ. "การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดในการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสมThe possibility to use the pumkin powder and corncob as feedstuff for hybrid catfish feed". มหาวิทยาลัยพะเยา. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ฟักทอง และซังข้าวโพดในการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสม
รุ่งกานต์ กล้าหาญ
มหาวิทยาลัยพะเยา
30 กันยายน 2556
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และคุณภาพเนื้อ ของปลาดุกลูกผสมที่ได้รับอาหารผสมฟักทอง อาหารบำรุงสมอง การศึกษาการผลิตอาหารสุนัข การพัฒนาอาหารนกกระจอกเทศ อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การคัดเลือกฟักทองเพื่อความหลากหลายของทรงผลและคุณภาพผลที่ดี การผลิต การตลาด และความต้องการใช้ดาหลาในพื้นที่ภาคใต้ การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร อิทธิพลของธาตุอาหารพืชไนโตรเจนที่ตรึงในดินต่อผลผลิตข้าว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair