สืบค้นงานวิจัย
การคัดแยกโปรโอติกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อศึกษายับยั้งการเติบโตของ Staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆ
อุไรวรรณ วิจารณกุล - มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
ชื่อเรื่อง: การคัดแยกโปรโอติกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อศึกษายับยั้งการเติบโตของ Staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆ
ชื่อเรื่อง (EN): The Selection of probiotic bacteria from ferment food for studying growth inhibition of some methicillin resistance clinic
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุไรวรรณ วิจารณกุล
บทคัดย่อ: staphylococcus aureus ที่ต้านสารชีวปฏิชีวนะเมทิซิลลินเป็นอัตรายที่สำคัญต่อการสาธารณสุข สารต้านจุลชีพเช่น สารปฏิชีวนะ สารชำระล้างและเพปไทด์ต้านจุลชีพมีบทบาทสำคัญในการควบคุม S. aureus แต่ยังมีความเข้าใจที่ไม่ชัดเจนในกลไกกานต้านเมทิซิลลินของ S. aureus (MRSA) ที่คัดแยกจากคลินิก จึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่จะค้นหากลวิธีทางอื่นในการควบคุมสายพันธุ์ S. aureus ที่ต้านทานสารปฏิชีวนะนี้ ดังนั้นจึงได้ทำการคัดเลือกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อค้นหาแบคทีเรียที่สามารถยับยั้งการเติบโตของ S. aureus (MRSA) และสายพันธุ์อื่นๆ อาหารหมักที่ใช้คัดแยกได้จากอาหารหมักในท้องถิ่น ได้แก่ ปลาส้ม แหนม ผักดอง โยเกิร์ต และน้ำหมักชีวภาพที่จำหน่ายในพิษณุโลกและเพชรบูรณ์ ทำการคัดแยกโดยเทคนิคการเจือจางและ Spread plate บนอาหาร Man Rogosa sharpe ทำการยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียทดสอบโดยใช้ Agar spot test และ disc diffuction method ทดสอบสมบัติการเป็น probiotic ในห้องปฏิบัติการโดยทดสอบความสามารถในการทนกรดและความสามารถในการเกาะติด จากแบคที่เรียที่คัดแยกได้ทั้งหมด 80 isolates มี โปรไบโอติกแบคทีเรีย 17 isolates ที่สามารถยับยั้งแบคที่เรียทดสอบ staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านทานเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆ ได้อย่างน้อย 1 สายพันธุ์ และมีคุณสมบัติในการทนกรด สามารถเติบโตได้ในสภาวะความเป็นกรด pH6,5, 4,3 และความสามารถในการเกาะติดเม็ดเลือดแดงแกะ 14 isolates อยู่ใน 3 จีนัสคือ Bacillus (9 isolates) , Lactobacillus (7 isolates) และ Streptococcus (1 isolates)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
คำสำคัญ: เพปไทด์ต้านจุลชีพ
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
รายละเอียด: staphylococcus aureus ที่ต้านสารชีวปฏิชีวนะเมทิซิลลินเป็นอัตรายที่สำคัญต่อการสาธารณสุข สารต้านจุลชีพเช่น สารปฏิชีวนะ สารชำระล้างและเพปไทด์ต้านจุลชีพมีบทบาทสำคัญในการควบคุม S. aureus แต่ยังมีความเข้าใจที่ไม่ชัดเจนในกลไกกานต้านเมทิซิลลินของ S. aureus (MRSA) ที่คัดแยกจากคลินิก จึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่จะค้นหากลวิธีทางอื่นในการควบคุมสายพันธุ์ S. aureus ที่ต้านทานสารปฏิชีวนะนี้ ดังนั้นจึงได้ทำการคัดเลือกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อค้นหาแบคทีเรียที่สามารถยับยั้งการเติบโตของ S. aureus (MRSA) และสายพันธุ์อื่นๆ อาหารหมักที่ใช้คัดแยกได้จากอาหารหมักในท้องถิ่น ได้แก่ ปลาส้ม แหนม ผักดอง โยเกิร์ต และน้ำหมักชีวภาพที่จำหน่ายในพิษณุโลกและเพชรบูรณ์ ทำการคัดแยกโดยเทคนิคการเจือจางและ Spread plate บนอาหาร Man Rogosa sharpe ทำการยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียทดสอบโดยใช้ Agar spot test และ disc diffuction method ทดสอบสมบัติการเป็น probiotic ในห้องปฏิบัติการโดยทดสอบความสามารถในการทนกรดและความสามารถในการเกาะติด จากแบคที่เรียที่คัดแยกได้ทั้งหมด 80 isolates มี โปรไบโอติกแบคทีเรีย 17 isolates ที่สามารถยับยั้งแบคที่เรียทดสอบ staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านทานเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆ ได้อย่างน้อย 1 สายพันธุ์ และมีคุณสมบัติในการทนกรด สามารถเติบโตได้ในสภาวะความเป็นกรด pH6,5, 4,3 และความสามารถในการเกาะติดเม็ดเลือดแดงแกะ 14 isolates อยู่ใน 3 จีนัสคือ Bacillus (9 isolates) , Lactobacillus (7 isolates) และ Streptococcus (1 isolates)
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อุไรวรรณ วิจารณกุล. "การคัดแยกโปรโอติกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อศึกษายับยั้งการเติบโตของ Staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆThe Selection of probiotic bacteria from ferment food for studying growth inhibition of some methicillin resistance clinic". มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม. 2557

อุไรวรรณ วิจารณกุล. "การคัดแยกโปรโอติกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อศึกษายับยั้งการเติบโตของ Staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆThe Selection of probiotic bacteria from ferment food for studying growth inhibition of some methicillin resistance clinic". มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
การคัดแยกโปรโอติกแบคทีเรียจากอาหารหมักเพื่อศึกษายับยั้งการเติบโตของ Staphylococcus aureus สายพันธุ์ที่ต้านเมทิซิลินและสายพันธุ์อื่นๆ
อุไรวรรณ วิจารณกุล
มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2557
การเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของ สาหร่ายสไปรูลินาสายพันธุ์ แม่โจ้กับสายพันธุ์อื่นๆ ในระบบการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การคัดแยกโปรไบโอติกแลคติกแอซิดแบคทีเรียจากผักดองเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อ กิจกรรมการต้านแบคทีเรียของสมุนไพรไทยสำหรับใช้รักษาโรคในระบบทางเดินอาหารและผลการกระตุ้นการเจริญของแบคทีเรียโพรไบโอติก การปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างอาหารสัตว์สายพันธุ์แท้ ผลของโปรติโอไลติกแบคทีเรียต่อคุณภาพและเอกลักษณ์ของขนมจีนแป้งหมัก การแยกแบคทีเรียในดินที่สามารถสร้างสารปฏิชีวนะในการยับยั้ง Staphylococcus aureus และ Fusarium sp. การแยกและจัดจำแนกสายพันธุ์แบคทีเรียเซลลูโลสจากผลไม้ในเขตร้อนและนำแบคทีเรียเซลลูโลสที่ได้มาผลิตกระดาษ การใช้แลคติกแอซิดแบคทีเรียเป็นโพรไบโอติกเพื่อเสริมในอาหารไก่ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียแลกติกจากน้ำหมักแป้งข้าวเพื่อการควบคุมการระบาดเพลี้ยแป้งในไร่มันสำปะหลัง การศึกษาผลผลิตและการเติบโตของพันธุ์หม่อนเขตร้อนจากต่างประเทศ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair