สืบค้นงานวิจัย
การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 1. ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมัก
อานุภาพ เส็งสาย - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 1. ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมัก
ชื่อเรื่อง (EN): Application of pineapple peel to ensiled total mixed rations (TMR) for milk goat. I. Effect of pineapple peel levels on fermentative process and quality of ensiled total mixed rations
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อานุภาพ เส็งสาย
บทคัดย่อ: ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมัก สมศักดิ์ เภาทอง1/ จันทกานต์ อรณนันท์2/ อานุภาพ เส็งสาย3/ จีระศักดิ์ ชอบแต่ง4/ บทคัดย่อ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลการใช้เปลือกสับปะรดระดับต่างๆ ทดแทนหญ้าสด ในอาหารผสมเสร็จหมักที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีและกระบวนการหมัก ในอาหารผสมเสร็จหมัก วางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด(CRD) มี 4 ซ้้า ประกอบด้วย 3 สิ่งทดลอง ได้แก่ อาหารผสมเสร็จหมักที่มีอัตราส่วนอาหารข้นต่ออาหารหยาบ 60:40 โดยน้้าหนักสด โดยมีแหล่งอาหารหยาบที่มีสัดส่วนเปลือกสับปะรดต่อหญ้าบาน่า เท่ากับ 50:50 (TMRS I) 75:25 (TMRS II) และ 100:0 (TMRS III) โดยก้าหนดเปิดถุงหมักเพื่อเก็บตัวอย่างอาหารหมักทุกวันที่ 1- 7 และครั้งต่อไปทุกวันที่ 21, 42, 63 และ 84 วัน สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตามช่วงเวลาที่ก้าหนด น้าไปเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาเซลเซียสทันทีเพื่อรอการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนะได้แก่ ปริมาณวัตถุแห้ง ปริมาณ Volatile basic nitrogen (VBN) และส่วนประกอบทางเคมี ได้แก่ โปรตีน, CF, NDF, ADF, NFE, cellulose, hemicellulose, เถ้า (ash) และ ความเป็นกรด–ด่าง (pH) ผลการทดลองพบว่าการเพิ่มระดับเปลือกสับปะรดในสูตรอาหารผสมเสร็จหมักไม่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมี โดยมีผลท้าให้วัตถุแห้ง, เยื่อใย, ไขมัน และเถ้า ลดลงเล็กน้อย ส่วนอายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้โปรตีน ,ไขมัน,เยื่อใยหยาบ, ADF, NDF และเถ้า เพิ่มขึ้น ส่วนคุณภาพอาหารผสมเสร็จหมัก เมื่อประเมินจากปริมาณ VBN พบว่าสามารถเก็บรักษาอาหารผสมเสร็จหมักได้นานถึง 84 วัน โดยคุณภาพอยู่ในระดับปานกลาง ยกเว้นอาหารผสมเสร็จหมักที่มีเปลือกสับปะรดเป็นส่วนประกอบ 40 เปอร์เซ็นต์ ที่อายุ 84 วัน มีปริมาณ VBN เท่ากับ 17.77 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งจัดเป็นอาหารผสมเสร็จหมักคุณภาพต่้า คาสาคัญ: ปริมาณการกินได้ การย่อยได้ อาหารผสมเสร็จหมัก เปลือกสับปะรด แพะ เลขทะเบียนวิจัย 51(1)-0214-018 1/กลุ่มพัฒนาระบบจัดการอาหารสัตว์ ส้านักพัฒนาอาหารสัตว์ กรมปศุสัตว์ ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 2/กลุ่มพัฒนาระบบงานวิจัย ส้านักผู้เชี่ยวชาญ กรมปศุสัตว์ ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 3/กลุ่มพัฒนาเทคโนโลยีอาหารสัตว์ ส้านักพัฒนาอาหารสัตว์ กรมปศุสัตว์ ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 4/ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เพชรบุรี อ.ชะอ้า จ.เพชรบุรี 76120
บทคัดย่อ (EN): Feed Intake and Nutrient Digestibility of Total Mixed Ration Silage comprised different levels of Pineapple Peels in Goat Somsak Poathong1/ Janthakarn Orananan2/ Anuphab Sengsai3/ Jeerasak Chobtang4/ The experiment objected to evaluate nutritional value and quality of ensiled total mixed rations (TMR) which replaced Bana grass by pineapple peel. The experiment was randomized completely design (CRD) and consisted with 3 treatment and 4 replication of each. The ratio of concentrate and roughage was 60:40 as fed basis. The treatments were variously levels of pineapple peel which replaced Bana grass as following 1) 50:50 (TMRS I) 2) 75:25 (TMRS II) and 3) 100:0 (TMRS III). The ensile bags were daily open to sampling from day 1-7 and further collected at day 21, 42, 63 and 84, respective. The samples were kept below 4?c until analyzed for chemical and nutritive value such as dry matter (DM), volatile basic nitrogen (VBN), crude protein (CP), crude fiber (CF), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), cellulose, hemicelluloses, ash and pH. The result reveled that increasing of pineapple peel level did not affect to chemical composition (P>0.05), but dry matter, fiber, fat and ash were slightly decreased. CP, fat, CF, ADF, NDF and ash were increased by longer fermentation time. An evaluation method based on VBN, the total mixed rations silage were ensiled for 84 days and classified into medium. There is an exception to the TMRS III (40% pineapple peel), which had VBN equaling 17.77% and graded to be bad quality of total mixed rations silage. Keywords: Feed intake Nutrient digestibility Total mixed ration silage Pineapple peels Goat Research Project N0. 51(1)-0214-018 1/Animal Nutrition Division, Department of Livestock Development, Ratchathevi, Bangkok, 10400 2/Animal Nutrition Division, Department of Livestock Development, Ratchathevi, Bangkok, 10400 3/ Animal Nutrition Division, Department of Livestock Development, Ratchathevi, Bangkok, 10400 4/Petchaburi Animal Nutrition Research and Development Center, Cha-Am, Petchaburi, 76120
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://tnrr.nriis.go.th/#/services/research-report/detail/1000445
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: แพะนม
คำสำคัญ (EN): milk goat
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อานุภาพ เส็งสาย. "การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 1. ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมักApplication of pineapple peel to ensiled total mixed rations (TMR) for milk goat. I. Effect of pineapple peel levels on fermentative process and quality of ensiled total mixed rations". กรมปศุสัตว์. 2551

อานุภาพ เส็งสาย. "การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 1. ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมักApplication of pineapple peel to ensiled total mixed rations (TMR) for milk goat. I. Effect of pineapple peel levels on fermentative process and quality of ensiled total mixed rations". กรมปศุสัตว์. 2551. Print.



TARR Wordcloud:
การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 1. ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมัก
อานุภาพ เส็งสาย
กรมปศุสัตว์
30 กันยายน 2551
กรมปศุสัตว์
การใช้เปลือกสับปะรดใน อาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม1.ผลของระดับเปลือกสับปะรดที่เหมาะสมต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของอาหารผสมเสร็จหมัก การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 3. ผลของการใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักต่อการกิน สมรรถนะการผลิตและคุณภาพน้ำนมของแพะลูกผสมซาเนน 75 เปอร์เซ็นต์ การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 2. ผลของการใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักต่อปริมาณการกินได้ นิเวศน์วิทยาในกระเพาะรูเมน การย่อยได้ การสังเคราะห์จุลินทรีย์โปรตีน แล การใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักเพื่อใช้เลี้ยงแพะระยะให้นม 2. ผลของการใช้เปลือกสับปะรดในอาหารผสมเสร็จหมักต่อปริมาณการกินได้ นิเวศน์วิทยาในกระเพาะรูเมน การย่อยได้ การสังเคราะห์จุลินทรีย์โปรตีน แล วิถีชีวิตแบบสโลว์ฟูดส์… เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี การใช้อาหารผสมเสร็จที่มีเปลือกสับปะรดเป็นส่วนประกอบสำหรับโครีดนม ปริมาณการกินได้และการย่อยได้ของอาหารผสมเสร็จหมักที่มีเปลือกสับปะรดผสมในระดับต่างๆ ในแพะ การใช้ทางใบปาล์มน้ำมันแห้งเป็นส่วนผสมในอาหารผสมเสร็จสำหรับ เลี้ยงแพะ การใช้อาหารผสมเสร็จที่มีระดับโปรตีนต่างกันเลี้ยงแพะเนื้อ ผลของใช้เปลือกตาลหมักเพื่อเป็นแหล่งอาหารหยาบทดแทนในช่วงฤดูแล้งต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและการย่อยได้ของแพะ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair