เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ ไม่ระบุวันที่เผยแพร่

หน่วยงาน สถาบันอาหาร องค์กรเครือข่ายกระทรวงอุตสาหกรรม

งานวิจัยที่แนะนำ ปริมาณที่เหมาะสมของขมิ้นชันแดงสยามในขนมปัง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากเนื้อลูกตาลสุกเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตผลทางการเกษตร การพัฒนากระบวนการที่เหมาะสมในการผลิตหน่อไม้ปี๊บ Breadbot หุ่นยนต์ทำขนมปัง คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของขนมปังและคุกกี้ที่มีใยอาหารสูง เชื้อก่อโรค ในขนมปังไส้สังขยา กรดไขมันทรานส์ในขนมปังเนยสด ตะกั่วในขนมขบเคี้ยว การใช้เศษขนมปังเป็นแหล่งพลังงานในสูตรอาหารไก่ ขนมกุยช่ายและขนมข้าวเกรียบปากหม้อจากชะครามแห้ง

คัดลอก URL

แชร์

Tweet