สืบค้นงานวิจัย
ผลกระทบของการใช้พื้นที่เพื่อการเกษตรต่อความมั่นคงทางอาชีพและสถานะทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือในบริเวณรอบๆป่าพรุควนเคร็ง จังหวัดนครศรีธรรมราช
องอาจ อินทร์สังข์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: ผลกระทบของการใช้พื้นที่เพื่อการเกษตรต่อความมั่นคงทางอาชีพและสถานะทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือในบริเวณรอบๆป่าพรุควนเคร็ง จังหวัดนครศรีธรรมราช
ชื่อเรื่อง (EN): Impacts of Change of Land Use for Agriculture on Professional Sustainability and Socio-Economic Status of the Buffaloes Raising Farmers in the Vicinity of Kuan-Kreng Peat Swamp Forest Nakhonsithammarat Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: องอาจ อินทร์สังข์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาสถานภาพทางเศรษฐกิจและสังคม และระบบการ ผลิตบางประการของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือรอบๆ ป่พรุควนเคร็ง รวมทั้งผลกระทบของการใช้ ประโยชน์จากที่ดินเพื่อการเกษตรที่มีต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ ในประเด็นที่เกี่ยวกับความมั่นคงด้าน อาชีพ และสถานะทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ และศึกษาปัญหาและสภาพ ของปัญหาที่เกิดขึ้นจากการใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการเกษตรบริเวณรอบๆ ป่พรุควนเคร็ง ที่มีต่อ อาชีพการเลี้ยงกระบือของเกษตรกร นอกจากนี้ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการ กำหนดแผนจัดทำโครงการพัฒนาการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรบริเวณรอบๆ ป่พรุควนเคร็ง ซึ่ง ประชากรและกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือเกษตรกรที่อาศัยอยู่บริเวณรอบๆ ป่าพรุควน เคร็งในตำบลบ้านขาว อำภอระโนด จังหวัดสงขลา และตำบลบ้านแหลม อำเภอหัวไทร และตำบล เคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช จำนวน 39 ราย เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ และการประชุมกลุ่ม วิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณโดยใช้ค่าร้อยละ (Percentage) ค่าเฉลี่ยเลขคณิต (Arithmetic mean) และค่าเบื่ยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) การทดสอบแบบไค-สแควร์ ( - test) ส่วนข้อมูลเชิงคุณภาพจากการประชุมกลุ่ม วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้เทคนิคตันไม้ปัญหา (Problem tree ) และตาราง Matrix ร่วมด้วย เพื่อจัดทำเป็นแผนจัดทำโครงการพัฒนาการเลี้ยง กระบือของเกษตรกรต่อไป ผลการศึกษาในแต่ละด้านมีดังนี้ 1. ข้อมูลพื้นฐานด้านเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือรอบๆ ป่พรุควนเคร็ง พบว่า เกษตรกรกลุ่มผู้เลี้ยงกระบือและที่เคยเลี้ยงกระบือ มีอายุ เฉลี่ย 48.18 ปี ส่วนใหญ่จบ ประถมศึกษา มีจำนวนสมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 3.92 คน มีจำนวนแรงงานในภาคการเกษตร เฉลี่ย 2.26 คนต่อครัวเรือน มีจำนวนสมาชิกที่ทำงานนอกภาคการเกษตร เฉลี่ย 2.26 คนต่อครัวเรือน ทั้งหมดนับถือศาสนาพุทธ และเป็นสมาชิกกลุ่ม/องค์กร และมากที่สุดเป็นสมาชิกกลุ่มเลี้ยงโค/กระบือ มีพื้นที่ถือครองทำการเกษตรทั้งหมด เฉลี่ย 35.72 ไร่ต่อครัวเรือน และมีหนี้สิน เฉลี่ย 130,948.71 บาทต่อครัวเรือน 2. ระบบการผลิตของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือรอบๆ ปพรุควน มี 2 ระบบ คือ ระบบการ ปลูกพืช และระบบการเลี้ยงสัตว์ ในส่วนของระบบการปลูกพืช ประกอบตัวย 5 ระบบย่อย คือ ระบบการปลูกยางพารา ระบบการปลูกปาส์มน้ำมัน ระบบการปลูกไม้ผล ระบบการปลูกพืชผัก/พืชไร่ และระบบการทำนา ส่วนระบบการเสี้ยงสัตว์ ประกอบด้วย 4 ระบบย่อย ระบบการเลี้ยงสัตว์ปีก ระบบการทำประมง ระบบการเลี้ยงโค และระบบการเลี้ยงกระบือ 3. ผลกระทบที่เกิดจากการใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการเกษตรรอบๆ ป่พรุควนเคร็ง ที่มีต่อ เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือใน 3 ต้าน คือ 1) ด้านความมั่นคงต้านอาชีพ ผลกระทบที่เกิดขึ้นได้ส่งผลให้ เกษตรกรมีปุยคอกไว้ใช้ในระบบการปลูกพืชของเกษตรกร ฟื้นที่สำหรับเลี้ยงกระบือ แหล่งพืชอาหาร สัตว์ตามธรรมชาติสำหรับเลี้ยงกระบือ ชนิดพืชอาหารสัตว์ธรรมชาติสำหรับเลี้ยงกระบือ ผลผลิตต่อไร่ ของพืชอาหารสัตว์ตามธรรมชาติสำหรับเลี้ยงกระบือ จำนวนกระบือที่เกษตรกรสามารถเลี้ยงได้ในแต่ ละปี การเจริญเติบโต ขนาดลำตัว และน้ำหนักกระบือในฝูง และการตายของกระบือในฝูงของ เกษตรกร ดลงจากอดีต ส่วนที่ดินสำหรับทำการเกษตรของเกษตรกรนั้น ไม่ได้รับผลกระทบ 2) ด้าน สถานะทางสังคมผลกระทบที่เกิดขึ้นได้ส่งผลให้การมีโอกาสมีที่อยู่อาศัยถาวร มั่นคง และถูก สุขสักษณะ การมีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน การมีความรู้สึกภาคภูมิใจ มีศักดิ์ศรี ความ เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ของคนในชุมชน การได้รับการยกย่องนับถือและการยอมรับจากคนอื่น การมีความรู้สึก เป็นเจ้าของและการมีส่วนร่วมในสังคมของตนเ นเอง และความสามารถพึ่งพาตนเอง เพิ่มมากขึ้นจาก อดีต และ 3) ตัานสถานะทางเศรษฐกิจ ผลกระทบที่เกิดขึ้นและได้ส่งผลให้สถานะทางสังคมของ เกษตรกรเพิ่มขึ้นจากอดีต ได้แก่ การมีเงินลงทุนสำหรับการประกอบอาชีพ รายได้ของครัวเรือน และ โอกาสการออมเงิน ส่วนผลกระทบที่เกิดขึ้นและได้ส่งผลให้สถานะทางสังคมของเกษต ษตรกรลดลงจาก อดีต มีเพียงประเด็นเตี๋ยว คือแหล่งอาหารตามธร ธรรมชาติของครอบครัว แต่ผลกระทบที่เกิดขึ้นไม่ได้ ส่งผลต่อ ปัญหาการว่างงาน การเคลื่อนย้ายแรงานของครอบครัวไปทำงานอาชีพอื่น และแรงงาน สำหรับทำการเกษตรของครอบครัว 4. ปัญหาและสภาพของปัญหาที่เกิดจากการใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการเกษตร บริเวณรอบๆ ป้พรุควนเคร็ง ที่มีต่ออาชีพการเลี้ยงกระปือของเกษตรกรมี 3 ปัญหาหลัก คือ 1) ปัญหาพื้นที่เลี้ยง กระบือลตลง ฮันเนื่องจากการประกาศเขตห้ามลำสัตว์ปทะเลน้อย ฟื้นที่ทับช้อนเขตห้ามล่าสัตว์ป่า ทะเสน้อย และเกิดจากพื้นที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์เพื่อการเกษตรเพิ่มมากขึ้น 2) ปัญหากระบือโตช้ อันเนื่องจากเกิดโรคระบาด เกษตรกรผสมพันธุ์กระบือแบบเสือดชิต และเกิดจากขาด ดแคลนอาหาร หยาบช่วงน้ำท่วมแ และช่วงหน้าแล้ง และ 3) ปัญหาขาดน้ำใช้เพื่อการเพาะปลูกและเลี้ยงสัตว์ อัน เนื่องจากขาดน้ำสำหรับเลี้ยงกระบือและสำหรับดูแลแปลงหญ้าช่วงหน้าแลัง 5. แผนจัดทำโครงการพัฒนาการเสี้ยงกระปือของเกษตรกรบริเวณรอบๆ ป่พรุควนเครีง จากปัญหาและส สภาพปัญหาที่พบ สามารถนำมาจัดทำเป็นแผนจัดทำโครงการเพื่อพัฒนาการเลี้ยง กระบือของเกษตรกรบริเวณรอบๆ บำทรุควนเคร็ง ได้ทั้งหมด 12 โครงการ ประกอบด้วย1) โครงการ ศึกษาความเป็นไปได้ในการผ่อนปรนข้อกำหนดตามประกาศเขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย 2) โครงการ กำหนดเขตพื้นที่อพยพสัตว์ช่วงหน้าฝน 3) โครงการสำรวจแนวเขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย 4) โครงการฝึกอบรมความรู้เรื่องการจัดการฝูงกระบือ 5) โครงการส่งเสริมการให้วัคซึนป้องกันโรคแก่ กระบือ 6) โครงการสนับสนุนพ่อพันธุ์กระบือ 7) โครงการส่งเสริมการใช้ทางโบปาล์มน้ำมันเป็น อาหารกระบือ 8) โครงการส่งเสริมการใช้หญ้าเหีบเป็นอาหารสำรองชองกระบือ 9) โครงการส่งเสริม การใช้หญ้าฟางชัาวเป็นอาหารของกระบือ 10) โครงการส่งเสริมการปลูกสร้างแปลงหญ้าเพื่อเลี้ยง กระบือ 11) โครงการจุดสาธิตการปลูกหญ้าบนพื้นที่ยกร่อง และ 12) โครงการติดตั้งเครื่องสูบน้ำตัวย ไฟฟ้ในหมู่ที่ 8 ตำบลแหลม อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช
บทคัดย่อ (EN): This research aims were to study of the socioeconomic status and some aspects on the production systems of the buffaloes raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest in Nakhonsithammarat Province and to study the impact of the use of land for agriculture to the buffaloes raising farmers on issues pertaining to the security in profession of the buffaloes raising farmers in this area. More over the research work was aimed to study the feasibility on the determination of the project development plan for the buffalo raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest. The samples and populations for this research work were the thirty nine heads of the buffaloes raising farmers who living in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest in Ban Khao village, ranod district of Songkhla province and in BanLeam village, HouTri district and in Ban Khuan Kreang village, Cha aoud district Nakhonsithammarat province. Data were collected by using questionnaire and group meeting. The quantitative data were analyzed by using the percentage, Arithmetic mean, the standard deviations as well as the chi square test (? 2 - test) . The qualitative data were collected by group meeting method and were analyzed by using problem tree method which the matrix method were also incorporated with for the determination of the project development plan for the buffalo raising farmers in this area. The results in each item are as follows: 1. The fundamental data for the socioeconomic status of the buffaloes raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest was found that the average age of both of the formerly and the currently buffaloes raising farmers were 48.18 years old. Most of them have a fundamental school level. The size of the family was 3.92 heads per family. The agricultural labor size was 2.26 heads/ family. The family members from outside the agricultural sectors were 2.26 heads/ family. All of the farmers are Buddhism and all of them are the members of group or organization. The members of the beef and buffaloes raising group is the biggest group among all of group or organization. The total area of agricultural holdings was 35.72 Rai/family (5.72 hectare). The family depts average was 130,948.71 Bath /Family. 2. The buffaloes raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest have two different the productive systems, the plant productive system and the animal productive system. The plant productive system of the buffaloes raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest have 5 sub systems of them, there were the rubber tree, the palm oil, the planting fruit trees, the vegetable and agronomy and the paddy rice productive system. The animal production system of the farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest have four different sub system, including the poultry, the fishery, the cattle and the buffaloes production system. 3. The impact of the use of land for agriculture of the farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest on the buffaloes raising farmers can be classified into three categories. Firstly, the impact on the sustainability in profession of buffaloes raising farmers including the feasibility of having a cow dung for fertilizer, the land for buffaloes raising, the natural forage resources for buffaloes feed, the different species of the natural forage resources for the buffaloes, the yield of the natural forage feed resources, the number of head of the buffaloes that the farmer can produce in every year, the growth rate of the buffaloes, the body size, the body weight and the reducing of the mortality rate of the buffaloes. However, impact on the land use of the farmers was not found in this study. The second category was that the impact on the socioeconomic status of the buffaloes raising farmers including the permanent housing with high stability and hygiene, the security of life and property, the feeling of pride and the prestige, the charitableness of people in the community, the gaining of the respect from other people, the sense of ownership, the participation in society and the ability in self-reliance of the people were increase. The third category was that the increase in the economic status of the farmers including having the higher capital, the family income, the opportunities for saving the money. However the impact on the economic status of the farmers in the negative perspective was also found in this study which was found that the natural food resources for family was reduce. However, this negative impact didn’t course on the unemployment problem, the labor mobility to other career and the family labor for farming. 4. Problems and the condition of issues caused by the use of land for agriculture in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest on the buffaloes raising farmers consists of 3 main categories. Firstly, the area for raising the buffaloes is reducing. This problem was raised by an announcement of the nonhunting area of the government and by the use of land in agriculture for other purposes especially for oil palm plantation. Secondly, the problem on the low growth rate of the buffaloes which is cause by the plague, the inbreeding depression and the lack of the forage during the flooding and the dry periods. Lastly, the lack of water resources both for plantation and for livestock production. The determination of the project plan for the buffaloes raising farmers in the area in the vicinity of Kuan-Kreng peat swamp forest according to problems and the condition of issues found in this research work. Twelve project plans can be determined including , 1) the project plan on the study on the feasibility on lessening the an announcement of the non-hunting area by the government, 2) the project plan on the determination of the zone assignment list for animal migration during the rainy season, 3) the project plan for surveying the boundary of the nonhunting are, 4) the project plan for training on the buffaloes herd management, 5) the project plan on disease prevention and vaccination, 6) the project plan on the buffaloes sire service, 7) the project plan on the promotion project for using the oil palm fronds for buffaloes feed, 8) the project plan on the promotion project for using sourgrass (Paspalum conjugatum) for buffaloes feed, 9) the project plan on the promotion of the use of rice straw for buffaloes feed, 10) the project plan on the promotion of the grass plantation for buffaloes feed, 11) the project plan on the construction of the demonstration unit on planting of the grassland in the groove area and 12) the project plan on the installation of the electricity water pumping in M8 of Banleam village, Houtri district, Nakhonsithammarat province
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ
คำสำคัญ (EN): Buffaloes Raising Farmers
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลกระทบของการใช้พื้นที่เพื่อการเกษตรต่อความมั่นคงทางอาชีพและสถานะทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือในบริเวณรอบๆป่าพรุควนเคร็ง จังหวัดนครศรีธรรมราช
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2558
อิทธิพลของสภาพพื้นที่ในช่วงก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวข้าวต่อพฤติกรรมโคเนื้อที่เลี้ยงภายใต้การจัดการของเกษตรกร ปรับโครงสร้างหนี้และฟื้นฟูอาชีพเกษตรกร พลวัตและการจัดการการเกษตรไทยในยุคเศรษฐกิจสร้างสรรค์ การศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลี้ยงควายของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน ศูนย์สาธิตและถ่ายทอดเทคโนโลยีพลังงานเพื่อการเกษตร ศึกษาความต้องการฝึกอบรมและการจัดหลักสูตรการถ่ายทอดเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกรรุ่นใหม่ในพื้นที่จังหวัดแพร่ พันธุศาสตร์ของลักษณะทางการเกษตรต่างๆ ในงา ภาชนะรองรับทางชีวภาพอย่างสร้างสรรค์เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน การศึกษาผลในเชิงเศรษฐกิจของการผลิตลำไยนอกฤดูกาลผลิต ศักยภาพของแบคทีเรียในลำไส้ไส้เดือนดินท้องถิ่นไทยต่อการเกษตร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก