สืบค้นงานวิจัย
การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก
พุทธลักษณ์ ไขประภาย, นภัสพร ชื่นรัตน์, มาลัย เมืองน้อย, พัชรี ตั้งตระกูล - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง: การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก
ชื่อเรื่อง (EN): Method Validation of Gamma-aminobutyric acid (GABA) in germinated rice
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:
  1. พุทธลักษณ์ ไขประภาย
  2. นภัสพร ชื่นรัตน์
  3. มาลัย เมืองน้อย
  4. พัชรี ตั้งตระกูล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):
  1. Putaluk Khaiprapai
  2. Naphatsaphone Chuenrat
  3. Malai Muangnoi
  4. Patcharee Tungtrakul
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชุดเอกสาร: วารสารอาหาร
tarr.volume: 42
tarr.number: 3
tarr.page: 243-250
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: http://158.108.94.117/Public/PUB0849.pdf
เผยแพร่โดย: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กลุ่มเป้าหมาย:
คำสำคัญ:
  1. ข้าวกล้อง
  2. ข้าวกล้องงอก
  3. กาบา
  4. สารแกมมา
คำสำคัญ (EN):
  1. GABA
  2. Method Validation
  3. germinated rice
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช
  2. 2
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พุทธลักษณ์ ไขประภาย, นภัสพร ชื่นรัตน์, มาลัย เมืองน้อย, พัชรี ตั้งตระกูล. "การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอกMethod Validation of Gamma-aminobutyric acid (GABA) in germinated rice". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. ม.ป.ป.

พุทธลักษณ์ ไขประภาย, นภัสพร ชื่นรัตน์, มาลัย เมืองน้อย, พัชรี ตั้งตระกูล. "การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอกMethod Validation of Gamma-aminobutyric acid (GABA) in germinated rice". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก
พุทธลักษณ์ ไขประภาย นภัสพร ชื่นรัตน์ มาลัย เมืองน้อย พัชรี ตั้งตระกูล
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักเพิ่มสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิด (กาบา) จากข้าวกล้องงอกอินทรีย์ บทบาทของสารสกัดจากข้าวกล้องงอกต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก ปริมาณกาบาและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอกพันธุ์พื้นเมืองในจังหวัดมหาสารคาม 5 สายพันธุ์ สารโภชนาการบำบัดของข้าวฮางและข้าวกล้องงอก บ๊ะจ่างข้าวกล้องงอก 4 นํ้าข้าวกล้องงอก การเปรียบเทียบกลุ่มสาร Acylated Steryl Glucosides ในข้าวกล้องและข้าวกล้องงอก และความสัมพันธ์กับสีของข้าว ดัชนีน้ำตาลในข้าวกล้องและข้าวกล้องงอกของข้าว 4 พันธุ์ GABA ในคัพภะข้าวและข้าวกล้องงอก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair