สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลในสภาวะที่มีแรงดันออสโมซิสและความเข้มข้นของเอทานอลสูง
สุทธิชา ณ ระนอง ธรรมสิทธิรงค์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลในสภาวะที่มีแรงดันออสโมซิสและความเข้มข้นของเอทานอลสูง
ชื่อเรื่อง (EN): Strain improvement of ethanol fermenting yeast for high ethanol production in osmotic and ethanol stresses
บทคัดย่อ: การผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรมต้องการผลิตเอทานอลให้ได้ผลผลิตสูงโดยใช้ต้นทุนต่ำ ยีสต์ที่มีคุณสมบัติทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลนับเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตเอทานอลได้ ในการศึกษานี้ได้ทำการปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์ที่แยกและคัดเลือกได้จากธรรมชาติให้มีคุณสมบัติในการทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลโดยใช้การเหนี่ยวนำให้เกิดการกลายพันธุ์โดยรังสีอุลตราไวโอเลตและสารเคมี ethyl methane sulfonate (EMS) งานวิจัยนี้สามารถแยกยีสต์ทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลได้ทั้งหมด 114 ไอโซเลท โดยพบว่าในสภาวะที่มีน้ำตาลความเข้มข้น 25% (w/v) และเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae OA33 สามารถเจริญได้ดีกว่ายีสต์สายพันธุ์อื่นที่แยกได้ และเมื่อทำการหมักเอทานอล ณ สภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 25% (w/v) ที่อุณหภูมิ 37?C พบว่าสามารถผลิตเอทานอลได้สูง 12.33% (v/v) จึงได้นำ S. cerevisiae OA33 มาใช้เป็นสายพันธุ์พ่อแม่ในการทำการกลายพันธุ์โดยรังสีอุลตราไวโอเลตและนำยีสต์สายพันธุ์กลายที่ได้ไปทำการกลายพันธุ์ต่อด้วยสารเคมี EMS เมื่อทำการคัดเลือกยีสต์สายพันธุ์กลายที่มีขนาดโคโลนีใหญ่ที่เจริญบนอาหารที่มีเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ที่เตรียมแบบไล่ระดับความเข้มข้น พบว่ายีสต์สายพันธุ์กลาย S. cerevisiae M43OA33 สามารถทนต่อสภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 25% (w/v) และเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ได้สูงกว่าสายพันธุ์ดั้งเดิม และสามารถผลิตเอทานอล ณ สภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 30% (w/v) ที่อุณหภูมิ 37?C ได้ความเข้มข้นเอทานอลและค่าผลผลิตทางทฤษฎีสูงกว่าสายพันธุ์ดั้งเดิม การผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรมต้องการผลิตเอทานอลให้ได้ผลผลิตสูงโดยใช้ต้นทุนต่ำ ยีสต์ที่มีคุณสมบัติทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลนับเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตเอทานอลได้ ในการศึกษานี้ได้ทำการปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์ที่แยกและคัดเลือกได้จากธรรมชาติให้มีคุณสมบัติในการทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลโดยใช้การเหนี่ยวนำให้เกิดการกลายพันธุ์โดยรังสีอุลตราไวโอเลตและสารเคมี ethyl methane sulfonate (EMS) งานวิจัยนี้สามารถแยกยีสต์ทนแรงดันออสโมติกและทนเอทานอลได้ทั้งหมด 114 ไอโซเลท โดยพบว่าในสภาวะที่มีน้ำตาลความเข้มข้น 25% (w/v) และเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae OA33 สามารถเจริญได้ดีกว่ายีสต์สายพันธุ์อื่นที่แยกได้ และเมื่อทำการหมักเอทานอล ณ สภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 25% (w/v) ที่อุณหภูมิ 37?C พบว่าสามารถผลิตเอทานอลได้สูง 12.33% (v/v) จึงได้นำ S. cerevisiae OA33 มาใช้เป็นสายพันธุ์พ่อแม่ในการทำการกลายพันธุ์โดยรังสีอุลตราไวโอเลตและนำยีสต์สายพันธุ์กลายที่ได้ไปทำการกลายพันธุ์ต่อด้วยสารเคมี EMS เมื่อทำการคัดเลือกยีสต์สายพันธุ์กลายที่มีขนาดโคโลนีใหญ่ที่เจริญบนอาหารที่มีเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ที่เตรียมแบบไล่ระดับความเข้มข้น พบว่ายีสต์สายพันธุ์กลาย S. cerevisiae M43OA33 สามารถทนต่อสภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 25% (w/v) และเอทานอลความเข้มข้น 15% (v/v) ได้สูงกว่าสายพันธุ์ดั้งเดิม และสามารถผลิตเอทานอล ณ สภาวะที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 30% (w/v) ที่อุณหภูมิ 37?C ได้ความเข้มข้นเอทานอลและค่าผลผลิตทางทฤษฎีสูงกว่าสายพันธุ์ดั้งเดิม
บทคัดย่อ (EN): The major requirements of industrial fuel ethanol production are high ethanol yield and low-cost production. The ability to tolerate osmotic stress and ethanol stress is considering to be a key factor in achieving high ethanol concentrations. In this study, UV-mutagenesis and ethyl methane sulfonate (EMS)-induced mutagenesis were performed to improve osmotolerance, ethanotolerance and ethanol production from high concentration of sugar in the isolated yeast. Among 114 osmotolerant and ethanotolerant yeasts, the selected yeast, Saccharomyces cerevisiae OA33, which showed the best ability to grow in the presence of 25% (w/v) glucose and 15% (v/v) ethanol and produce high concentration of ethanol at 37?C from 25% (w/v) glucose (12.33% v/v), was subjected to UV-mutagenesis. Mutants of S. cerevisiae OA33 were then treated with EMS and selection of the large colonies on 15% (v/v) ethanol gradient medium. One mutant, M43OA33, which showed the improved growth tolerance in the presence of 25% (w/v) glucose and 15% (v/v) ethanol comparing to the wild-type. The maximum ethanol concentration and theoretical yield by S. cerevisiae M43OA33 mutant from 30% (w/v) glucose was 8.6% and 8.4% higher than the wild-type, respectively.The major requirements of industrial fuel ethanol production are high ethanol yield and low-cost production. The ability to tolerate osmotic stress and ethanol stress is considering to be a key factor in achieving high ethanol concentrations. In this study, UV-mutagenesis and ethyl methane sulfonate (EMS)-induced mutagenesis were performed to improve osmotolerance, ethanotolerance and ethanol production from high concentration of sugar in the isolated yeast. Among 114 osmotolerant and ethanotolerant yeasts, the selected yeast, Saccharomyces cerevisiae OA33, which showed the best ability to grow in the presence of 25% (w/v) glucose and 15% (v/v) ethanol and produce high concentration of ethanol at 37?C from 25% (w/v) glucose (12.33% v/v), was subjected to UV-mutagenesis. Mutants of S. cerevisiae OA33 were then treated with EMS and selection of the large colonies on 15% (v/v) ethanol gradient medium. One mutant, M43OA33, which showed the improved growth tolerance in the presence of 25% (w/v) glucose and 15% (v/v) ethanol comparing to the wild-type. The maximum ethanol concentration and theoretical yield by S. cerevisiae M43OA33 mutant from 30% (w/v) glucose was 8.6% and 8.4% higher than the wild-type, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: ยีสต์ทนเอทานอล
คำสำคัญ (EN): bioethanol
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลในสภาวะที่มีแรงดันออสโมซิสและความเข้มข้นของเอทานอลสูง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2555
การเพิ่มมูลค่าอ้อยโดยการใช้ประโยชน์จากการย่อยสลายเศษต้นและใบโดยเซลลูโลไลติกเอนไซม์จากเชื้อราเพื่อใช้ในการผลิตไบโอเอทานอลและไฟฟ้าเพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน เทคนิคใหม่ในการเพิ่มประสิทธิภาพการหมักน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานเพื่อผลิตไบโอเอทานอลความเข้มข้นสูง : การให้อากาศและพฤติกรรมทางสรีระวิทยา ความหลากหลายของสปีชีส์ยีสต์ในดินป่าไม้ ณ อุทยานแห่งชาติดอยภูนาง จังหวัดพะเยา และการคัดแยกสายพันธุ์ยีสต์ที่มีความสามารถในการผลิตไบโอเอทานอล การประยุกต์ใช้สายพันธุ์ยีสต์ที่มีคุณสมบัติเด่นในการทำปฏิกิริยาการหมักแป้งและน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มผลิตผล: ไบโอเอทานอล (ระยะที่ 2) การจำลองการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นข้าวฟ่างหวานโดยใช้เทคโนโลยี Very High Gravity การวิจัยและพัฒนามันเทศเพื่อผลิตไบโอเอทานอล การหมักเปลือกทุเรียนแบบกึ่งแห้งเพื่อผลิตไบโอเอทานอล การผลิตเอทานอลจากกากข้าวฟ่างหวานในกระบวนการหมักแบบแห้ง การผลิตไบโอเอทานอลจากวัชพืชน้ำด้วยกระบวนการ soild-state fermentation (ชื่อข้อเสนอการวิจัยเดิม : การผลิตไบโอเอทานอลจากวัสดุเหลือใช้จากทางการเกษตรโดยชุมชนมีส่วนร่วมในตำบลบางนางลี่ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุ การป้องกันกำจัดแมลงศัตรูโดยวิธีผสมผสานเพื่อควบคุมการลงทำลาย ของด้วงงวงมันเทศ (Cylas formicarius (F.) ในมันเทศที่มีศักยภาพในการผลิตไบโอเอทานอลทั้ง 5 สายพันธุ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก