สืบค้นงานวิจัย
ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลอง
อาจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง - จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ชื่อเรื่อง: ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลอง
ชื่อเรื่อง (EN): Monitoring system for antimicrobial resistance from pig farms to meat market by using Escherichia coli model
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อาจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้ ใช้เกณฑ์มาตรวัด ได้แก่ ลักษณะปรากฏการดื้อยา ยีนควบคุมการดื้อยา ลักษณะทางพันธุกรรมที่สามารถถ่ายทอดได้ที่เกี่ยวข้องกับการดื้อต่อยา โดยพบว่าระยะการเลี้ยงช่วงอนุบาลที่มีการให้ยาปฏิชีวนะในอาหาร ซึ่งเป็นยาที่ใช้โดยทั่วไปในฟาร์มสุกรในประเทศไทย พบ E. coli ที่สร้างเบตา-แลคทาเมสขยายวง (extended-spectrum b-lactamase (ESBL)-producing E. coli) ที่มีฤทธิ์ขยายอำนาจการดื้อยา tobramycin และ gentamicin ลักษณะที่เกี่ยวข้องกับการดื้อยาอื่นๆ คือ replicon type I1-Iγและ integrase I encoding gene เพิ่มสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติแสดงให้เห็นถึงความสอดคล้องกันของการใช้ยาค่อนข้างมีความสอดคล้องกับการเพิ่มขึ้นกับลักษณะการดื้อ อย่างไรก็ตาม ลักษณะดังกล่าวในมีแนวโน้มที่ไม่ถ่ายทอดไปยังช่วงที่เป็นเนื้อสุกรโดยสังเกตจากจากลักษณะการดื้อยาปรากฏที่พบว่าค่อนค่อนข้างมีความแตกต่างกันในช่วงสุกรขุน และเนื้อสุกรเมื่อยืนยันผลโอกาสการถ่ายทอดของเชื้อแบคทีเรียจากสุกรไปสู่เนื้อพบว่าในทั้งสองรูปแบบการเลี้ยงมีโอกาสที่จะถ่ายทอดเชื้อดื้อยาไปยังเนื้อได้ต่ำ ส่วนกลุ่มที่ใช้ยาปฏิชีวนะผสมอาหารน่าจะพบจากการปนเปื้อนในกระบวนการชำแหละ และไม่พบเชื้อดังกล่าวในช่วงอายุอื่นของสุกรเลยดังนั้น สรุปได้ว่ากระบวนการผลิตเนื้อสุกรทั้งสองไม่ได้เป็นส่วนสำคัญส่งผ่านเชื้อดื้อยาไปยังผู้บริโภคในผ่านทางเนื้อสุกร ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากผลงานวิจัย สามารถป้องกันเชื้อแบคทีเรียดื้อยาในปศุสัตว์ไปยังผลิตภัณฑ์สุกรและสิ่งแวดล้อม เพิ่มมูลค่าและโอกาสในการส่งออกเนื้อสุกรไปยังต่างประเทศ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
คำสำคัญ: ยาต้านจุลชีพ เชื้อเอสเชอริเชีย คอลัย ฟาร์มสุกร ยีนดื้อยา
คำสำคัญ (EN): resistance gene
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อาจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง. "ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลองMonitoring system for antimicrobial resistance from pig farms to meat market by using Escherichia coli model". จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 2559

อาจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง. "ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลองMonitoring system for antimicrobial resistance from pig farms to meat market by using Escherichia coli model". จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลอง
อาจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
15 กรกฎาคม 2559
ระวัง แต่มิใช่ระแวง … โครงการนำร่องการจัดทำระบบคอมพาร์ทเมนต์สุกร เพื่อรับรองสถานภาพปลอดโรคปากและเท้าเปื่อยและโรคอหิวาต์สุกรเพื่อการส่งออก ระบบเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาจากฟาร์มเลี้ยงสุกรถึงตลาดค้าเนื้อโดยใช้ Escherichia coli เป็นแบบจำลอง การวิเคราะห์ระบบการตลาดปลาช่อนในอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น การเฝ้าระวังการใช้สารเร่งเนื้อแดงในฟาร์มสุกรจังหวัดฉะเชิงเทราระหว่างปีงบประมาณ 2548- 2549 การใช้ผักโขมแห้งเป็นอาหารสุกรรุ่น การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร ผลการขุนสุกรโดยใช้หญ้าขนสดอัตรา 50 % ของอาหารข้น ความไวต่อยาต้านจุลชีพของเชื้อแบคทีเรียจากฟาร์มสุกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง 1.เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli) โครงการศึกษาการใช้ผักตบชะวาเป็นอาหารสัตว์ ผลการทดลองใช้ผักตบชะวาแห้งเป็น อาหารสุกรขุน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair