สืบค้นงานวิจัย
การอบแห้งกล้วยหั่นแว่นด้วยไมโครเวฟ-สุญญากาศ
พฤทธิ์ เนตรสว่าง - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การอบแห้งกล้วยหั่นแว่นด้วยไมโครเวฟ-สุญญากาศ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พฤทธิ์ เนตรสว่าง
บทคัดย่อ (EN): http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/thesis/2553/prud_netsawang/abstract.pdf
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/thesis/2553/prud_netsawang/fulltext.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: การอบแห้ง
คำสำคัญ (EN): 000.00
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
รายละเอียด: http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/thesis/2553/prud_netsawang/abstract.pdf
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พฤทธิ์ เนตรสว่าง. "การอบแห้งกล้วยหั่นแว่นด้วยไมโครเวฟ-สุญญากาศ". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2552

พฤทธิ์ เนตรสว่าง. "การอบแห้งกล้วยหั่นแว่นด้วยไมโครเวฟ-สุญญากาศ". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
การอบแห้งกล้วยหั่นแว่นด้วยไมโครเวฟ-สุญญากาศ
พฤทธิ์ เนตรสว่าง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
0 สิงหาคม 2552
การศึกษาการอบแห้งกล้วยภายใต้สภาวะไม่คงที่โดยวิธีไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำและวิธีสุญญากาศ ผลของวิธีการอบแห้งที่มีต่อสารระเหยง่ายและคุณภาพทางกายภาพของกล้วยแผ่น จลนศาสตร์การหดตัวของแครอทที่ผ่านการอบแห้งแบบไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำและแบบสุญญากาศ ผลของการบำบัดก่อนแบบผสมผสานต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของมันฝรั่งแผ่นที่ผ่านการอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดัน การศึกษาอายุการเก็บรักษาแป้งกล้วย. การศึกษาการอบแห้งข้าวเปลือกโดยวิธีฟลูอิดไดซ์เบดอย่างต่อเนื่อง สมรรถนะของเครื่องอบแห้งกล้วยน้ำว้าด้วยแสงอาทิตย์ : แบบหมุนเวียนและแบบต่อเนื่อง ผลกระทบของวิธีการควบคุมอุณหภูมิและเงื่อนไขการอบแห้งที่มีต่อสมรรถนะของเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อน การใช้สาร n-propyl dihydorojasmonate และ กรด abacisic ภายหลังการเก็บเกี่ยวต่อการลดการเกิดอาการสะท้านหนาวของกล้วย การผลิตกระดาษผิวกล่องจากเยื่อกล้วยน้ำว้าผสมเยื่อแปรใช้ใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair