สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองเพื่อสารอาหารสูง
อุณารุจ บุญประกอบ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองเพื่อสารอาหารสูง
ชื่อเรื่อง (EN): Pumpkin breeding for high micronutrient
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุณารุจ บุญประกอบ
บทคัดย่อ: ฟักทองเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในประเทศไทย ลักษณะการเจริญเติบโต และระดับเบต้าแคโรทีน เป็นลักษณะปริมาณ (Quantitative trait) เป็นลักษณะต้องประเมินด้วยการชั่ง ตวง และมีการกระจายตัวของข้อมูลแบบ normal distribution อีกทั้ง ฟักทองต่างสายพันธุ์มีปริมาณเบต้าแคโรทีนที่แตกต่างกันไปด้วย ซึ่งลักษณะปริมาณนี้ ถูกควบคุมด้วยยีนหลายคู่ (Quantitative trait loci) และมีสภาพแวดล้อมมาเกี่ยวข้องด้วย ดังนั้น หากลักษณะที่ต้องการปรับปรุงพันธุ์เป็นลักษณะปริมาณที่มีค่า heritability ของลักษณะที่ต้องการคัดเลือกสูง โอกาสของความสำเร็จในปรับปรุงก็จะมีสูงด้วย นอกจากนี้ Cucurbit ส่วนใหญ่มีลักษณะ inbreeding น้อยมาก (Allard, 1960) ดังนั้นการสกัดสายพันธุ์แท้เพื่อพัฒนาพันธุ์ลูกผสมจึงมีโอกาสประสบความสำเร็จสูง ไฟล์แนบ Proposal ไฟล์แนบ ProgressObjective1. ศึกษาพันธุกรรมของฟักทอง เริ่มตั้งแต่ประเมินเชื้อพันธุกรรม และคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ ตลอดจนประเมินลูกผสมโดยวิธีบูรณาการข้อมูลจากแปลงทดลองโดยเน้นศึกษาการแตกยอด การเจริญเติบโต การให้ผลผลิตสูง และมีเบต้าแคโรทีนสูง รวมทั้งใช้ molecular marker ในการประเมิน 2. เพื่อพัฒนาพันธุ์ฟักทองให้ได้สายพันธุ์แท้ เพื่อใช้ในการผลิตพันธุ์ลูกผสม โดยมีลักษณะให้ปริมาณสารเบต้าแคโรทีน ผลผลิต และผลผลิตยอดสูง มีความสามารถในการให้ยอดตลอดทั้งปี รวมถึงการประเมินคุณภาพผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิต พร้อมทั้งประเมินคุณลักษณะอื่น ๆ อาทิ ผลผลิตรูปแบบของผลอ่อน และลักษณะที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้ได้พันธุ์ฟักทองเพื่อผลิตยอดเป็นการค้า ผลมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ต้านทานโรคแมลงและทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม อาทิ ทนแล้ง ทนร้อน เพื่อให้ได้สายพันธุ์ที่เป็นพันธุกรรมพื้นฐานในการปรับปรุงพันธุ์ฟักทอง ให้มีคุณสมบัติเพื่อตอบสนองต่อความต้องการด้านการบริโภคผลสดและเพื่อการแปรรูปต่อไป.Statusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitIntermidiate Result : 1 ได้ประชากรรุ่น F2 และวิเคราะห์การกระจายตัวของลักษณะเบต้าแคโรทีน การแตกยอด การให้ผลผลิตผลอ่อนและผลแก่ 2 ทราบถึงอิทธิพลของพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อลักษณะที่ต้องการคัดเลือก 3 ได้เมล็ดพันธุ์ฟักทองรุ่น F4:5 เพื่อใช้ในการสกัดสายพันธุ์แท้เพื่อสร้างพันธุ์ลูกผสมต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองเพื่อสารอาหารสูง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
ปรับปรุงพันธุ์ฟักทองเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและคุณภาพดี โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทอง โครงการย่อยที่ 1 การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองที่เมล็ดมีน้ำมัน และสารพฤกษเคมีสูง สารอาหารให้พลังงาน สารพิษในอาหาร การปรับปรุงพันธุ์ยาง การปรับปรุงพันธุ์แตงกวาและฟักทองสำหรับระบบอินทรีย์ พันธุ์ฝรั่งต้นแคระที่มีสารสำคัญสูง การปรับปรุงพันธุ์แตงกวาและฟักทองสำหรับระบบอินทรีย์ การปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญในผล
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก