สืบค้นงานวิจัย
ความต้องการฝึกอบรมด้านวิชาการการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์
กรรณิการ์ ทองจันทร์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ความต้องการฝึกอบรมด้านวิชาการการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กรรณิการ์ ทองจันทร์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษา ความต้องการฝึกอบรมด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และเปรียบเทียบความต้องการฝึกอบรมความรู้วิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรที่มีสภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจบางประการที่แตกต่างกัน ของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์ ที่ขึ้นทะเบียนไว้ในปี 2545 จำนวน 20,132 ราย ซึ่งได้จากการสุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วยคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป ใช้สถิติ ค่าความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่า F-test ที่ระดับความเชื่อมั่น 95 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป และทดสอบความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยในแต่ละคู่ของระดับต้องการด้วยวิธี Scheffeข test ผลการวิจัย พบว่า เกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในจังหวัดสุรินทร์ ส่วนมากเป็นเพศหญิง อายุ เฉลี่ย 44.8 ปี มีระดับการศึกษาจบชั้นประถมศึกษา สมรสแล้วอาศัยอยู่ด้วยกัน จำนวนสมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 5 คน จำนวนแรงงานในครัวเรือน เฉลี่ย 3 คน เกือบทั้งหมดมีอาชีพหลักทำนา ทั้งหมดมีสมาชิกในครัวเรือนเป็นสมาชิกกลุ่มทางการเกษตร ขนาดพื้นที่ถือครองเฉลี่ย 22.0 ไร่ รายได้รวมทั้งในและนอกภาคเกษตรของครัวเรือน เฉลี่ย 61,941.1 บาท รายจ่ายรวมที่เป็นเงินสดทั้งในและนอกภาคเกษตรของครัวเรือนเฉลี่ย 73,789.0 บาท ร้อยละ 13.68 ไม่มีหนี้สิน ส่วนที่มีหนี้สินเฉลี่ย 23,319.3 บาท/ครัวเรือน ขนาดพื้นที่ปลูกหม่อน เฉลี่ย 1.1 ไร่ แรงงานในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเฉลี่ย 2 คน ส่วนมากมีกรรมสิทธิ์ในพื้นที่ถือครองเป็นของตนเอง อายุแปลงหม่อนเฉลี่ย 3.8 ปี ส่วนมากใช้พันธุ์ บร. 60 มีปริมาณใบหม่อนเพียงพอเลี้ยงทุกรุ่น มีการกำจัดวัชพืชเฉลี่ย 1.8 ครั้ง/ปี ใส่ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยหมักเฉลี่ย 1.8 ครั้ง/ปี ตัดแต่งกิ่งหม่อนทุกปี ประสบการณ์ การเลี้ยงไหมเฉลี่ย 7.9 ปี ส่วนมากเลี้ยงไหมพื้นเมือง เลี้ยงไหมเฉลี่ย 4.4 รุ่น/ปี เฉลี่ยรุ่นละ 1.1 แผ่น ผลผลิตเส้นไหม/แผ่น เฉลี่ย 1.1 กก. ส่วนมากจะจำหน่ายในรูปผ้าไหม ส่วนมากมีห้องเลี้ยงไหมแบบประหยัด(มุ้งใต้ถุนบ้าน/ในบ้าน) ส่วนมากทำความสะอาดทุกครั้ง ปัญหาโรคหนอนไหมที่พบมากที่สุดคือโรคแฟรสเซอรี่ เกือบทั้งหมดสาวไหมด้วยมือ ปัญหาในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมศึกษาทั้งหมด 21 เรื่อง มีปัญหาระดับมาก 17 เรื่อง ได้แก่ เรื่องพื้นที่ปลูกหม่อนมีน้อย พันธุ์หม่อนหายาก ปริมาณใบหม่อนไม่เพียงพอ ตัดแต่งกิ่งหม่อนไม่เป็น ขาดแคลนน้ำในฤดูแล้ง ขาดแรงงานในการดูแลแปลงหม่อน ไม่มีความรู้เรื่องการดูแลแปลงหม่อน ไม่มีพันธุ์ไหม(ไข่ไหม) ไม่มีความรู้เรื่องการป้องกันกำจัดโรคแมลงในแปลงหม่อน โรคแมลงทำลายหนอนไหมในวัยอ่อน(วัย 1 - 3) โรคแมลงทำลายหนอนไหมในวัยแก่(วัย 4 - 5) ขาดความรู้เรื่องการฟอกย้อมเส้นไหม ขาดการสนับสนุนเงินทุนและปัจจัยการผลิต ราคารังไหมเส้นไหมตกต่ำ ไม่มีแหล่งจำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ไหม อุปกรณ์ในการเลี้ยงไหม ไม่เพียงพอ และได้รับ การตรวจเยี่ยมจากเจ้าหน้าที่น้อย และมีปัญหาในระดับน้อย 4 เรื่อง ได้แก่ เรื่องแปลงหม่อนอยู่ไกลโรคแมลงทำลายต้นหม่อน ไม่มีความรู้เรื่องการสาวไหมด้วยมือที่มีคุณภาพ สารโรยตัวไหมและสารเคมีทำความสะอาดโรงเลี้ยงไหมและอุปกรณ์ราคาแพงและหายาก ระดับความต้องการฝึกอบรมวิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ศึกษาทั้งหมด 16 เรื่อง ในภาพรวมมีความต้องการฝึกอบรมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาแต่ละเรื่อง พบว่า มีความต้องการฝึกอบรมระดับมาก 10 เรื่อง ได้แก่ เรื่องการปลูกและการดูแลรักษาแปลงหม่อน การตัดแต่งกิ่งหม่อน โรคแมลงศัตรูหม่อนและการป้องกันกำจัด พันธุ์ไหมที่เหมาะสมที่จะเลี้ยงในพื้นที่ การเตรียมการก่อนการเลี้ยงไหม การเลี้ยงไหมวัยอ่อน การเลี้ยงไหมวัยแก่ ชนิดของสารเคมีและการใช้สารเคมีฆ่าเชื้อในโรงเลี้ยงไหม และการฟอกย้อมสีไหม และต้องการฝึกอบรมในระดับน้อย 6 เรื่องได้แก่ เรื่องการวางแผนการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ลักษณะพันธุ์หม่อนที่ดีที่เหมาะสมในพื้นที่ การขยายพันธุ์หม่อน การเก็บเกี่ยวใบหม่อนในการเลี้ยงไหมแต่ละวัย ลักษณะโรงเลี้ยงไหมที่ถูกต้องเหมาะสม และการสาวไหมและการคัดเกรดเส้นไหม ผลการเปรียบเทียบความต้องการฝึกอบรมวิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม พบว่า เกษตรกรที่มีสภาพพื้นฐานทางด้านเศรษฐกิจและสังคมด้าน อายุ รายได้รวม ขนาดพื้นที่ปลูกหม่อน และประสบการณ์เลี้ยงไหมที่แตกต่างกันมีความต้องการฝึกอบรมวิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมแตกต่างกัน ข้อเสนอแนะ จากผลการวิจัยความต้องการฝึกอบรมวิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม พบว่า เกษตรกรมีปัญหาในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมกลุ่มปัญหามาก 10 ข้อ ได้แก่ ขาดแคลนน้ำในฤดูแล้ง โรคแมลงทำลายหนอนไหมในวัยแก่ (วัย4-5) อุปกรณ์ในการเลี้ยงไหมไม่เพียงพอ ไม่มีความรู้เรื่องการป้องกันกำจัดโรคแมลง ขาดการสนับสนุนเงินทุนและปัจจัยการผลิต ปริมาณใบหม่อนไม่เพียงพอ ไม่มีไข่ไหม(ไข่ไหม) รังไหม เส้นไหมราคาต่ำ ตัดแต่งกิ่งไม่เป็น และพันธุ์หม่อนหายาก และกลุ่มที่มความต้องการฝึกอบรมวิชาการด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมกลุ่มต้องการมาก ได้แก่ โรคแมลงศัตรูหม่อนและการป้องกันกำจัด การเลี้ยงไหมวัยอ่อน การปลูกและการดูแลรักษาแปลงหม่อน การเลี้ยงไหมวัยแก่ ร้อยละ การเลี้ยงไหมวัยแก่ การตัดแต่งกิ่งหม่อน การใช้สารเคมีการใช้สารเคมีฆ่าเชื้อในโรงเลี้ยงไหมและอุปกรณ์ และ ชนิดและการใช้สารโรยตัวไหม ซึ่งในเรื่องดังกล่าวสามารถแก้ปัญหาด้วยการให้ความรู้โดยการฝึกอบรมและศึกษาดูงาน ฉะนั้นหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง เช่น กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร ต้องเข้าไปหาแนวทางช่วยแก้ปัญหาดังกล่าว ส่วนปัญหา ไม่มีพันธุ์หม่อน ไม่มีพันธุ์ไหม อุปกรณ์การเลี้ยงไหมไม่พอ ไม่มีเงินทุน ซึ่งเกษตรกรมีปัญหาระดับมาก เจ้าหน้าที่ควรเข้าไปร่วมหาทางแก้ไขกับเกษตรกร และแนะนำให้เกษตรกรรวมกลุ่มเพื่อแก้ไขปัญหาร่วมกัน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดสุรินทร์
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กรรณิการ์ ทองจันทร์. "ความต้องการฝึกอบรมด้านวิชาการการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

กรรณิการ์ ทองจันทร์. "ความต้องการฝึกอบรมด้านวิชาการการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
ความต้องการฝึกอบรมด้านวิชาการการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์
กรรณิการ์ ทองจันทร์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตและความต้องการรับการส่งเสริมด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกร ตำบลแจนแวน กิ่งอ.ศรีณรงค์ จังหวัดสุรินทร์ การศึกษาความต้องการการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรมของประชากรจังหวัดพังงา การศึกษาความต้องการในการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรมของเกษตรกรในทุ่งกุลาร้องไห้ การเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในจังหวัดขอนแก่น ความต้องการฝึกอบรมด้านการเกษตรของเกษตรกรอำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี การติดตามผลการฝึกอบรมตามโครงการโรงเรียนบุตรเกษตรกรของมูลนิธิมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ การศึกษาความต้องการในการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรม สมาชิกกลุ่มเกษตรกรทำนา จังหวัดลำปาง สภาพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรในตำบลช่างปี่ อำเภอศรีขรภูมิ จังหวัดสุรินทร์ เปรียบเทียบความต้องการรับการส่งเสริมการเกษตรของเกษตรกร ผู้ร่วมโครงการหมู่บ้านไหมไทยเฉลิมพระเกียรติ ในจังหวัดบุรีรัมย์ และจังหวัดสุรินทร์ ศึกษาความต้องการความรู้ทางเกษตรของเกษตรกรผู้นำ อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ ที่มีต่อวิทยาเขตเกษตรสุรินทร์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair